Proteine

17665 recettes
Recette Moules au roquefort

Moules au roquefort

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1,6 kg de moules ; 1 oignons ; 20 cl de vin blanc sec ; 200 gr de roquefort ; 20 cl de crème fraîche. En option un verre de rosé pour accompagner.
Recette Épaule d'agneau à l'orientale selon le chef Alain Senderens.

Epaule d'agneau à l'orientale

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2...
Recette Poisson aux herbes fraîches, cuit dans sa coque de meringue salée

Poisson en coque de meringue salée aux herbes

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: filet de truite saumonée une cuillère à soupe de farine jus et zeste d'un demi-citron 4 blancs d’oeufs sel herbes fraîches : thym et ciboulette en...
Recette Nouilles chinoises à la provençale

Nouilles chinoises à la provençale

Plat facile 45 min 214 kcal
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons 4 escalopes de poulet 2 tomates Paprika Huile Sel poivre...
Recette Pâté au bœuf parmentier

Pâté au boeuf parmentier

Plat facile 1 h 10 m 447 kcal
Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2...

Crabe créole farci

Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 gr de tourteaux ou de chair de crabes 2 oignons blancs 4 pieds de cive 1 citron vert 1 brin de thym 1 brin de persil plat 1 feuille de laurier...
Recette Poulet tandoori sauce au beurre

Poulet tandoori sauce au beurre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Poulet tandoori : 4 à 5 cm de gingembre pelé, en morceaux 3 à 4 gousses d'ail pelées 1 kg (2 livres) de poulet coup en 6 morceaux, désossés, sans...
Recette Colombo de colin

Colombo de colin

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de tomates concassées 1 oignon 1 tablette de bouillon diluée dans 12.5 cl d'eau tiède 100 ml de lait de coco 2 cuillères à café d'épices...
Recette Brochettes de porc au lait de coco

Brochettes de porc au lait de coco

Apéritif facile 18 min 343 kcal
Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de...
Recette Spaghetti aux boulettes de viande

Spaghetti aux boulettes de viande

Plat facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 11 boulettes de viandes 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 demi-poivron vert et rouge 20 g de beurre 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de sucre...
Recette Salade de haricots verts et filets de haddock

Salade de haricots verts et filets de haddock

Entrée facile 20 min 298 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots verts 250 g de filets de haddock place du marché 4 tomates 1 poivron-vinaigrette au vinaigre balsamique basilic
Recette Salade de couscous aux légumes

Salade de couscous aux légumes

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de beurre 1 et 1/2 tasse de couscous 1/4 tasse d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de...
Recette Filet de bar au coulis d'épinard et jeunes pousses

Filet de Bar au Coulis d'Épinard

Plat moyen 55 min 282 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinard, 30 cl de bouillon de volaille, 300 g de pomme vitelotte, 4 filets de bar sans peau, 2 poignées de cresson, 150 g de germe de...
Recette False

Pregos

Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 3 gros oignons un peu d'huile et de beurre 25 grandes tranches de carpaccio de boeuf 2 à 3 tomates ferme 3 à 4 gousses d'ail +/- 5 à 6 cuillères à...
Recette Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Apéritif moyen 15 min 223 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de...

Sauté de porc à la basquaise

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'échine de porc filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12,5 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boite de pulpe de...
Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 15 à 20 cl d'eau 2 blancs d’oeuf ½ cuillère à café de sel 600 g de poitrine de porc désossée 3 ou 4 oignons verts 150 à 200 g de...

Clafoutis au tofu et courgette

Plat facile 45 min 400 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 bloc de tofu 1 oignon 1 gousse d'ail 2 oeufs 10 cl de crème Thym Huile d'olive Sel poivre
Recette La boulette-courgette rigolote qu'on boulotte

Boulette de courgette

Plat facile 30 min 282 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf haché ( pour la version light , tu prends du 5%) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouillon cube 1 courgette 3 belles tomates Herbe de...
Recette Salade express de thon au pesto

Salade de thon au pesto

Entrée facile 25 min 548 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes 1 petit pot de pesto verde 200g de thon à l'huile 1 petit pot de tomates séchées à l'huile d'olive 100 g de parmesan râpé 1 tomate...