Le Melloui
Autre facile 30 min 555 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé dur 50 g de farine de blé tendre ½ cuillère à café de sel 20 cl d'eau tiède Pour le feuilletage: 100 g de beurre 15 cl d...
Healthy et régimes
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Fondant au chocolat sans œufs et glaçage blanc
Dessert facile 50 min 678 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de levure chimique 250 g de fromage blang 250 g de chocolat noir à dessert 30 cl de lait Pour le glaçage:...
Tarte fine aux pommes
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 ou 5 feuilles de filo un peu de beurre (du beurre salé) du sucre glace des pommes un peu de Calvados confiture d'abricot
Brioche boulangère moelleuse
Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 120 ml de lait tiède + levure de boulanger diluée dedans (environ 20/25 g de levure fraîche, ou un sachet de levure sèche à...
Muffins carotte oranges
Autre facile 50 min 359 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 75 g de farine 25 g de maïzena 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1 cuillère à soupe de miel 1/2 sachet de levure 1 pincée...
Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poireau 1 carotte 1 oignon ¼ de boule de céleri-rave 4 gousses d'ail 1 bouteille de jus de tomates de 50 cl 150 g de lentilles 2 cuillères à...
Pâte à pizza gourmande
Autre facile 1 h 15 m 193 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1/2 cuillère à table d'huile 1/2 cuillère à thé de sel 1 cuillère à table de sucre 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1 enveloppe orange de...
Crumble aux pommes au sucre roux
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes - 200 g de beurre mou - 200 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe - 300 g de farine - 2 cuillères à café de cannelle
Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre
Plat facile 43 min 404 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à...
Roulé à la Fraise et Sirop de Coquelicot
Dessert facile 27 min 627 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 50g de sucre en poudre 50g d'édulcorants en poudre 120g de farine une pincée de sel 3 cuillères à soupe de sirop de...
Mini-Financiers citron-pavot
Dessert facile 27 min 263 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de farine 60 g de blanc d'oeuf (soit 2 blancs) 1 citron non traité 1 cuillère à...
Velouté de légumes au curry et noix de Saint-Jacques poêlées
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...
Velouté d'asperges et crevettes à l'orange
Entrée facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: 1 poireau 2 petites pommes de terre 2 oignons verts huile neutre (canola ou colza) 5 tasses d'eau (1,25 l) 2 lbs d'asperges (1 kg) sel et poivre
Velouté Courgette Roquefort
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: Un cube de bouillon : Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI 1 kg de courgette 150 g de roquefort
Noix de cajou habillées de chocolat
Autre facile 15 min
Ingrédients: des noix de cajou torréfiées à sec du chocolat noir un mélange de cacao et sucre rapadura
Gratins de poireaux allégés au coulommiers
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 700 g de poireaux 1 oeuf entier 100 g de crème liquide allégée à 15 % MG 1 cuillère à café de farine 4 tranches de coulommiers
Verrines avocat fromage carottes tapenade
Entrée facile 8 min 74 kcal
Ingrédients: 2 carottes râpées 2 avocats 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 6 petits fromages de chèvre 6 cuillères à café de crème fraîche à 15% 1/4...
Keiss Kuchen ou Gâteau au fromage blanc
Dessert facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de fromage blanc lisse à 40 % 300 g de crème fraiche épaisse 5 oeufs dont deux blancs battus en neige 150 g de sucre en poudre 30 g de farine...
Pain aux flocons d'avoine
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400g de farine t55 100g de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de miel 20g de levure fraiche 1 oeuf 1 cuillère à café...
Cake à l'orange amer, chocolat et épices
Dessert facile 55 min 320 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à café de beurre mou 100g de sucre 2 oeufs 175g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café 4 épices 4 cuillères à soupe...
Soupe aux brocolis
Plat facile 35 min 261 kcal
Ingrédients: Deux brocolis 1 oignon 1 poireau 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille crème fraiche du...
Clafoutis de légumes et viande des Grisons
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 tomates grappes 125 g de farine du basilic 1 pincée de sel 3 oeufs 30 cl de lait 200 g de viande de grisons
Gâteau au chocolat light
Dessert facile 50 min 318 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 4 oeufs 35 g de sucre 15 g de maïzena 100 g de fromage blanc une pincée de sel
Soupe de framboises à la menthe
Dessert facile 10 min 65 kcal
Ingrédients: 160 g de framboises fraîches ou surgelées 60 g de jus d'oranges ou de clémentines 6 feuilles de menthe marocaine fraîche 6 cuillères soupe de...