Ingrédients: JARRET DE PORC (2 kg à acheter en colis) POIREAUX (1 à 2 kg suivant la taille de la cocotte, 1 à 2 /kg) VIN BLANC FOND DE VEAU (1 cuilllère à...
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet ou 8 pilons de poulet - 2 cuillères à soupe de curry - 1 brique de lait de coco - 2 cuillères à soupe de graines de sésame -...
Ingrédients: - 4 filets de loup de 150g chacun - le jus d'un demi citron - 6 tiges de ciboulette - 10cl de crème liquide pour la farce - 10cl de crème liquide...
Ingrédients: un litre de bouillon de poulet pâte de tamarin deux belles tomates trois tranches d'ananas frais huit grosses crevettes nuoc mam ou na plan...
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans bord 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts...
Ingrédients: 100grs de pétoncles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cl de Pastis 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 2 brins de ciboulette (pour...
Ingrédients: une belle carotte une courgette un petit pavé de saumon de la crème liquide (Semi-épaisse à 5% de matière grasse pour moi, c'est parfait) deux...
Ingrédients: • 1 filet mignon de 450 gr • 2 cuillères à soupe d’huile • 15 gr de beurre • 1 oignon émincé • 1 petite boîte de dés d’ananas • 1 gousse d’ail...
Ingrédients: 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon finement haché 2 mangues 20 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 beau filet mignon 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 200 ml de coulis de tomate maison si possible ½ verre de vin blanc 200g de champignons de...
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru 150 g de crevettes roses crues par personne Poivrons frais ou surgelés 1 oignon rouge Huile de sésame Sel, poivre...