Evénements et saison

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Recette Carrés aux raisins secs et crème sûre

Carrés aux raisins secs et crème sûre

Dessert facile 25 min 42 min
Ingrédients: 1 tasse de beurre 1 tasse de cassonade 1 1/4 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/2...
Recette Bûche poires mascarpone

Bûche Poires Mascarpone

Dessert facile 32 min 543 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de cacao Mousse aux poires : 200 g de poires mixées 200 g de mascarpone 100 g de poires...
Recette Tourtière de jocelyne cazin

Tourtière de Jocelyne Cazin

Autre facile 1 h 50 m 1200 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 ml (1 tasse) d'eau froide 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre 1,25 litre (5 tasses) de farine tout usage 5 ml (1...
Recette Macarons ganache au praliné

Macarons ganache au praliné

Goûter facile 30 min 790 kcal
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Pour la ganache...
Recette Macaron à la framboise

Macaron à la framboise

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache framboise: 40 g de crème fraîche liquide 150 g chocolat blanc 50 g de pulpe de framboise Pour les coques: 150 g de sucre glace 150...
Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes praliné noisettes croquantes

Dessert facile 40 min 16 min
Ingrédients: Pour la pâte à décoration : 20 g de sucre glace 20 g de beurre 20 g de blancs d'oeufs 20 g de farine 8 g de cacao amer non sucré Pour le biscuit à...
Recette Roulé aux noix.

Roule aux noix

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 gr de cerneaux de noix 250 gr de pâte feuilletée ( ou une pâte feuilletée pur beurre , à dérouler) 25 gr de raisins secs blonds 70 gr de sucre...
Recette Crozets aux carottes et poireaux

Crozets aux carottes et poireaux

Entrée facile 50 min 479 kcal
Ingrédients: 200 g de crozets 2 beaux poireaux 2 belles carottes bouillon de volaille 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de chorizo coupé en très fines...
Recette Panna cotta et son élixir de mandarines

Panna cotta et élixir de mandarines

Dessert moyen 1 heure 144 kcal
Ingrédients: Panna cotta: 3 dl lait 2 dl crème 35 % 70 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou arôme vanille Elixir de mandarines: 8 mandarines...
Recette Mousse de fraise au mascarpone

Mousse de fraise au mascarpone

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 150 g de fraises 25 g de sucre en poudre 1 jaune + 2 blancs d’oeufs 125 g de mascarpone 2 g de gélatine en feuille 1 cuillère à soupe de sucre glace
Recette Halloween 2 - carrot cake glaçage au fromage frais

Carrot cake glaçage au fromage frais

Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 350 g de carottes (poids épluchées et râpées) 160 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 30 g de cranberries séchées 4 oeufs 80 de...
Recette Dacquoise au chocolat et fruits rouges

Dacquoise au chocolat et fruits rouges

Dessert moyen 30 min 573 kcal
Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat noir 6...
Recette Tarte à la rhubarbe, simple, légère et extra !

Tarte à la rhubarbe

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison non allégée 600 g de rhubarbe épluchée et coupée en dés 100 g + 30 g de sucre roux 2 oeufs 20 cl de crème liquide légère
Recette Panna cotta au chocolat et fève tonka

Panna cotta au chocolat et fève tonka

Dessert facile 20 min 575 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fraiche (bridelice) 100 gr de sucre 50 gr de chocolat noir dessert 70% (Lindt) 2 gr d'agar agar 1/2 feves tonka rapée
Recette Salade de chou blanc aux lardons

Salade de chou blanc aux lardons

Entrée facile 10 min 302 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc (émincé) 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 100g d'allumettes de lardons fumés sel poivre
Recette Le brownie - cheese cake à tomber par terre....

Brownies cheesecake

Dessert facile 1 heure 1036 kcal
Ingrédients: Pour le cheesecake : 250 g de ricotta 150 g de fromage frais type Saint Moret ou Carré frais 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à...
Recette Gaspacho à la tomate

Gaspacho à la tomate

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de tomates 1 petit concombre (ou un 1/2) 1 poivron rouge Le jus d'un 1/2 citron 2 gousses d'ail 1 tranche de pain de mie Huile d'olive...
Recette Poivrons farcis au riz et au chorizo... Quand l'été se poursuit en Bretagne...

Poivrons farcis au riz et chorizo

Plat facile 1 heure 445 kcal
Ingrédients: 5 poivrons 4 grosses tomates 4 petits oignons jaunes 2 gousses d'ail 150 g de chorizo 170 g de riz en mélange (riz long, riz rouge, riz sauvage)...
Recette Clafoutis quetsches et mirabelles

Clafoutis Quetsches et Mirabelles

Dessert facile 45 min 905 kcal
Ingrédients: 400 g de quetsches 400 g de mirabelles 90 g de farine 60 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème...