Salade de topinambours à la mandarine
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 grammes de topinambours 150 grammes de mandarines (3 petites) 1 carotte moyenne (100 grammes) du basilic, du cumin entier, du poivre et du sel...
Healthy et régimes
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Petite tarte salée
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de pâte filo 8 tomates cerise 2 cuillères à café de tapenade 6 filets d'anchois allongés Un peu d'origan séché
Wok de dinde au tamarin
Plat facile 37 min 420 kcal
Ingrédients: Sauce au tamarin : 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de Sauce de Soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Bar de ligne grillé et légumes croquants
Plat facile 2 h 5 m 163 kcal
Ingrédients: un gros filet de bar de ligne non écaillé de la sauce soja kikkoman 1 poivron rouge 1 poivron vert 500 g de carottes 1 brocoli 1 noix de gingembre...
Crumble de framboises, pistache et chocolat
Dessert facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: Une trentaine de framboises congelées 15 g de pistaches 30 g de beurre 15 g d'amandes en poudre 40 g de farine 6 carrés de chocolat (blanc, noir...
Pain aux graines de fenouil
Autre facile 1 heure 433 kcal
Ingrédients: 180 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 300 g de farine 1 cuillère à...
Soupe de poulet et maïs à la thaï
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 patates à tout faire 2 épis de maïs frais (remplacés par un sachet de maïs surgelé Picard 450g) 1 cuillère à soupe huile de tournesol 2...
Soupe de joues de lotte et noix de Saint-Jacques
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 8 belles joues de lotte 4 noix de Saint-Jacques 200 g de nouilles au sarazin (soba) 3 carottes 2 poireaux 2 courgettes 5 petits oignons blancs 1...
Curry thaï au poulet coco épicé et riz à la badiane
Plat facile 8 min 30 min
Ingrédients: Un kilo de blancs de poulet coupes en cubes moyens Une boite de lait de noix de coco 2 cm de gingembre râpé 4 cuillères à soupe d'huile de table...
Gâteau de riz coco-banane
Dessert facile 1 h 40 m 592 kcal
Ingrédients: Une feuille de bananier (1/2 suffit) 2 bananes bien mûre 200 g de riz gluant 1 litre d'eau froide 0,4 litre de lait de coco 2 cuilères à soupe de...
Yaourts menthe chocolat
Dessert facile 10 heures 144 kcal
Ingrédients: 900 ml de lait entier (ou 1 litre suivant la contenance de vos pots) 1/2 pots de lait entier en poudre 1 yaourt nature au lait entier 8 cuillères...
Petits pains feuilletés aux épinards et saumon fumé
Entrée facile 1 heure 586 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou...
Muffins au miel et à la cannelle
Autre facile 50 min 550 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 75 g de vergeoise blonde (du sucre) 100 g de miel 2 oeufs 190 g de farine (ici de riz, pour des muffins à la farine de blé,...
Purée de potimarron au parmesan
Accompagnement facile 25 min 273 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 brique de crème semi-épaisse 100 g de parmesan râpé sel et poivre
Gâteau citron et épeautre
Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 245 g de farine d'épeautre intégrale Le jus de 3 citrons + 1 zeste 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de lait 1 sachet de levure
Spritz Matcha
Plat facile 25 min 830 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 25 g de fécule 2 cuillères à café de thé matcha en poudre 175 g de beurre mou 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc...
Cookies aux raisins et flocons d'avoine de Phoebe
Autre facile 25 min 884 kcal
Ingrédients: 190g de beurre doux ramolli 150g de sucre roux 140g de sucre normal 1 oeuf 200g de flocons d'avoine 190g de farine 120g de raisins secs 1 cuillère...
Frittata de thon aux asperges
Plat facile 59 min 308 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes à chair ferme 1 oignon 1 gousse d'ail écrasée 250 g d'asperges vertes en bocaux (bien égouttées) coupées en morceaux...
Filets de poisson sauce verte et roulé de patate douce
Entrée facile 23 min 541 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson de votre choix 1 avocat 2 cuillères à soupe de câpres Pour la purée : 2 patates douces 1 courgette beurre Un peu de lait...
Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche
Entrée facile 50 min 209 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 oignon blanc 1 chou-fleur moyen 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 2 patates à soupe 500 ml environ de bouillon de volaille...
Blancs de poulet farcis aux dattes et sauce à l'orange
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet assez épais (env.300 g) 150 g de dattes fraîches dénoyautées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 50 g...
Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes
Accompagnement facile 1 h 15 m 402 kcal
Ingrédients: 2 gros panais 3 carottes 200 grammes de pousse d'épinards un bol de chapelure 2 cuillère a soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de beurre de...
Mousse Poire-Gingembre
Dessert facile 30 min 222 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 poire 2 cuillères à soupe de sirop de gingembdre 2 feuilles de...
Soupe Brocoli-Poire-Gingembre
Plat facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brocoli 1 poire 1 cuillère à café de gingembre Fromage blanc 0% sel et poivre