Cuisine européenne

16287 recettes

Fontainebleau aux fraises et romarin

Dessert facile 15 min 345 kcal

Ingrédients: 200 g de fraises 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de fromage blanc 10 cl de crème fleurette 1 sachet de sucre vanillé 1...

Far breton, le vrai de vrai !

Dessert facile 45 min 1299 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 belle noix de beurre 1/2 sel

Clafoutis aux pêches

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l lait demi-écrémé 125 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 600 g de pêches fraîches ou 1 boîte de pêches au sirop égoutées

Melon chaud au jambon de parme

Entrée facile 7 min 201 kcal

Ingrédients: Melon (1 pièce) Jambon de Parme (8 tranches) Beurre (40 grammes)

Pâtes aux moules ou moules aux pâtes ?

Plat facile 15 min 3 min

Ingrédients: 1kg = 2 L de moules de bouchot 1 grosse échalote 10cl de vin blanc 40g de beurre 250g de pâtes 10cl de crème liquide 100g de tomates confites 50g...

Crème anglaise à la vanille (au thermomix)

Dessert facile 10 min 181 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 2 cuillerées à café de sucre vanillé 1 gobelet de sucre en poudre 6 jaunes d'oeufs

Salade de pâtes estivale au pesto rosso

Apéritif facile 25 min 10 min

Ingrédients: 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes jaune 2 tomates coupées en dés 1 citron jaune ciboulette

Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

Dessert facile 25 min 10 min

Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture...

Palouza, entremet au lait ( algérie )

Dessert facile 25 min 111 kcal

Ingrédients: 1 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger

Recette régionale : le gâteau breton aux pruneaux

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: 400 g de farine 250 g de beurre salé 1/2 sachet de levure 200 g de sucre 1 oeuf entier et 4 jaunes 200 g de pruneaux dénoyautés

Champignons crus à la crème de courgettes

Entrée facile 50 min 176 kcal

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris moyens 1 courgette huile de noisette vinaigre balsamique 20 cl de crème fraîche liquide

Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: pain au noix jabon de Bayonne mozzarella ou chèvre fraise piment d'Espelette

Friands hot dog

Autre facile 30 min 528 kcal

Ingrédients: 1 rouleau pâte feuilletée 4 knackis gruyère râpé moutarde ketchup ou coulis de tomates poivre

Tiramisu aux fraises à l'amande, extra...

Dessert facile 35 min 237 kcal

Ingrédients: 300 g de fraises 1/2 citron 12 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 3 feuilles de...

Mini gâteaux aux amandes

Goûter facile 35 min 200 kcal

Ingrédients: 120 g d'amandes en poudre 2 oeufs 50 g de fructose (ou 100 g de sucre) 65 g de yaourt nature brassé 1 cuillère à café d'éclats d'amandes 1...

Croustade aux pommes et à l'armagnac

Dessert facile 4 heures 465 kcal

Ingrédients: Pomme (6 pièces) Sucre poudre (3 cuillères à soupe) Sucre vanillé (1 sachet) Pâte feuilletée (2 pièces) Armagnac (1 verre)

L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid (salé pour moi) 35 g de...

Foudjou

Autre facile 15 min 387 kcal

Ingrédients: Pour 1 pot : 6 fromages de chèvre très secs (Picodons, Pélardons, Crottins de Chavignol) 6 fromages de chèvre frais (les mêmes...) poivre 5 gousses...

Tomate crevettes- frites typiquement belge!!!

Entrée facile 10 min 50 kcal

Ingrédients: 2 tomates ( des Roma) 1 ravier de crevettes grises-mayonnaise sel poivre persil quelques feuilles de salade

Tatin de bananes , sauce au chocolat de cyril lignac

Dessert facile 40 min 35 min

Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 60 g de sucre 4 bananes 80 g de beurre 120 g de sucre Pour la sauce : 20 cl de crème liquide 100 g de chocolat noir

Crème renversée

Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre +75 g pour le caramel 1 litre de lait un parfum (un zeste de citron) quelques gouttes de jus de citron pour que le caramel...

Tajine de poulet aux abricots secs ( maroc )

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de...