Salade auvergnate
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 250g de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal Quelques noix du Périgord 2 cuillères à...
Cuisine européenne
19921 recettes
gateau Spiderman
Dessert Difficile 3 heures 20 min
Ingrédients: 150 g de beurre 200 g de chocolat 75 g de farine 3 ouefs 100 g de sucre Déco: 150 g de pate d'amande sucre glace colorants alimentaires bobons...
Khobz Dar Pain à la semoule et graines de nigelle
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra-fine 1 + ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour la déco 1 sachet de...
Pizza poivron lardons comté
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Sauce tomate ou tomacouli lamelles de poivron rouge 100 g de lardons allumettes lamelles de fromage comté olives noires dénoyautées (facultatif)...
Gratin d'aubergines façon moussaka
Plat facile 1 h 20 m 450 kcal
Ingrédients: 4 à 5 grosses aubergines 2 tomates 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis) 100 g de gruyère râpé 1 bel oignon 300 g de viande de boeuf hâchée
Salade de tagliatelles au surimi
Entrée facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 200 g de tagliatelles fraîches 3 tomates 14 bâtons de surimi De la ciboulette sel Mayonnaise ou assaisonnement de votre choix
Omelette soufflée aux écrevisses et asperges
Plat facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g d'écrevisses 1 grosse échalote persil 1 bocal de pointe d'asperges Huile d'olive sel poivre du moulin
Biscuit moelleux au chocolat
Dessert facile 1 heure 451 kcal
Ingrédients: 70 g de chocolat noir (25 g 70% et 45 g 60%) 70 g de beurre (ou margarine) 70 g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers 6 jaunes d’oeufs 120 g de...
Compote de fraises et rhubarbe
Autre facile 10 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 250 g de fraises 120 g de sucre
Gratin de choux fleur au St Marcellin
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 beau choux fleur 2 St Marcellin 10 à 20 cl de crème fraiche épaisse sel poivre
Tagliatelles maison et tombée de tomates fraîches
Plat Difficile 2 h 20 m 1072 kcal
Ingrédients: TAGLIATELLES FRAICHES (pour 2-3 personnes) Il vous faut: -250 g de farine -3 oeufs -1/2 cuillère à café d'huile d'olive -1 cuillère à café d'eau...
Quiche au basilic, tomates et pesto
Plat facile 50 min 1352 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 4 tomates 250 g de ricotta 4 oeufs 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de pesto 10...
Tarte au saumon et aux brocolis
Plat facile 1 heure 870 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pavé de saumon 200 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth frais 30 g de...
Bouneschlupp
Autre facile 50 min 258 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots verts ou beurre 3 pommes de terre 1 litre de bouillon 2 oignons 2 branches de cerfeuil 30 g de beurre 2 cuillerées à soupe de...
Tiramisu pommes-speculoos
Dessert facile 40 min 124 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10/12 Speculoos 3 pommes 50 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à café d'extrait naturel de citron 1 cuillère à café de rhum Sel
Moussaka aux aubergines et boeuf
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 petites aubergines à la peau claire et ferme 4 oignons ou 8 échalotes 600 g de steack haché de boeuf 400 g de tomates concassées Sauce béchamel...
baba au rhum
Dessert facile 40 min 158 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 càs de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Boudin blanc-lard-gruyère
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: du boudin blanc des tranches fines de lard fumé du gruyère
Fricadelles au poisson
Autre facile 34 min 258 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites fricadelles : 200 g de restes de poisson blanc cuit 4 petites pommes de terre 2 oeufs sel poivre un peu de persil...
Tiramisu aux petits-suisses
Dessert facile 25 min 456 kcal
Ingrédients: 5 petits suisses ( soit 300 g ) 20 cl de crème liquide entière bien froide ( 15 cl + 5 cl ) 25 cl de café fort 100 g de Nutella 60 g de sucre en...
Clafoutis à la mangue
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients : une boîte de mangues en tranches 130g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 40cl de lait 30g de beurre salé
Panna Cotta à la crème de marrons
Dessert facile 17 min 173 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de crème de marrons 1 sachet de sucre vanillé 2 g d'agar-agar
Chou-fleur à l'italienne
Plat facile 25 min 145 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 gousse d?ail 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de concentré de tomate 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...
Marbré italien revisité
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs entiers + 2 blancs d'oeufs 230 g de sucre 300 g de farine 170 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe de cacao non...