Evénements et saison

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Recette Dessert : the coupe América entièrement homemade

Coupe América Maison

Dessert moyen 40 min 35 min
Ingrédients: Pour la glace caramel: 166 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 9 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 42 g de sucre 12 cl de crème fraîche 12...
Recette Cookies sans farine orange amandes

Cookies sans farine orange amandes

Dessert facile 23 min 409 kcal
Ingrédients: Pour 8 cookies: 125 grammes d'amandes en poudre 280 g de sucre glace 40 g d'amandes entières 1/4 cuil à café sel 2 blancs d’oeuf 1 zeste d'orange
Recette Crème brûlée au Cointreau

Crème brûlée au cointreau

Dessert facile 1 heure 205 kcal
Ingrédients: 2 cl de cointreau 20 cl de crème liquide 25 g de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade 2 jaunes d'oeufs
Recette Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant spéculoos

Bavarois poires chocolat speculoos

Dessert facile 25 min 602 kcal
Ingrédients: Le craquant : 270 g de spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre glace...
Recette Sauce à salade césar crémeuse

Sauce à salade César crémeuse

Entrée facile 10 min 319 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail écrasée (moi 2 grosses) 2,5 mL (1/2 cuil. à thé) de moutarde de Dijon 6 gouttes de sauce Worcestershire 30 mL (2 cuil. à table) de...
Recette Cake bi-couche au chocolat et mascarpone

Cake bi-couche au chocolat et mascarpone

Dessert moyen 50 min 821 kcal
Ingrédients: Pour la pâte au mascarpone: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 oeuf Pour la pâte au chocolat: 200 g de chocolat noir 75 g de farine 40 g...
Recette Pâte à tartiner au chocolat

Pâte à tartiner au chocolat

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait 50g de beurre 1 petite boîte de lait concentré sucré 200g de purée d'amande
Recette Crème de lait portugaise

Crème de lait portugaise

Dessert facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 3 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe rase de maïzena
Recette Gâteau mousse au chocolat et au caramel

Gâteau mousse au chocolat et caramel

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Croûte au chocolat : 2 tasses de gaufrettes au chocolat émiettées (mis 3 tasses de chapelure Oreo) 3/4 tasse de pacanes hachées finement (omis cet...
Recette Gató d'amandes (recette majorquine)

Gató d'amandes majorquin

Autre facile 57 min 329 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d´amandes 6 oeufs, blancs séparés des jaunes 1 cuillère à café de cannelle sucre glace pour servir
Recette Apfelstrudel comme en autriche

Apfelstrudel comme en Autriche

Autre Difficile 55 min 501 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 300 gr de farine 1 oeuf 1 bonne cuillère à café d'huile quelques gouttes de citron sel La farce : 1 kg de pommes (Granny smith,...
Recette Galette des rois à la pomme

Galette des rois à la pomme

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: -Pour la compote -5 pommes à compote épluchées, épépinées et coupées en dés -1/2 verre d’eau -1cs de sucre -1cc de miel -1 étoile de badiane -1...
Recette Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de bœuf)

Oxtail potjie recette sud-africaine

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1,5 à 2 k de viande dont on a enlevé l’excès de graisse. 50 ml de sel 2 à 3 l d’eau 125 g de farine assaisonnée 250 g de lardons fumés 4 gros...
Recette Crèmes brûlées pistache/chocolat et nougatine.

Crèmes brûlées pistache chocolat et nougatine

Dessert moyen 35 min 1 h 5 m
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2...
Recette Flans aux œufs et aux fruits de saison

Flans aux œufs et fruits de saison

Dessert moyen 1 h 15 m 404 kcal
Ingrédients: 4 oeufs légèrement battus 100 g sucre 1/4 c à c sel 1/4 c à c extrait de vanille 1/2 litre de lait fruits coupés et mélangés à un peu de sucre et...
Recette Galette des rois chocolat praliné

Galette des Rois chocolat praliné

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (pure beurre de bonne qualité!) 200g de chocolat noir pâtissier 125g de praliné en poudre 125g de sucre 125g de...
Recette Gâteau léger au nutella

Gâteau léger au Nutella

Dessert facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 60 gr de farine 60 gr de Maïzéna 1 sachet de levure chimique 80 gr de sucre de canne bio 50 gr de MG allégée 50 ml de lait de soja 4 oeufs 2 CS de...
Recette Gâteau de riz abricots en cassolette

Gâteau de riz abricots en cassolette

Dessert facile 1 h 20 m 572 kcal
Ingrédients: -75g de riz basmati cuit -3 c. à soupe de sucre -25cl de lait -1 c. à soupe de crème épaisse -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -3 abricots...
Recette Œufs au lait

Oeufs au lait

Dessert facile 45 min 143 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40cl de lait 100gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Flan libanais à la fleur d'oranger (m'halbi, mouhalabieh, mhalab

Flan libanais à la fleur d'oranger

Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 mesure = 1 ramequin = 1 personne 4 mesures de lait 1/2 mesure de sucre 1 cc d'agar agar 1 cs fleur d'oranger Pistaches, pignons de pins, raisins...
Recette Marbré aux trois chocolats

Marbré au trois chocolats

Dessert facile 1 h 15 m 726 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 œoeufs 200 g de sucre glace 150 g de beurre ½ paquet de levure chimique 6 cuillères à soupe de lait 100 g de chocolat noir 100 g...