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Gelée de fraises groseilles rouges + photos de talia et resto

Dessert facile 14 min 1001 kcal

Ingrédients: 320 gr de gelée de groseille ( groseilles pour faire 320gr de jus) 350 gr de fraises 700 gr de sucre pour confiture avec pectine 1 jus de citron

Damier chocolat/vanille coco pour fête de faux anniversaires

Dessert Difficile 1 journée 1 h 320 kcal

Ingrédients: Pour la pâte noire : 100 g de beurre 40 g de sucre 30 g de farine 2 oeufs 75 g de chocolat noir 20 g de beurre sel Pour la pâte blanche : 100 g de...

Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 courgettes (moyennes) - 2 oeufs - 10 cl de lait concentré 1/2 écrémé - 2 portions individuelles de tartares...

Marmelade de citrouille

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal

Ingrédients: 6 oranges moyennes en quartiers épépinés, puis tranché très mince 2 citrons à peau fine en quartiers, épépinés, puis tranché très mince 6 tasses...

Fraises au caramel balsamique

Dessert facile 10 min 160 kcal

Ingrédients: 500 g de fraises bien mûres 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 100 grs de sucre en poudre quelques feuilles de menthe ou de basilic poivre

Les petites tomates vertes diaboliques (ou pas)

Autre facile 50 min 13 kcal

Ingrédients: 2 tasses de petites tomates vertes lavées 1 feuille de laurier piment fort frais ou séché au goût (moi 1 c. à s. de piment chili rouge séchés et...

La gelée de fraises à la menthe poivrée et au poivre vert (pectine liquide)

Autre moyen 5 heures 8 min

Ingrédients: - 4 tasses (944 ml) de jus de fraises préparé (environ 4 litres de fraises brutes) - 16 feuilles de menthe poivrée fraîche froissées - 12 grains...

La gelée de fraises (pectine)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 3 3/4 tasses de jus de fraises préparée (environ 4 litres de fraises brutes) 1 boite de 50 grammes de pectine en poudre 7 1/2 tasses de sucre

La gelée de queues de fraises (pectine liquide)

Dessert facile 15 min 37 min

Ingrédients: Pour 8 pots de 250 ml, ou 16 ou 17 pots de 125 ml: Les queues de 8 litres de fraises (avec de la chair après quand même) 2 litres d'eau bien...

Salade d'agrumes en gelée

Dessert facile 10 min 155 kcal

Ingrédients: 2 pamplemousses 2 oranges 4 feuilles de gélatine 20 cl de limonade 5 cl de sirop de grenadine

Délice au cointreau

Dessert moyen 1 h 28 m 1115 kcal

Ingrédients: 1) Pour la pâte à succès: 6 blancs d'oeufs 120gr d'amandes moulues 160gr de sucre 20gr de farine 2) Pour la crème au beurre au cointreau: 2 oeufs...

Hommage à une jeune mariée : spritzgebäck !

Autre moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1.5 jaune d'oeuf + 0.5 blanc 1 tout petit zeste de citron 250 g de farine (ou 75 g...

La gelée de vin au romarin (pectine)

Autre facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 bouteille de vin blanc sec (750 ml) 1/2 tasse (120 ml) de jus de citron en bouteille 30 g de branches de romarin frais 1 boîte de pectine en...

Rôti de boeuf surprise et pause pique-nique

Plat Difficile 1 h 20 m 516 kcal

Ingrédients: 1 gros oignon 1 gros poivron 100 g de lard maigre (du vrai, pas des lardons) 125 g de champignons de Paris frais -1 gousse d'ail 1 cuillère à café...

Les conserves de fraises au naturel

Autre facile 2 heures 341 kcal

Ingrédients: 16 litres de fraises 18 tasses (4,2 litres) d'eau 2 1/2 tasses (480 g) de sucre

Verrine de fraises nouvelles au mascarpone battu

Dessert facile 1 heure

Ingrédients: Pour la compotée de fraise une 20aines de fraises du jardin 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour le mascarpone battu 1/2 petite boîte de...

Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...

Tarte d'anniversaire

Dessert facile 15 min 37 min

Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte : 200 g de farine de riz complet 100 g de beurre demi-sel 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 2 c. à s. de sucre Eau 2)...

Verrines hautes en couleur pour apéro dinatoire printanier

Apéritif moyen 5 heures 25 min

Ingrédients: 1) Cappuccino de petits pois à la menthe: Pour la crème de petits pois : 1 kg de petits pois surgelés (ou frais si vous avez le courage) 1 l d'eau...

Mini éclairs matcha et chocolat

Apéritif moyen 15 min 32 min

Ingrédients: Pour la pâte à choux (Larousse des desserts) : 80ml d'eau 100 ml de lait frais entier 4 g de sel 4 g de sucre 75 g de beurre 100 g de farine 3...

Recette de confiture de rhubarbe et d'oranges (pectine)

Autre moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 2 1/2 lbs (1136 g) de rhubarbe en dés 2 oranges 1 sachet de pectine liquide commerciale ou 1/3 de tasse (85 ml) de pectine fait maison 6 tasses...

Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle,...

Biscuit sablé à la farine torréfiée

Autre facile 23 min 210 kcal

Ingrédients: 1) Le biscuit: farine beurre sucre complet noisette grillées en poudre grossière oeuf 2) La compote: une belle cuillère à soupe d'huile de noisette...

Salade d'orange de sophie dudemaine

Dessert facile 1 heure 178 kcal

Ingrédients: 10 oranges 10 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée de cannelle 1 à deux cuillères à café d'eau de fleur d'oranger