Proteine

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Recette Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

Légumes farcis à la mousse de thon et menthe

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature (de Mme LOIC) Plusieurs feuilles de...
Recette Tajine de boulettes de boeuf kebab

Tajine de boulettes de boeuf Kebab

Plat moyen 50 min 308 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...
Recette Tajine pommes de terre, petits pois

Tajine pommes de terre petits pois

Plat moyen 1 h 20 m 183 kcal
Ingrédients: Cuisses de Poulet Petits pois Pommes de terre 1 oignon 1 tomate coriandre persil huile sel et poivre épices Colombo
Recette Pavé de saumon aux saveurs printanières

Pavé de saumon aux saveurs printanières

Plat moyen 40 min 300 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cebettes 1 carotte 2 tomates (petites) 1 bouquet de basilic 1 cuil à soupe de vin blanc sec 1 pincée de sucre 3 cuil à soupe...
Recette ~ sauce à spaghetti da giovanni~

Sauce à spaghetti Da Giovanni

Accompagnement facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/4 lb de boeuf haché 3 oignons haché fins 3 tasses de céleri (moi 4 tiges) 1 tasse de vin rouge sec (1 tasse de bouillon de boeuf) 1 conserve...
Recette Sot l'y laisse de dinde

Sot l'y laisse de dinde

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 barquette de sot-l'y-laisse de dinde 1 échalote 50 ml de vin blanc 150 ml d'eau 100 ml de crème fraîche liquide allégée 1 cuillère à soupe de...
Recette Boeuf wellington, sauce au porto

Boeuf Wellington sauce au porto

Plat facile 44 min 640 kcal
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 1 pâte feuilletée 500 g de champignons 6 tranches de jambon cru 1 gousse d'ail 6 échalotes 50 cl de porto 50 cl de fond de...
Recette Merlu aux petits legumes

Merlu aux petits légumes

Plat facile 45 min 345 kcal
Ingrédients: 2 pavés de merlu 1 petite tête de brocoli 500 g de carottes 60 g de petits pois surgelés 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de graines...
Recette Souris d'agneau au romarin (barbecue)

Souris d'agneau au romarin Barbecue

Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 4 branches de romarin Sel poivre Huile d'olive Un barbecue (avec couvercle si possible)
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...
Recette Mini cheesecake au saumon fumé

Mini cheesecake au saumon fumé

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de crackers salés 50 g de beurre 100 g de ricotta 1 oeuf 70 g de fromage ail et fines herbes 4 à 5 tranches de saumon fumé coupées en dés...
Recette Pavé de saumon, sauce hollandaise

Pavé de saumon sauce hollandaise

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 beaux pavés de saumon 1 tête de brocoli 6 carottes Pour la sauce : 300 ml d’eau chaude 30 ml de jus de citron 3 jaunes d’œufs...
Recette Pamplemousses au thon

Pamplemousses au thon

Entrée facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: Pour 6 à 7 personnes : 4 pamplemousses 1 boite de thon au naturel (140 g égoutté) 150 g de riz basmati 1 petit bol de mayonnaise (maison pour moi)...
Recette Poulet sauté au riz cantonais

Poulet sauté au riz cantonais

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 150g de jambon cuit 250g de riz thaï 200g de pousses de soja 200g de petits pois surgelés 1 oignon 50cl de bouillon de volaille...
Recette J'ai oublié de décongeler mon rôti ... ou comment sauver un repas

Rôti de boeuf congelé avec courgettes et ail

Plat facile 1 h 15 m 116 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf congelé (1 Kg) 2 courgettes 6 gousses d'ail en chemise une demi brique de soupe à l'oignon 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Recette Poulet basquaise a ma facon

Poulet basquaise

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleurs,...
Recette Cuisse de dinde en ballottine

Cuisse de dinde en ballottine

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde Sel, poivre 280g de chair à saucisse 1oeuf Persil, ail, échalote ½ bol de mie de pain sec Lait Lard fumé en tranches fines (7 à...
Recette Côtelettes de porc à la chinoise

Côtelettes de porc à la chinoise

Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile végétale 6 côtelettes de porc 2 oignons, en dés 1 1/2 tasse (375 ml) eau 1 tasse (180 gr) cassonade 1/4 tasse (60 ml)...
Recette Verrine de crabe mimosa

Verrine de crabe mimosa

Entrée facile 26 min 198 kcal
Ingrédients: 240 g de miettes de surimi saveur crabe 4 oeufs 250g de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne jus de citron estragon sel et poivre
Recette Filet de daurade sauce moutarde

Filet de daurade sauce moutarde

Plat facile 20 min 425 kcal
Ingrédients: 6 filets de daurade 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe bien bombées de moutarde 1 belle noix de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gratin de viande hachée au potiron

Gratin de viande hachée au potiron

Plat facile 55 min 365 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 2 oignons 15 cl de pulpe de tomate 400 g de potiron 1 pomme de terre moyenne 1 gousse d'ail 3 c. à soupe lait Thym levure maltée...
Recette Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

Risotto aux trois poivrons et chèvre frais

Plat facile 35 min 375 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron vert 2 verres de riz Branches de thym et de romarin 1 demi-verre de vin blanc Sel 100 g de chèvre frais