Proteine

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Raviolis au saumon et aux herbes

Plat facile 2 heures 10 min

Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile...

Croustade façon picarde

Plat moyen 1 h 5 m 492 kcal

Ingrédients: 300 g de pâte brisée 3 endives 500 g de pommes de terre à chair ferme 3 tranches de jambon de paris le jus d'1/2 citron 90 g de beurre 1 cuillère...

Recette Pain de thon léger aux dés de tomates et aux herbes

Pain de Thon aux Tomates et Herbes

Plat facile 1 h 20 m 184 kcal

Ingrédients: environ 200 g de thon en conserve égoutté 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) 1 à 2 tomates (selon la taille) 50 g de chapelure fine 120 ml de lait...

Little poulpe au curry

Plat facile 15 min 19 min

Ingrédients: un peu d'huile d'olive bouchon de liège poulpe de l'huile de tournesol de l'ail écrasé du persil chinois émincé du gingembre frais râpé de la...

Madeleines au parmesan

Autre moyen 25 min 12 min

Ingrédients: Pour 18 petites bouchées: 80 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 75 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de levure 1...

Viande à la chicorée pain de sucre

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 400 gr d'émincé de porc ou d'agneau 3 oignons blancs, coupés en fines lamelles 1 chicorée pain de sucre ou 1 laitue en fines lanières 1 ddl de...

Recette Poulet farcie et rotis avec pomme du terre

Poulet farci et rôti avec pommes de terre

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 poulet 2 gousses d'ail écrasées Sel Citron confit Olives vertes persil et coriandre 1/2 cuillère à café de safran 1/2 cuillère à café de curcuma...

Potje vleesch

Plat moyen 24 heures 4 heures

Ingrédients: viandes : du poulet, du lapin, du veau ( épaule par exemple ) du lard frais, pas de quantités précises, mais poulet et lapin en quantités...

Recette Le feuilleté qui se prenait pour une tapas espagnole

Feuilleté façon tapas espagnole

Apéritif moyen 15 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée une boîte de thon (150 g) une boîte de concentré de tomate quelques olives vertes en morceaux 40 g de comté râpé un oeuf 10 cl...

Emincé de boeuf au paprika

Plat facile 30 min 430 kcal

Ingrédients: 800 g filet de boeuf 1 botte d'oignons nouveaux 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère a soupe de paprika en poudre...

Sauté de porc caramélisé au cidre et pommes

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 1 kg d'échine de porc coupée en cubes 1 litre de cidre brut 4 cuillères à soupe de miel 1 botte d'oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de bombée de...

Recette Empanadas au thon version hispano-mexicaine

Empanadas au thon hispano-mexicaines

Apéritif Difficile 35 min 40 min

Ingrédients: Pâte : 360 g de farine blanche 100 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau 2 bonnes pincées de sel Garniture : 100 g de thon égoutté et émietté 3 grosses...

Recette Osso bucco de veau a la milanaise

Osso bucco de veau à la milanaise

Plat facile 1 h 30 m 710 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de jarret de veau en tranches 50 g maïzena 3 oignons 3 cuillères à soupe d'huile olive 50 g beurre 1 cuillère à café de concentré de...

Verrines de crevettes à l'avocat

Apéritif facile 15 min 146 kcal

Ingrédients: 1 avocat mûr Une quinzaine de crevettes roses décortiquées 1 cd de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'aneth...

Melon poivré au saumon fumé

Apéritif facile 10 min 113 kcal

Ingrédients: un melon du poivre du saumon fumé

Charlotte de macédoine au crabe

Entrée facile 30 min 5 min

Ingrédients: 1 kg de macedoine surgelée 1 boite de crabe égouttée 185g 2 oeufs durs en dés 100 ml de mayonnaise Decor: 2 oeufs durs tomate persil , ciboulette ...

Poulet Yassa

Plat facile 45 min 299 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec leurs pillons 2 oignons 1 citron 2 cuillères à soupe de vinaigre (de cidre par exemple) 2 cuillères à soupe de moutarde...

Estouffade de Concombre aux Crevettes

Entrée facile 21 min 185 kcal

Ingrédients: 1 concombre 2 tomates (ou poivrons) 2 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de maïzéna 1 cuillère à soupe...

Tartine au magret de canard

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 morceau de baguette 12 tranches de magret de canard fumé 1 pomme fromage râpé beurre

Crevettes sautées à la moutarde de Meaux

Plat facile 10 min 4 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe(15 ml)huile d'olive 1 sac de crevettes moyennes 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à soupe(15 ml)échalotes hachées...

Chorba edess soupe de lentilles

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: lentilles vertes viande au choix 1 ou 2 oignons 2 à 3 petites gousses d'ail sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile neutre 1 cuillère à soupe d'...