Entremets : le delice abricots lavande
Dessert moyen 13 heures 1 heure
Ingrédients: LE BISCUIT SACHER: 100 g de chocolat noir 225 g de beurre 150 gr de sucre en poudre + 30 gr 40 gr de cacao en poudre non sucré 6 jaunes d'oeufs + 6...
Evénements et saison
3821 recettes
Compote d'abricots aux épices
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: 700 g d'abricots 1 orange 1 brin de menthe fraîche 1 petite boîte de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de sirop de menthe 10 g de...
Le summum du dessert au chocolat...la tarte glacée au chocolat et aux pacanes
Dessert facile 1 h 5 m 10 min
Ingrédients: CROÛTE 2 tasses (500 ml) de pacanes 1/3 tasse (75 ml) de cassonade 1/3 tasse (75 ml) de beurre froid,coupé en petits morceaux 1 c. à table (15 ml)...
Buffet d'anniversaire iii - vinégrett et autres miams
Apéritif facile 57 min 511 kcal
Ingrédients: 1) Vinaigrette ou salade rouge d'Irina: 3 à 4 pommes de terre 2 à 3 betteraves (cuites) 1 boîte (400 g) de mélange petits pois/carottes cornichons...
Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil
Entrée facile 35 min
Ingrédients: 1 2 melons jaunes 1/2 pastèque 2 CS de muscat Sauternes 5 feuilles de menthe sel et poivre 8 gressins 4 tranches de jambon de Parme
Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de...
Crème renversante au citron vert et ananas caramélisé
Dessert moyen 30 min 55 min
Ingrédients: Sous la patte : 8 tranches d'ananas, 75 g de sucre et 100 ml de sirop d'ananas pour une CARAMEL ! Le jus de 2 citrons verts, et un peu de zeste 1...
Futomaki de printemps... ou maki de géant !
Autre moyen 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 càs de vinaigre de riz blanc 3 càc de sucre en poudre 1 càc de sel fin Pour...
Tarte aux abricots, au miel et au romarin
Dessert moyen 50 min 521 kcal
Ingrédients: 800 g d'abricots 1 brin de romarin 1 rouleau de pâte brisée 100 g de sucre 50 g de miel liquide 125 g de poudre d'amande 25 g de farine 2 oeufs...
La daube de l'été!
Plat Difficile 16 heures 608 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à braiser coupé en cubes 200 g de lardons 500 g de concassée de tomates 5 carottes 2 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 75 cl...
Verrines au chocolat gianduja parfumé aux cèpes et gelée de cerises à l'agar-agar
Dessert moyen 45 min 35 min
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de gelée de cerises faite avec: 500 g de cerises dénoyautées 250 de sucre 1 g d'agar-agar Pour la crème cèpe-gianduja: 30 cl...
Recette facile: granité d'ananas
Autre facile 1 h 5 m 194 kcal
Ingrédients: 1 Ananas 2 cuillères à soupe de rhum 3 gouttes d'extrait d'amande amère Fraise des bois
Cocktail banane -recette banana juicer-
Boisson facile 8 min 148 kcal
Ingrédients: -10 cl de nectar de banane -8 cl de jus de pomme -1 cl de jus de citron vert -glaçons
Feuilletés aux abricots et aux pèches
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletées en carrés ( croustipâte) 100 g de chocolat blanc 100 g de massepain préparé 3 cuillères à soupe de crème fraîche 6...
Sandwich fraicheur pour vrai pique-nique
Autre facile 1 h 2 m 285 kcal
Ingrédients: 12 tranches de pain polaire 1 courgettes 1/2 bloc de féta de brebis 5 feuilles de menthe 3 càs d'huile d'olive Sel/poivre
Pyramide croquante de chocolat noir et son intérieur coulant
Dessert moyen 6 h 5 m 542 kcal
Ingrédients: un moule en silicone de la forme de pyramides 150 g de chocolat noir à dessert une petite conserve de pèches au sirop 200 g de chocolat blanc 4...
Terrine fraîcheur crevettes et concombre
Entrée facile 25 min 172 kcal
Ingrédients: 500 grs de crevettes roses cuites et décortiquées 50 cl de fumet de poisson 1 concombre 1 orange (jus + zeste) 1/2 bouquet d'aneth 15 cl de crème...
Verrine de mangues au coulis de fraise
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 200 grs de fraises + 8 fraises avec pédoncule pour la déco 3 cl de sirop de fraise
Le pic-vert
Autre facile 5 min 91 kcal
Ingrédients: 2 brins de menthe fraîche 1 à 2 cuillères à café de sucre en poudre 3 cl de Pastis ou d'anis spiritueux quelques glaçons
Cake chocolat blanc noisette
Autre facile 45 min 347 kcal
Ingrédients: 70 g de farine 40 g de flocons d'avoine 60 g de sucre complet 2 oeuf 1/2 càc de levure 3 càs d'huile d'olive 3 càs de lait 2 càs de fromage blanc...
Trifle à la rhubarbe et mascarpone au kiwi
Autre facile 10 min 233 kcal
Ingrédients: un peu de sucre de la cannelle 4 beaux kiwis de la mascarpone quelques biscuits
Mille feuille à la crème et aux framboises
Dessert Difficile 40 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes feuilletées ( 1 paquet avec 6 petites feuilles) 500 g de lait 1/2 gousse de vanille 45 g de maïzéna ou (poudre à crème...
Tarte aux pêches et à la purée d'amande
Dessert facile 1 h 5 m 308 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 60 g de flocons d'avoine 80 g de farine 1 càs de sucre complet 3 càs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau Pour la...
Crêpes à la farine de châtaigne, pommes chaudes à la cardamome
Dessert facile 15 min 220 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de margarine ou de beurre 2 pommes Royal Gala (ou Cortland, par exemple), pelées, tranchées 2 c. à soupe de sucre d'érable ou de...