Boulettes poulette sauce au vin rouge
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml...
Proteine
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Tagine boulettes olive champignons pommes de terre
Plat facile 22 min 374 kcal
Ingrédients: Morceau de viande ou de poulet 2 gousses d'Ail sel poivre thym 300 g d'olives vertes 150 g de champignons 1 cuillère à café de maïzena Persil 2...
Fondue de poulet
Autre moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oeuf 5 g de biscottes écrasées ou de chapelure toute prête 50 g de corn flakes 20 g de graines de sesame 20 g de graines...
Croustillants de Langoustines et shiso
Apéritif facile 16 min 223 kcal
Ingrédients: * 24 langoustines crues * 24 feuilles de shiso * 4 feuilles de filo * 50 g de beurre
Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons
Plat moyen 1 h 10 m 613 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande...
Potimarron et bolognaise de veau
Autre facile 32 min 382 kcal
Ingrédients: . 1 potimarron de petite taille . 1 oignon . 400 g de veau haché . 250 g de coulis de tomates . 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette . 1 bonne...
Poulet à l'ananas et lait de coco
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet ½ ananas frais 20 cl de lait de coco 3 petits oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais Sucre cassonade Pousses de bambou...
Hachis de haddock, poireaux et pommes de terre
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 250 g de haddock 300 g de chair de crabe 2 blancs de poireau 1 Kg de pommes de terre BF 15 20 cl de lait 100 g de beurre 1 oignon 1 feuille de...
Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym,...
Stoemp de chou chinois et dinde caramélisée
Plat facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: 800 gr de rôti de dinde 1 kg de pommes de terre 1 chou chinois 1 gros oignon 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 8...
Saumon frais sur lit de fenouil
Plat moyen 46 min 370 kcal
Ingrédients: 3 pavés de saumon 3 petits bulbes de fenouil 2 poivrons rouges 1 oignon blanc 1 gousse d'ail basilic 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Mini-feuilletés tomates crevettes mozzarella
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan
Cocotte de Lapin à l'Ail
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 lapin fermier découpé en morceaux (jeune pour qu’il soit tendre) 12 belles gousses d’ail 2 verres de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d’huile...
Couscous
Plat facile 45 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 3 carottes 3 gros navets 1 poivron rouge 4 courgettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la cocotte 4 à 6 cuisses...
Tarte au saumon fumé et échalotes
Plat facile 42 min 700 kcal
Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...
Filet de saumon à l'ananas
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...
Riz jaune courgettes et thon façon risotto
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à l'huile 10 cl d'eau + 1/2 cube de kubor 25 cl de vin blanc 1 petite courgette 1 cuillère...
Boulette japonaise miso-sésame et légumes caramélisés
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ pour les steaks 400 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon haché 5 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de lait 1 goutte d'huile de...
Langoustine, jus pomme verveine
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses langoustines ou langoustines royales 5 pommes Granny Smtith 1 betterave chioggia ou à défaut une betterave rouge 1 citron vert pour le...
Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande
Plat facile 20 min 704 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques amandes effilées un peu de roquette sel et poivre Pour le pesto : 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 grosse...
Poulet aux canneberges et érable
Plat facile 1 h 30 m 621 kcal
Ingrédients: cuisses de poulet sans la peau 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 branches de thym frais ( 2 cuillères thé de...
Pintade au Maury, Pommes et Figues
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 Pommes 4 Figues 250 ml de Maury Mas Amiel Vintage 2003 3 petits suisses 3 à 4 cuillères à soupe de beurre doux 6 Noix de Macadamia ou d'Amazonie...
Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
Plat facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 pavé de saumon 100 g de crevettes 1 tomate jaune 10 petites tomates allongées 2 échalotes 1 filet d'huile d'olive 150 g de...
Cake au poulet, chèvre, bleu et noix
Entrée facile 1 heure 480 kcal
Ingrédients: reste de poulet au parmesan 80 g de noix 100 g de gruyère 13 cl de lait tiède 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 70...