Proteine

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Recette Pain pita à la dinde curry & gingembre

Pain Pita à la dinde curry et gingembre

Autre facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 4 pains Pita (en général ils sont vendus par 6) 4 escalopes de dinde 1 oignon 1 yaourt velouté nature 1 grosse cuillère à café de pâte de curry au...
Recette Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

Tagine d'agneau aux coings et gombos

Plat facile 55 min 946 kcal
Ingrédients: De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) 100 g beurre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café...
Recette Picnic-ciné party du samedi soir

Picnic-ciné party du samedi soir

Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: des tortillas des blancs de poulet (4) de belles feuilles de salade des carottes râpées des tranches de fromage de la mayonnaise Curry, Paprika et...
Recette Risotto aux cèpes et au poulet (avec bouillon maison)

Risotto aux cèpes et poulet

Plat facile 1 h 35 m 903 kcal
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 carcasse de poulet 2 carottes 1 échalote 2 gousses d'ail Du thym frais Du laurier frais sel 1 litre d'eau Pour le risotto :...
Recette Poêlée de poulet courgettes & citron confit

Poêlée de poulet courgettes et citron confit

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet coupés en lamelles 1 grosse courgette coupée en lanière à l'économe 1/2 citron confit 1 gousse d'ail 1 tomate émincée en petits...
Recette Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Ris de veau, gnocchis aux truffes et parmesan

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: ris de veau une bonne garniture aromatique des gnocchis un peu de crème liquide une goutte d'huile de truffe une poignée de parmesan fraîchement...
Recette Tapas de quenelles aux oignons nouveaux réduits au vinaigre balsamique

Tapas de quenelles aux oignons nouveaux

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 quenelles de brochet (des giraudet, chez Monoprix ou un autre marque au rayon frais) 1 gros oignon nouveau 5 fanes d'oignons 1/2 cuillère à café...
Recette Flans ricotta, parmesan et chorizo

Flans Ricotta Parmesan Chorizo

Entrée facile 40 min 168 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 20g de parmesan 40g de chorizo noix de muscade 2 feuilles de basilic sel
Recette Curry de kebbab (viande hachée)

Curry de kebbab viande hachée

Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: Pour la viande hachée : 500 g de viande hachée d?agneau 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de poivre moulu ½...
Recette Sole poêlée purée aux cèpes et jus d'oignon d'après régis marcon

Sole poêlée purée aux cèpes et jus d'oignon

Plat Difficile 2 heures 3 heures
Ingrédients: Pour la sole : 4 et 8 filets de sole 4 gousses d'ail en chemise 1 brindille de thym Environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g cèpes frais...
Recette Mijoté de boeuf aux tomates et aux olives sur fregola

Mijoté de boeuf aux tomates et olives sur fregola

Plat moyen 8 heures 2 heures
Ingrédients: 3 tasses de vin rouge 1 cuillère à thé de thym séché 1 cuillère à thé de romarin séché 1 oignon émincé 3 grosses d'ail écrasées 3 branches de...
Recette Filets de sole au cognac et au gruyère

Filets de sole au Cognac et gruyère

Plat facile 30 min 323 kcal
Ingrédients: 6 filets de sole 100 g de gruyère râpé assez grossièrement 200 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 30 ml de Cognac sel...
Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing et potimarron

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oignons doux des cévènes 800 g d'épaule de veau coupée 1/2 potimarron 3 coings des abricots secs des raisins secs cannelle, gingembre, cumin (en...
Recette Tournedos aux champignons

Tournedos aux champignons

Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 4 tournedos 400 g de champignons frais 25 g de beurre Sel poivre 1 échalote 1 tartine de pain rassis 1 gousse d’ail Quelques brins de persil.
Recette Sabre au citron vert

Sabre au Citron Vert

Entrée facile 14 min 118 kcal
Ingrédients: 1 filet de sabre (280 gr environ) 1 cuillère à café de court bouillon 1 citron vert 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Spaghetti sauce aubergine-tofu

Spaghetti sauce Aubergine-Tofu

Plat facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 1/3 de bloc de tofu ferme 1 aubergine 1 cuillère à soupe de lait Gloria 1 cuillère à café de paprika sel et poivre en bonne quantité