Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes
Entrée facile 17 min 152 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin (merlu) 1 oeuf mariné 1 tomate 2 à 3 rattes 1 demi citron huile d'olive vinaigre balsamique persil sel poivre blanc au moulin
Proteine
17665 recettes
Tartine-burger
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 Grandes tranches de pain 2 steaks hachés 8 tranches de bacon 8 tranches de cheddar pour hamburger Et on fait quoi avec toutes ces bonnes choses...
Poulet à la picarde
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg ( ou que des cuisses par exemple ) 1 kg de blancs de poireaux 150 g de beurre 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc sec...
Paupiette de dinde au miel et sésame
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 4 CàS de miel 4CàS de sésame Huile d'olive Du lait Sel Poivre
Nids de pétoncles à la fleur de sel, toasts de chorizo
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de pétoncles 4 ou 8 rondelles de chorizo 4 feuilles de brick ail haché Jus de citron Quelques dés de poivron vert fleur de sel au poivre (...
Estouffade de veau à la crème et à l'aneth
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 800 g de veau ou autre viande sel poivre 3 gousses d'ail pelées et écrasées 1 feuille de...
Terrine de blettes et epinards
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 1 terrine: 3 bottes de blettes 1kg 500 d'épinards 250 gr d'échine de porc 30 gr de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf...
Poulet dukan citronnelle et coriandre
Plat moyen 35 min 302 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 1/2 tige de citronnelle . 1 petit oignon . coriandre fraîche ciselée . 1 cuillère à soupe de sauce soja . 1 cuillère à...
Côte de boeuf marinée, sauce salsa épicée
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 côtes de boeuf pour la marinade : 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de thym poivre pour...
Soupe de poulet à la banane plantain
Plat moyen 47 min 1397 kcal
Ingrédients: 200 g de patates douces 100 g de lentilles 2 petites carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 branche de...
Papilotte de poulet au curcuma (dukan)
Plat facile 12 min 178 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à café de curcuma sel poivre curcuma
Gougères au cantal et au saumon fumé
Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 ml d’eau 80 g de beurre 125 g de farine 3 oeufs 150 de saumon fumé 150 de Cantal 1 cuillère à café de ciboulette ciselée Poivre
Boeuf mariné au romarin et grisons au pesto
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 citron vert 10 cl d'huile d'olive 2 cuillères à café de romarin frais haché 250 g de filet de boeuf 8 tranches fines de viande des grisons 1...
Brochettes de boeuf à l'asiatique
Plat facile 20 min 342 kcal
Ingrédients: 300 g de rumsteck 1/2 poivron 1/2 chou chinois 2 carottes Vinaigre de riz Huile de sésame Sauce soja Graines de sésame
Poulet farci aux foies de volailles et veau
Plat moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: INGREDIENTS 1 beau poulet fermier d'environ 2kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau...
Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 10 grandes tranches de pain de mie 10 cuillère à café de pesto (maison dans l'idéal) 200 g de restes de poulet cuit 6 carrés frais (petit fromage...
Salade de pâtes au poulet à la césar, sans gluten
Plat facile 32 min 1040 kcal
Ingrédients: 12 filets de poulet (ou 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de pâtes sans gluten...
Gratin de courgette et boeuf haché aux épices de tajine
Plat facile 34 min 215 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 200 g de boeuf haché 100 g d 'emmental râpé 10 cl de in blanc 1 cuillère à café d'épices de tajine 1 pointe de piment fort
Terrine aux 3 viandes et pistaches
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tranches de pain rassis ou pain de mie 4 cuillères à soupe de lait 150 g de talon de jambon ou dés 250 g d'échine de porc 100 g de veau 1 oignon...
Beignets de noix de st jacques
Apéritif facile 10 h 5 m 80 kcal
Ingrédients: 12 petites Noix de Saint-Jacques (si congelées décongelées les avant utilisation) 30 g de farine Un peu de lait Sel poivre
Cake au thon et au tartare d'algues au curry
Entrée moyen 50 min 357 kcal
Ingrédients: Ingrédients : -150 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de lait -10 cl d'huile (5cl d'olive-5cl de tournesol) -3 oeufs -70 g de gruyère -1 boîte...
Brochettes de porc souvlaki
Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...