Proteine

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Filet de St-Pierre à l'oseille

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Saint-Pierre kg 2,800 à 3,000 farine kg 0,160 beurre kg 0,060 Fumet de poisson : beurre kg 0,040 échalotes kg 0,040 carottes (facultatif) kg 0,080...

Aiguillettes de poulet tandoori

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: aiguillettes de poulet pour 2 1 gros oignon ail en poudre 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 25 cl d’eau chaude 20 cl de lait de coco 1...
Recette Pâtes chinoises au poulet et sésame

Pâtes chinoises au poulet et sésame

Plat facile 25 min 439 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...
Recette Avocat aux rillettes de thon au basilic

Avocat aux rillettes de thon au basilic

Entrée facile 10 min 211 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/4 de poivron rouge 1 petite boîte de thon 4 feuilles de basilic frais ciselées 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère...
Recette Brandade de haddock

Brandade de haddock

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 g de haddock 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive lait
Recette Galettes végétales aux légumes et comté

Galettes végétales aux légumes et comté

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 verre de pilpil 2 oeufs 1 pain de tofu 1 courgette ferme 1/2 poivron une barre de 2cm sur 12 de comté en petits dés du sel du poivre un peu...
Recette Tagliatelles aux petits légumes sauce légère et saumon fumé

Tagliatelles aux petits légumes et saumon fumé

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de taliatelles 1/2 sachet de julienne de légumes surgelé 1 oignon 1 brique de 340 g de lait concentré non sucré (type gloria) 2 cuillères à...
Recette Risotto de poulet à la tomate

Risotto de poulet à la tomate

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 5/6 escalopes de poulet 3 échalotes 15 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or...
Recette Wok de porc sauté aux carottes

Wok de porc sauté aux carottes

Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 Cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 1 Cuillère à soupe de sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 25 cl d’eau...
Recette Filet de cabillaud au vin blanc

Filet de cabillaud au vin blanc

Plat facile 25 min 173 kcal
Ingrédients: 3 filets de cabillaud 10 cl de vin blanc sec margarine jus d'un demi citron sel poivre
Recette Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne

Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne

Plat facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 400 g de sauté de porc 1 boîte de champignons 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (à...
Recette Potée au chou vert, sauce à l'orange

Potée au chou vert sauce à l'orange

Plat facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 carottes 1 chou vert 1 oignon 6 pommes de terre 50 cl de jus d'orange fraîchement pressé Persil Sel poivre
Recette Courge giromon farcie

Courge Giromon Farcie

Plat facile 1 h 20 m 210 kcal
Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières...
Recette Jake's famous buffalo wings

Jake's Famous Buffalo Wings

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 24 ailes de poulet (environ 1,2 kg) huile végétale Sauce: 1 cuillère à café de beurre 150 ml de sauce piquante américaine 1 cuillère à dessert de...
Recette Lasagne au saumon et aux légumes

Lasagne au saumon et légumes

Plat facile 18 min 40 min
Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés...
Recette Filets de poulet à la vanille

Filets de poulet à la vanille

Plat facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 gousse de vanille 20 cl de vin jaune 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 1 noix de beurre sel poivre
Recette Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Mini quiche poireau saumon miel noix de pécan

Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Recette Papillotte de cabillaud orange carotte badiane

Papillote de cabillaud orange carotte badiane

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 300 g de carottes 4 étoiles de badiane le jus d' une orange + 4 fines tranches 1 échalote huile...
Recette Curry de porc au lait de coco pour déjeuner épicurien ou dîner nonchalant

Curry de porc au lait de coco

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de filet de porc 3 belles patates 2 oignons rouges 1 barquette de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de...