Boeuf mariné aux épices à la plancha
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères...
Proteine
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Tournedos de canard et pommes de terre à la cannelle
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Paletots de canard 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 poignées d'oignons (émincés surgelés) 500 g de pommes de terre Une cuillère à soupe de...
Poulet Kentucky
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 petit poulet découpé en morceaux (avec peau) 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sel de céleri 1 cuillère à...
Cuisses de poulet light
Plat facile 1 h 5 m 146 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de poulets 1 oignon finement haché 125 g de champignons émincés 400 g de tomates pelées en boite 1 cuillère à soupe d'herbes de provence...
Parmentier de thon à la méditerranéenne
Plat moyen 28 min 541 kcal
Ingrédients: - Purée maison 600 g de pommes de terre 15 cl de lait 25 g de beurre Noix muscade Sel - Thon à la méditerranéenne 1 boîte de thon à l'huile d'olive...
Filet mignon au wok avec carottes
Plat facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3cs de sauce marinade porc (kimchi-passion.fr) 1 oignon 4 carottes 3cs de sauce soja 2cs de gingembre émincé bio 4cs de nuoc...
Salade de saumon et macédoine en feuilles de sucrine
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 1 salade sucrine 1 boîte de macédoine de légumes (boîte moyenne) 100g de saumon mariné à l'aneth 100 gr de saumon fumé tomates cerises (rouges et...
Sandwich cake à la truite fumée et concombre
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: 7 tranches de pain de mie (grandes tranches) un demi concombre 4 tranches de truite fumée 200 g de fromage frais une cs de jus de citron une cs d'...
Poulet rôti au four et pommes de terre
Plat facile 1 h 30 m 494 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet fermier (de 1kg 5) 10 pommes de terre 1 kg de tomates 2 oignons 1 tête d'ail Sel Poivre Thym frais Huile d'olive
Magret de canard miel et carottes anciennes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Un magret de canard entier 2 cuillères à soupe de miel Herbes: thym, romarin Sel et poivre 6 carottes anciennes (jaunes, zébrées..)
Boulettes de boeuf asiatiques
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% de matière grasse 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de coriandre...
Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac
Entrée facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de...
Crevettes sautées sauce soja
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 750 g de crevettes roses 250 g de julienne de légumes surgelée 1 oignon coupé en lamelles 100 g de poivron surgelé Sauce soja : 8 C à soupe environ...
Rôti de porc au cidre et légumes
Plat moyen 1 h 10 m 1181 kcal
Ingrédients: 1 petit rôti de porc Du cidre doux Du fécule de maïs Des champignons de Paris Une dizaine de petites pommes de terre 4 carottes du thym sel poivre...
Filet de lingue en papillotes
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 bon filet de lingue 1 citron un peu d'huile d'olive du curcumin 1 tomates 1 oignons 2 piment herbes de provence
Saucisse de Morteau sur lit de choucroute
Plat facile 1 h 25 m 619 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau choucroute vin blanc pommes de terre grains de genièvre
Poêlée de crevettes et surimi au curry
Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 100 g de brocolis 200 g de crevettes roses décortiquées 6 bâtonnets de surimi 1 cas de curry poivre
Pangasius frit
Autre facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 4 filets de pangasius 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre 4 cuillères à café d'huile d'olive
Sauté de poulet aux brédes chinois
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 3 gousses dail ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2 pincées de poivre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Macaronade Sétoise aux Brageoles
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de macaroni 6 escalopes de paleron de boeuf d'environ 200 gr chacune 500 gr de plat de côte de porc 300gr de chair à saucisse fraîche 250 gr...
Souris d'agneau au romarin Barbecue
Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 4 branches de romarin Sel poivre Huile d'olive Un barbecue (avec couvercle si possible)
Rôti de boeuf congelé avec courgettes et ail
Plat facile 1 h 15 m 116 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf congelé (1 Kg) 2 courgettes 6 gousses d'ail en chemise une demi brique de soupe à l'oignon 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Choucroute de la Mer
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g de...
Carbonnade flamande du Nord
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf coupé en morceaux 4/5 oignons 100 g de lardons allumettes (Facultatif) 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe...