Home Recettes Recette au basilic Recette au basilic et pesto Recette de quiches Quiche au basilic, tomates, pesto Quiche au basilic, tomates, pesto Préparation Préchauffer le four th 6 (180°C). Tapisser un moule à tarte de pâte brisée avec son papier. Piquer le fond de coups de fourchette. Parsemer de haricots secs et faire cuire 10 minutes au four. Ôter les haricots. Laver et effeuiller le basilic, ciseler les feuilles grossièrement. Couper les tomates en tranches. peler et hacher l'ail. Fouetter les œufs avec la crème liquide, la ricotta, l'ail et le basilic. Saler, poivrer. Verser le mélange sur le fond de tarte précuit. Déposer les tomates, les olives et étaler le pesto. Enfourner pour 25 minutes. Servir avec une salade verte.
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (594g)
Calories: 1352Kcal
Glucides: 73g Lipides: 97.6g Gras sat.: 43.1g Protéines: 40.2g Fibres: 4.9g Sucre: 11.4g ProPoints: 37 SmartPoints: 50 Végétarien
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ? Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Questions: Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Très moelleuse, je l'ai faite avec 2 petites boites et 7 dosettes de lait Gloria concentré non sucré à la place de la brique de crème liquide, ç'en est peut-être la raison !