Cuisine européenne

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Recette Tourte colin et fondue de poireaux

Tourte colin et fondue de poireaux

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la fondue de poireaux : Environ 800 g de poireaux frais 1 cube de KubOr, un peu de beurre doux pour la cuisson Un filet de crème liquide...

Croque monsieur à la sauce béchamel

Plat moyen 25 min 817 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 50 grammes de beurre 4 tranches de jambon ou épaule 200 grammes de gruyère sauce béchamel: 100 grammes de beurre 100...
Recette Cannelés, recette de gérard mulot

Cannelés, recette de gérard mulot

Autre moyen 1 h 10 m 822 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 50 g de beurre 175 g de farine 2 jaunes d'oeufs 3...
Recette Charlottes aux asperges et magret de canerd

Charlottes aux asperges et magret de canerd

Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...
Recette Tuiles aux amandes de ladurée

Tuiles aux amandes de ladurée

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 80 g de farine 250 g de sucre glace 1 oeuf entier + 5 blancs 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de beurre 250 g d'amandes effilées
Recette Boeuf en sauce à l'irlandaise

Boeuf en sauce à l'irlandaise

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon coupé en petits morceaux 1 petit oignon finement haché 3 carottes coupées en morceaux de 2 cm 1 petite branche de...
Recette St jacques et mousse coraillée ....

St jacques et mousse coraillée ....

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 St Jacques avec Corail 2 belles poignées de Palourdes (soit environ 24) 1 Carottes 1 Echalote 1 Branche (préférence du coeur) de Céleri 20 cl de...
Recette Gâteau d'argent

Gâteau d'argent

Dessert facile 35 min 620 kcal
Ingrédients: 125 g de crème fraîche 250 g de sucre en poudre 220 g de farine 30 g d'amandes en poudre 280 g de blancs d’oeuf (7-8 oeufs) 1/2 sachet de levure...

Ragoût d'agneau à l'irlandaise

Plat facile 1 h 20 m 386 kcal
Ingrédients: 600 g de gigot d'agneau (viande) + les os 3 carottes 2 blancs de poireau 2 grandes branches de céleri 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 4...
Recette Pizza express au saumon fumé

Pizza express au saumon fumé

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 4 petites tortillas de 7 po (18 cm) ¾ tasse (180 ml) salsa 1 gousse d'ail, hachée 2 échalotes (sèches), hachées (vous pourriez mettre des oignons...
Recette Tarte au pavot et à la pâte d'amande

Tarte au pavot et à la pâte d'amande

Autre facile 35 min 953 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 100 g de pâte d'amande 125 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 200 g de farine 1 oeuf Pour la garniture : 50 cl...
Recette Pressé de confit de canard

Pressé de confit de canard

Plat facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de confit de canard ( 4 ou 5 cuisses) 1 bouquet de ciboulette 80 g de noisettes poivre
Recette Rôti de veau aux épices

Rôti de veau aux épices

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre...
Recette Soupe aux lentilles à l'italienne

Soupe aux lentilles à l'italienne

Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 4 fines tranches de lard fumé (bacon), coupées en lanières 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail écrasées 2 branches de céleri coupées en petits...
Recette Fondant au chocolat à la danette.

Fondant au chocolat à la danette.

Autre facile 20 min 239 kcal
Ingrédients: 4 pots de Danette au chocolat(Taillefine) 2 oeufs 100 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) 100 g de farine
Recette Crêpes a l'orange caramélisée

Crêpes a l'orange caramélisée

Autre facile 31 min 476 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine 15 g de levure fraîche 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 cl d'eau Pour servir...
Recette Teurgoule ou riz au lait normand

Teurgoule ou riz au lait normand

Dessert facile 5 h 10 m 899 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond 100 g de sucre 30 g de beurre 25 cl de crème liquide 3/4 de litre de lait entier une énorme cuillère à soupe de cannelle
Recette Jambon sauce à l'échalote

Jambon sauce à l'échalote

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc d'une épaisseur de 1 cm margarine Pour la sauce : 3 échalotes 250 ml de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Tajine de coquelets aux pruneaux ( maroc )

Tajine de coquelets aux pruneaux ( maroc )

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 coquelets 2 oignons hachés 4 gousses d'ail en purée Sel poivre 1 cuillère à café de gingembre en poudre ou en pâte 1/2 à 1 cuillère à café de...