Crêpes salées à la béchamel, jambon et champignons
Entrée facile 20 min 430 kcal
Ingrédients: Des crêpes salées Beurre Farine Lait 300 g champignons 2 tranche de jambon Sel Poivre
Cuisine européenne
19921 recettes
Filet mignon aux pruneaux et moutarde
Plat facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon une douzaine de pruneaux de la moutarde forte 8 cl de pastis 80 ml de crème liquide
Les bouchons savoyards
Autre facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 1/2 sachet de levure chimique 25 gr de farine 2 oeufs 2 tranches épaisses de jambon cru (de montagne, bien sûr!) 200 gr de tomme de Savoie 7 cl...
Quiche aux lardons et endives
Plat moyen 1 heure 404 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée 6 endives 200g de lardons fumés Pour la migaine : 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 1 c à c de moutarde poivre...
Brioche suédoise tressée au Nutella au thermomix
Dessert facile 1 h 25 m 369 kcal
Ingrédients: 250 g de lait 20 g de levure du boulanger 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 475 g de farine 1 c. à café rase de sel fin
Tiramisu aux biscuits roses, cerises et cognac
Dessert facile 10 min 245 kcal
Ingrédients: 150 g de mascarpone 50 g de sucre 4 oeufs
Lasagnes thon poireaux champignons
Plat facile 55 min 186 kcal
Ingrédients: 12 plaques de pâtes à lasagnes une grosse boite de thon 300 grs de champignons de paris 2 blancs de poireau 30 grs de margarine allégée 40 grs de...
Haricots blancs à la tomate
Plat facile 2 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs 200 g de lardons fumés 1 grosse boîte de tomate pelées 1 oignon 1 feuille de laurier 1 bouillon de volaille 1...
Roussette en matelote
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tronçons de roussette 100 g de lardons 1/2 verre de vin blanc 115 g de champignons de Paris Farine Beurre Huile de pépins de raisin Thym &...
Tarte aux 4 fromages
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil
Tarte au riz
Autre facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 l de lait 150 g de riz rond 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 3 oeufs 1 cuillère à soupe...
Filet mignon de porc sauce crèmée au paprika et Maury
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc Des tranches de bacon paysan 30 cl de crème fraîche entière 3 cuillères à soupe de Maury ou de porto rouge paprika...
Jambon bouilli à l'érable
Plat moyen 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 jambon Picnic 1 oignon coupé en 2 ½ tasse sirop d'érable 3 cuillère à soupe de mélasse 3 cuillère à soupe de moutarde préparée Poivre 10 clous...
Crème de chou fleur au caramel de vinaigre balsamique
Dessert facile 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 400 g de choux fleur -300 ml de lait -50 ml de crème -1/2 cube de bouillon de volaille 3 tranches de coppa 90 g de sucre 30 cl de vinaigre balsamique
Plat rustique en tajine
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 1 joue de boeuf 4 morceaux de queue de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 4 à 6 petits citrons confits 10...
Pâtes du pêcheur
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes crevées 4.5***/pers 250 gr de tagliatelles 4 St Jacques 4 Scampi 100 gr d'écrevisses 1 b de tomates concassées au naturel...
Filet de lieu sauce crevettes
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 beaux filets de poisson 40g de beurre + 10g de beurre 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de maïzena 200g de crevettes décortiquées 3...
Croustillant au Maroilles
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: Recette pour 1 personne 4,5***/pers 1 feuille de brick 4 tr de filet de saxe ( moins calorique que le bacon ) 2 tr de tomate 30 gr de Maroilles 1...
Tatin de riz aux kumquats
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Une vingtaine de kumquats 200 g de riz rond 120 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 2 oeufs 1 litre de lait 20 g de beurre 1 pincée de safran en...
panna cotta au 2 chocolats
Dessert moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de chocolat blanc et noir 2 feuilles de gélatine 1 cl de cointreau
Pommes en chemise
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 400 g de sucre 1 gousse de vanille 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf
Filet de lieu sur fondue de poireau à la mandarine
Plat facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 2 filets de lieu 2 beaux poireaux - 25 cl d'eau - ½ cube de bouillon dégraissé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 1 mandarine - Sel...
Flammekueche
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons un peu de fromage crème fraîche Sel poivre
Hareng doux sauce blanche au persil
Plat facile 9 min 414 kcal
Ingrédients: 8 filets de hareng doux mariné 8 pommes de terre à chair ferme (charlotte, roseval...) sauce blanche épaisse ( 2 cuillères à soupe d'huile...