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Recette Soupe courge & champignons

Soupe Courge et Champignons

Entrée facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau)...
Recette Poisson à la milanaise

Poisson à la milanaise

Plat facile 1 h 5 m 275 kcal
Ingrédients: 4 filets de flétan 1 petit oignon 2 C à S de jus de citron huile d'olive farine 2 oeufs 1 C à S de lait chapelure une noix de beurre 1 gousse d'ail

Acras de sardine au piment d'Espelette

Entrée moyen 23 min 381 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 3 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de farine 1 gros oeuf 1 gousse d'ail 2 pincée de piment...
Recette Laitance de hareng fumé.

Laitance de hareng fumé

Entrée facile 5 min
Ingrédients: La laitance de 1 hareng 2 c à s de beurre Le jus de 1 citron Des germes Du wasabi
Recette Tête de saumon comme à goa.

Tête de saumon comme à Goa

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tête de saumon (ou d?autre poisson) 2 tomates 5 c à s d?huile 10 feuilles de curry 2 c à s de curcuma 125 ml de crème de noix de coco 1 c à s de...
Recette Fougasse à la truite fumée et à l'aneth

Fougasse à la truite fumée et à l'aneth

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: * 300 ml d'eau tiède * 1 cc 1/2 de levure brugmann * 1 pincée de sucre * 60 g d'huile d'olive + 1 CS * 500 g de farine T55 * 1 cc de sel * 200 g de...

Marinade pour côtes de porc Calypso

Plat facile 40 min 396 kcal
Ingrédients: 4 belles côtes de porc Gingembre frais 2 gousses d'ail 1 pincée 4 épices 1 c a c sucre roux 2 c a s de jus d'ananas 1 c a s d'huile d'olive 3 c a s...
Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 6/7 champignions 7/8 oignons grelots (petits oignons) 1 bouillon de légumes 1 C. à soupe de farine Laurier, Sel et Poivre

soupe de poisson économique

Entrée facile 25 min 139 kcal
Ingrédients: têtes de sardines crues 12 1 oignon 1l et demi d'eau poivre du moulin sel coriandre croutons aillés selon apétit
Recette Tajine de poulet et boulettes surprise

Tajine de poulet et boulettes

Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1...
Recette Poitrine de poulet à l'orange suprême

Poitrine de poulet à l'orange suprême

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3-4 poitrines de poulet coupées en deux (sur l'épaisseur pour moi) 6 c. à table d'huile d'olive 1 boîte (10 oz) de soupe crème de champignon 1/2...
Recette Carpaccio de bœuf provençal

Carpaccio de boeuf Provençal

Plat facile 15 min
Ingrédients: 600 g de tranches très fines de boeuf (à demander au boucher ou au rayon libre service dans les grandes surfaces) 12 tomates séchées 12 olives...
Recette Mini cakes ultra légers poulet/curry

Mini cakes légers poulet curry

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 3 oeufs 3 cs son d?avoine 1 cs son de blé ½ sachet de levure 1 yaourt soja nature 1 cc curry sel et poivre
Recette Timbale de canard confit.

Timbale de canard confit

Plat moyen 25 min 812 kcal
Ingrédients: 10 tranches de jambon fumé 1 cuisse de canard confit 3 c à s de mayonnaise 4 filets d?anchois écrasés 8 câpres du persil haché 2 c à café de...

Gigot à l'anglaise

Plat moyen 40 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 gigot d'environ 2 kg 3 litres de bouillon de volaille ou de boeuf 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de laurier en...

Dinde de Noël farcie au boudin de Rethel

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: . 1 dinde de 3,500 kg à 4 kg . 1 kg de marrons surgelés . 1 boudin de Rethel par personne + 4 à 5 boudins blancs au porto . 1 bocal de trompettes...
Recette Penne aux crevettes et au pesto rouge

Penne aux crevettes et pesto rouge

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de tomates séchées au soleil, molles ou dans l'huile et bien égouttées 1/2 poivron rouge, épépiné et coupé grossièrement 3/4 tasse d'huile...
Recette Cuisses de poulet épicées

Cuisses de Poulet Epicés

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 Cuisses de poulet Sel poivre du moulin 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 oignon...