Proteine

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Recette Spaghettis aux poivrons et boeuf hache pimente

Spaghettis aux poivrons et boeuf hache pimente

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate 500 g de boeuf haché 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 cuillère à...
Recette Rôti de boeuf à la gelée de groseille

Rôti de boeuf à la gelée de groseille

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de boeuf de 1.5 kg 2 feuilles de lauriers 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 60 ml de vinaigre de malt 50 g de sucre roux 8 grains de...
Recette Paninis poulet fromage

Paninis poulet fromage

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 pains à panais 8 tranches de mimolette 8 tranches de gouda 3 escalopes de poulet herbes de Provence Sauce américaine
Recette Taboulé au boulgour et au poulet

Taboulé au boulgour et au poulet

Plat facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de boulgour 3 blancs de poulet 4 tomates 1 concombre 1 oignon 1 citron jaune 1 bouquet de menthe fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Tajine de poulet au fèves

Tajine de poulet au fèves

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 pincée de cannelle, 1 de gingembre, 1 de cumin 1 cuillère à café de cannelle, 1 de gingembre, 1 de cumin 2 cuillères à soupe...
Recette Canard fondant et parfumé

Canard fondant et parfumé

Plat facile 2 h 15 m 385 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 litre de jus de pommes 2 oignons 1 cuillère à café de poivre vert en saumure 1 cuillère à soupe de miel sel poivre 1...
Recette Papillotte de crevettes au citron confit

Papillotte de crevettes au citron confit

Plat facile 25 min 197 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 1 citron confit 36 queues de crevettes 1 cuillère à café de curcuma un bouquet de coriandre un jus de citron Sel poivre
Recette Saumon au beurre d'agrumes

Saumon au beurre d'agrumes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Le zeste d’un gros citron et son jus Le zeste d’une orange et son jus 1 pincée de sel de Guérande 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Quiche poireaux, tofu, chèvre

Quiche poireaux, tofu, chèvre

Entrée facile 55 min 501 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 poireaux 2 oeufs 250 g de tofu soyeux 80 g de chèvre Huile d’olive Muscade Sel poivre
Recette Salade de chou fleur à la moutarde à l'ancienne

Salade de chou fleur à la moutarde à l'ancienne

Plat facile 20 min 338 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou fleur (poids épluché, nettoyé, détaillé en fleurettes ) 100 g de gruyère 250 g de rôti de porc froid en tranches fines 2 cuillères à...
Recette Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur...
Recette Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices

Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices

Plat facile 45 min 1310 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de porc 1 gros oignon émincé De la moutarde au pain d'épices et un bol d'eau froide sel poivre 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche
Recette Madeleines façon eol au thon à la catalane

Madeleines façon eol au thon à la catalane

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine t55 50 g de farine complète 1/2 sachet de levure 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de thon à la catalane...
Recette Bourride de lotte

Bourride de lotte

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 2 queues de lotte nettoyées 4 patates ou plus 4 carottes ou plus 2 poireaux (les blanc) ou plus si .... 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail hachées 4...
Recette Curry de poulet vietnamien

Curry de poulet vietnamien

Plat facile 55 min 887 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 oignons moyens 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 3 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe...
Recette Curry de poulet et de topinambours

Curry de poulet et de topinambours

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de topinambours 1 oignon 1 boite de 250 ml de lait de coco 3 blancs de poulet curry en poudre
Recette Bouchées vapeur au porc

Bouchées vapeur au porc

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de galettes won-ton Pour la farce : 2 branches de céleri finement hachées et égouttées 500 g d'épaule de porc, hachée 2 cuillères à café de...
Recette Udon au bœuf épicé

Udon au bœuf épicé

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de nouilles udon (initialement : 200 g) 200 g de rumsteak en lanières 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 3 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Oeuf cocotte en brioche

Oeuf cocotte en brioche

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 10 cl de lait - 100 g de beurre 2 oeufs battu 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre 400 g de farine 1 sachet de levure...
Recette Filet de daurade à la crème d'oseille

Filet de daurade à la crème d'oseille

Plat facile 26 min 1101 kcal
Ingrédients: 2 filets de daurade 30 g de beurre 2 échalotes 20 g d'oseille 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson 20 cl de crème liquide sel et...

Merlans à l?anglaise

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: merlans kg 1,600 à 2,000 (8 x 0,200 kg à 0,250 kg) beurre kg 0,080 huile l 0,08 Panure à l’anglaise : farine kg 0,160 oeufs entiers pièce 3 huile...
Recette Poulet à l'ananas et nouilles chinoises.

Poulet à l'ananas et nouilles chinoises.

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: _ 6 escalopes de poulet - ou de dinde, au choix _ 3 oignons _ 2 boites de 250 g d'ananas en morceaux au jus _ 250 g de nouilles chinoises crues _...