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Crêpes spéculoos à la crème pâtissière et bananes flambées

Dessert moyen 45 min 337 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 2 oeufs 30 g de beurre 250 ml de lait une pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 8 spéculoos 5 bananes rhum cannelle

Le gâteau Creusois

Dessert facile 50 min 387 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de noisettes en poudre 2 pincées de levure 4 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé

Panna Cotta au chocolat blanc

Dessert facile 20 min 770 kcal

Ingrédients: 50cl de crème fraîche liquide 180g de chocolat blanc 1 cc rase d'agar-agar billes de chocolat pour la déco

Chocolats fourrés ganache noix café

Autre facile 1 h 30 m 199 kcal

Ingrédients: 100 g environ de chocolat noir à pâtisser Pour la ganache : 70 g de chocolat au lait à pâtisser 35 g de crème fraîche entière liquide 25 g de noix...

Tarte au cantal

Entrée facile 35 min 840 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 7 tranches de poitrine fumée Moutarde 200 g de cantal 1 oeuf Crème fraîche Sel poivre

Chouquettes du goûter

Goûter moyen 45 min 264 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 80 g de beurre 5 oeufs 25cl d'eau 1 pincée de sel 1 oeuf pour la dorure Perles de sucre à chouquette

Muffins citron vert coco framboises

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs / 50 g de sucre / 25 g d'huile / 50 g de mascarpone / 1 citron vert / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel / 110 g de farine /...

verrines vanille chocolat

Dessert facile 10 min 483 kcal

Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 1/2 l de lait 125 g de sucre 60 g de farine 1 gousse de vanille Du cacao amer De la pâte à crumble : 80...

Carrés aux raisins secs et crème sûre

Dessert facile 25 min 42 min

Ingrédients: 1 tasse de beurre 1 tasse de cassonade 1 1/4 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/2...

Bûche Poires Mascarpone

Dessert facile 32 min 543 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de cacao Mousse aux poires : 200 g de poires mixées 200 g de mascarpone 100 g de poires...

Tourtière de Jocelyne Cazin

Autre facile 1 h 50 m 1200 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 ml (1 tasse) d'eau froide 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre 1,25 litre (5 tasses) de farine tout usage 5 ml (1...

Macarons ganache au praliné

Goûter facile 30 min 790 kcal

Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Pour la ganache...

Macaron à la framboise

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour la ganache framboise: 40 g de crème fraîche liquide 150 g chocolat blanc 50 g de pulpe de framboise Pour les coques: 150 g de sucre glace 150...

Entremet pommes praliné noisettes croquantes

Dessert facile 40 min 16 min

Ingrédients: Pour la pâte à décoration : 20 g de sucre glace 20 g de beurre 20 g de blancs d'oeufs 20 g de farine 8 g de cacao amer non sucré Pour le biscuit à...

Roule aux noix

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 180 gr de cerneaux de noix 250 gr de pâte feuilletée ( ou une pâte feuilletée pur beurre , à dérouler) 25 gr de raisins secs blonds 70 gr de sucre...

Crozets aux carottes et poireaux

Entrée facile 50 min 479 kcal

Ingrédients: 200 g de crozets 2 beaux poireaux 2 belles carottes bouillon de volaille 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de chorizo coupé en très fines...

Mini croissants miel cumin munster

Entrée facile 30 min 343 kcal

Ingrédients: Pâte feuilletée miel cumin munster Oeuf

Pâté aux poires de fizet

Dessert facile 4 h 15 m 570 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de poires épépinées ( et surtout pas pelées) 2 clous de girofle 75 g de sucre 10 cl d'eau 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’oeuf

Panna cotta et élixir de mandarines

Dessert moyen 1 heure 144 kcal

Ingrédients: Panna cotta: 3 dl lait 2 dl crème 35 % 70 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou arôme vanille Elixir de mandarines: 8 mandarines...

Mini cocottes de fondant au chocolat

Dessert facile 20 min 501 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine

Mousse de fraise au mascarpone

Dessert facile 20 min 2 min

Ingrédients: 150 g de fraises 25 g de sucre en poudre 1 jaune + 2 blancs d’oeufs 125 g de mascarpone 2 g de gélatine en feuille 1 cuillère à soupe de sucre glace

Dacquoise au chocolat et fruits rouges

Dessert moyen 30 min 573 kcal

Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat noir 6...

Tarte à la rhubarbe

Dessert facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée maison non allégée 600 g de rhubarbe épluchée et coupée en dés 100 g + 30 g de sucre roux 2 oeufs 20 cl de crème liquide légère

Chutney de tomate verte

Autre facile 2 h 15 m 320 kcal

Ingrédients: 700 g de tomates vertes 3 poivrons verts 1 oignon 20 cl de vinaigre d'alcool blanc 210 g de sucre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...