Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...
Ingrédients: 1ère détrempe : 190 g de beurre mou 75 g de farine 2ème détrempe: 175 g de farine 7 g de fleur de sel 60 g de beurre fondu 7 cl d'eau environ...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...
Ingrédients: 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 (on peut aussi ne mettre que de la farine de blé, si on n'a pas de farine de châtaigne) 50 g de...
Ingrédients: 120 grammes de biscuits à l'avoine 30 grammes de beurre fondu 400 grammes de fromage blanc en faisselle égoutté 200 grammes de Philadelphia 2...
Ingrédients: 300 g de farine semi-complète 300 g de farine multi-céréales 1 sachet de levure de boulangerie 1 cuillère à thé de bicarbonate alimentaire 2...
Ingrédients: 4 carottes navets 4 pommes de terre une bonne louche de pois chiche 2 oignons 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre poivre 1/2...
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché...
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse...
Ingrédients: 2 oignons 1 carotte 3 branches de céleri 1 c à soupe huile végétale neutre 3 patates à soupe moyennes 300 g de maïs surgelé ou en boîte 1 litre...
Ingrédients: Fond de pizza à la farine complète (Priméal) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates bio 6 rondelles...
Ingrédients: 600 g de farine T65 1/2 à 3/4 cuillère à café de levure sèche instantanée 1 à 2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 200 g de purée...
Ingrédients: 190 g de farine 160 g de fructose 50 g de cacao maigre (type Van Houten) 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 250 g d'oseille Les fanes d'1 botte de radis 75 cl de bouillon de volaille 1 échalote ciselée pelée et ciselée 1 petite noix de beurre Sel, poivre...
Ingrédients: 80 g d'amandes entières 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère 1 petit suisse 1 oeuf 80 g de sucre roux 100 g de farine 25 g de poudre d'amandes
Ingrédients: 1 oignon 3 tomates 250 g de lentilles corail 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1,5 l d'eau 8 cuillères à soupe de crème 12...
Ingrédients: 19 cl d'eau 10 cl de lait 20 g de beurre 3 cuillères à café de sucre 1.5 cuillère à café de sel 320 g de farine type 55 150 g de farine grise (...
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d’ amande 125 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 4 pommes 4 cuillerées de...
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse (65 g) de beurre doux, en...