Purée de courgettes aux amandes
Entrée facile 30 min 48 kcal
Ingrédients: 300 g de courgettes (2 environ) 2 cuillères à soupe de purée d'amande 1 cuillère à soupe d'amandes effilées (pour la déco)
Healthy et régimes
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Salade de betteraves aux poires
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 150 de betterave râpée crue 150 g de poire en petits morceaux 1 poignées de pignons 1 cuillère à soupe de fromage blanc. un filet de vinaigre...
Quinoa gourmand aux courgettes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une "dose" de céréales : 1 dose = un pot de yaourt, ici le quinoa gourmand de la marque Tipiak, un mélange boulgour-quinoa La moitié d'une grosse...
Coques de tomates farcies façon Océane
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: . 4 belles tomates . dés de saumon fumé . 3 cuillères à café d'oeufs de lump . des crevettes roses . jus de citron . quelques feuilles d'épinards...
Tartines sucrée salées aux figues
Autre facile 20 min 270 kcal
Ingrédients: deux tranches de pain de mie aux céréales du fromage de chèvre quelques cerneaux de noix quatre figues du miel du gros sel
Noix de coco en rocher à la pomme
Autre moyen 40 min 186 kcal
Ingrédients: 100g de noix de coco rapée 60g de sucre en poudre un gros oeuf battu 60g de compote de pommes
Wok de poulet et carottes
Plat facile 43 min 256 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 250 g de carottes (selon le goût) 2 petits oignons 2 gousses d'ail 1 verre d'eau 1/2 cuillère à café de coriandre 1...
Réconfort d'hiver
Plat facile 45 min 188 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 carottes des pommes de terre un oignon de la viande de veau
Purée de céleri-rave et jambon
Plat facile 55 min 159 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave 2 ou 3 pommes de terre en fonction de la taille du céleri 1/2 tranche de jambon laurier
Purée de courge Butternut au curry
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 courge butternut moyenne 1 oignon 20 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune un peu de lait de vache ou de lait de...
Confiture de citrons
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1) Citrons confits: Pour 1 grand bocal de 1 l 5 citrons non traités du gros sel de l'eau. 2) Gelée de citron: Pour environ 2 pots de 250 g 200 g de...
Flans aux courgettes et poivron jaune
Dessert facile 45 min 92 kcal
Ingrédients: 2 courgettes - 1 poivron jaune - 20cl de béchamel - 2 gros oeufs (ou 3 petits) - sel &poivre
Chou-fleur, carotte et fromage râpé
Plat facile 8 min 854 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail haché quelques pommeaux de chou-fleur une carotte râpé entièrement jusqu'au trognon 2 cuillères à soupe de crème de soja 1 verre de...
Tempura aubergine, brocoli et saumon
Plat facile 30 min 972 kcal
Ingrédients: un sachet de farine à tempura 200 ml d'eau glacée huile d'arachide une demi-aubergine une carotte quatre petits bouquets de brocolis un pavé de...
Fougasse aux lardons et noix
Apéritif facile 1 h 55 m 170 kcal
Ingrédients: 210 ml d'eau tiède 1 cuillère a soupe d'huile d'huile 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure Francine 350 g de farine
Cuillères mousse de thon et gressins
Apéritif facile 18 min 680 kcal
Ingrédients: Cuillère mousse de thon: 1 oeuf 2 cuillère de moutarde huile sel 1 boite moyenne de thon Gressins: pâte feuilletée fines herbes fromage râpé
Cake au pesto et tomates fraîches
Apéritif facile 1 heure 758 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure alsacienne 3 2 oeufs 100 g de gruyère rapé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 pigées de pignons de pin 150 g...
Orange ou kaki
Autre facile 1 heure 701 kcal
Ingrédients: Confiture d'oranges aux grains d'anis vert : 4 oranges (bio ou non traitées) 1 petit citron 2 g d'agar-agar (1 cuillère à café) 250 g de sucre de...
Mousse de châtaignes sur pommes caramélisées
Autre facile 7 heures 15 min
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 100 gr de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'eau tiède quelques gouttes de jus de citron 1 verre d'eau chaude 3...
Salade de fruits crémeuse Salpicon
Dessert facile 2 heures
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 tranches d'ananas (pris en boîte) 1 boîte de lytchees 2 kiwis 2 bananes 1 petite boîte de lait concentré sucré...
Velouté de choux fleur et pancetta grillée
Plat facile 20 min 7 min
Ingrédients: 1 choux fleur, coupé en petits bouquets 1 échalote, finement hachée 1 cuillère à café beurre 1 cuillère à café huile de tournesol 25 cl H2O (+ un...
Croustilles de crevettes et chutney de mangue
Entrée facile 2 h 50 m 450 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes: 2 mangues, pelées et coupées en cubes de 5 mm (net 300 g) 1 cuillère à café gingembre frais, émincé finement ou râpé (net 11 g) 6...
Millefeuille d'omelette à la tomate, courgette et chèvre
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse tomate 1 courgette ronde 5 oeufs 1 poignée de ciboulette ciselée 1 crottin de Chavignol 20 g de pignons de pin 2 cuillères à soupe de...
Confiture Naans
Autre facile 35 min 6 min
Ingrédients: 300 g farine 1 sachet de levure chimique 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt nature