Mousse au chocolat au lait miel amande
Dessert facile 14 min 1403 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait pâtissier 100 g de cacao miel amande 40 cl de crème fraîche liquide entière quelques cigares russe
Healthy et régimes
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Salade fraîche à la dinde rôtie
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pilon de dinde rôti (ou 1/2 poulet rôti) feuilles d'1 petite laitue 1 brin de céleri coupé en petits dés 1 poivron rouge coupé en petits dés 100...
Compote d'oranges & miel
Dessert facile 40 min 419 kcal
Ingrédients: 2 oranges non traitées (si vous utilisez le zeste) 80 g de sucre 80 g de sucre roux 60 g de miel parfum au choix: gingembre cardamome vanille...
Pain maison au thym, basilic, ciboulette et aux graines
Autre facile 1 h 15 m 408 kcal
Ingrédients: 500 g de farine pour pain maison Francine 300 g d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin 6 g de levure Saf...
Muffins à la noix de coco et cerises
Dessert facile 32 min 1194 kcal
Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte ½ tasse de beurre à température pièce 1 oeuf battu 1 tasse de coconut râpé 1...
Terrine à la ricotta et aux épinards
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g d'épinards frais ou 500 surgelés 250 g de ricotta 1 briquette de lait concentré non sucrée 3 oeufs sel poivre
Panna cotta au nougat et son coulis de framboises
Dessert facile 15 min 141 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de crème de Nougat Blanc de la confiserie du Roy René 200 g de framboises 2 cuillères à...
Soupe aux gourganes
Plat facile 1 heure 168 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive ¼ tasse (60 ml) d'oignon haché ¼ tasse (60 ml) de poireau haché ¼ tasse (60 ml) de céleri haché ½ tasse...
Potage avec des haricots verts et lard fumé
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: * 300 g de haricots verts * 2 l d'eau * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 100 g de lard fumé * 1 petite carotte * 1 oignon * 1 petite racine...
Tartines de polenta a l'aubergine,tomate, fromage et jambon cru
Plat facile 1 h 15 m 323 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 250 g de polenta 1,5 litre d'eau salée (à voir selon les indications du paquet de polenta) 100 g de fêta 100 g de...
Shiitake marinés aux herbes
Entrée facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 300 g de shiitaké frais 10 cl de vinaigre 10 cl d'eau huile d'olive 2 cuillères à soupe de fines herbes sel poivre
Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite
Entrée facile 15 min 333 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates green zebra 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 concombre 2 gousses d'ail environ 1/4 de cuillère à café de cumin moulu environ 1/4 de...
Taboulé avocats et carottes
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1...
Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon
Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon
Cake aux olives et au son d'avoine
Entrée facile 1 h 10 m 455 kcal
Ingrédients: 200 g Lardons 80 g Farine de blé intégrale T150 80 g Farine de seigle complète T130 40 g Son d’avoine 50 g Feta 50 g Olives noires 4 Oeuf 2 cl...
Confiture à la pulpe de groseille blanche et aux baies de goji
Autre facile 7 min 10 min
Ingrédients: pulpe de framboises, groseilles, mures
Cookies au quinoa, cranberries et baies de goji sans gluten
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 fève tonka 150 gr de quinoa 30 cl de lait entier 50 gr de cacahuètes natures réduite en poudre 50 gr de farine de quinoa 40 gr de sucre en...
Verrines légères au concombre et au fromage blanc
Entrée facile 15 min 51 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre piment d'Espelette 4 radis 10 feuilles...
Cake aux tomates cerises et fromage frais au curry
Entrée facile 1 heure 572 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage frais type Petit Billy ou Chavroux 250 g de tomates cerises 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive fruité mûr 10 cl de lait...
Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices
Entrée facile 15 min 163 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 poivron rouge 100g de fromage blanc 10cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar-agar ½ cuillère à café de paprika 1 pincée de...
Clafoutis à l'okara, pralines et chocolat blanc
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Tasse d'okara 1/2 Tasse de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 Tasse de sucre 1/2 Tasse de flocons d'avoine 1 oeuf 3/4 Tasse de...
Scones aux fraises séchées, sans gluten et sans lactose
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80g de farine de riz 40g de maizena 1 cuillère à soupe de poudre à pâte (1 sachet de levure chimique) 1 cuillère à soupe de sucre 1 pince de sel 2...
Cheesecake marbré banane-chocolat
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 1 ou 2 yaourts à la vanille 4 oeufs 2 bananes bien mûres 100 g de chocolat dessert 5 cl de crème liquide 100...
Salade de quinoa, radis et herbes fraîches
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 botte de radis 1 gros bouquet de persil plat 1 petit bouquet de menthe 100 g environ de fromage frais le jus de 2 gros citrons...