Radicchio di Treviso et fenouil en salade
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 fenouil 1 radicchio di Treviso 1 orange 1 poignée de noix 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus...
Repas
26935 recettes
Crème aux œufs sur caramel au beurre salé
Dessert facile 55 min 241 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé: 100 g de sucre 25 g de beurre salé 10 cl de crème liquide Pour la crème aux oeufs: 6 oeufs 110 g de sucre 2 sachets...
Cake Crunch coco de Sophie
Dessert facile 50 min 340 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 160 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco 100 g de chocolat Crunch ( une tablette ) 150 g de...
Chantilly de tarama
Dessert facile 5 min
Ingrédients: crème liquide (1/2 brique) en chantilly 2 cuillère à café de tarama.
Petits gâteaux pomme cannelle
Dessert facile 50 min 645 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature ou aux pommes 2 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/3 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique...
Petits palmiers amandes et chocolat
Goûter facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée de bonne qualité sucre amandes en poudre beurre chocolat en poudre
Gâteau de pomme de terre au lard et cantal
Plat facile 1 heure 353 kcal
Ingrédients: 5 de pommes de terre à chair ferme 3 éclats d'ail rappés 30 gr de beurre 150 gr de lard fumé un morceau de cantal ou autre fromage à pâte ferme...
Truite au four
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: * 2 truites vidées * 1 gousse d'ail * thym, romarin, gros sel * 1 boite de tomates pelées * quelques champignons
Escalopes de Poulet Grillé au Safran et Légumes du Soleil
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon rouge 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune 1 cuillère à soupe de persil émincé huile d'olive 1 verre de...
Tartelettes de polenta croustillantes aux poivrons et crevettes
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les tartelettes: 100 g de polenta 50 cl d'eau Gros sel 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 10 g de beurre Poivre 5 baies Pour la sauce: 1...
Cabillaud à la purée de chorizo
Plat facile 1 h 35 m 718 kcal
Ingrédients: deux litres d'eau 1 kg de pommes de terre épluchées 200 g de chorizo 3 oignons 50 g de beurre en morceaux sel et poivre 4 beaux filets de...
Quinoa à l'indienne
Plat facile 35 min 225 kcal
Ingrédients: 250 g de quinoa, (1 grand verre pour moi) 1 bouillon de volaille ou un kub'or, 250 g d'escalopes de dinde (ou poulet), (1 ou 2 escaloppe) 1...
Mini-pizza aux anchois
Apéritif facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tomate quelques de confit de tomates séchées 1 champignon de Paris 12 olives de Nyons quelques d'anchois Parmesan et origan
Huîtres chaudes en coquille
Entrée facile 25 min 91 kcal
Ingrédients: 24 huîtres 3 échalotes beurre salé poivre aneth
Salade de quinoa au crabe
Plat facile 20 min 137 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 cube de concentré de bouillon de légumes 150 g de concombre 12 tomates cerises 200 g de chair de crabe 1 cuillère à café de...
Daube provençale aux anchois
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 2 kg de viande de boeuf 1 petite boîte de filets d'anchois 1 litre de vin rouge (13° minimum) 1 gros oignon 1 petite brique de coulis de tomate 1...
Minis cakes miel noisettes et compote pomme cannelle
Dessert facile 40 min 1190 kcal
Ingrédients: Cakes au Miel et Noisettes Concassées : 100 g de beurre demi-sel (mou à température ambiante) 100 g de sucre en poudre roux 3 oeufs 160 g de farine...
Riz au Lait Breton
Plat facile 27 min 164 kcal
Ingrédients: 120 g de riz rond (soit 30 g par personne) 50 cl de lait 1 bâton de vanille 3 c à soupe de caramel à la fleur de sel
Tikka de poulet Tandoori
Entrée facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet (sans peau) 2 gousses d'ail 1 c. à café de gingembre frais pilé 1 c. à soupe de jus de citron frais 1 yaourt brassé nature 2 c....
Saumon farci
Plat moyen 20 min 32 min
Ingrédients: 1 saumon de 2 kg 4 feuilles de gélatine sel et poivre de Cayenne Pour la farce Mousseline : 1/2 kg de poisson blanc (merlu, merlan, chair de...
Gratin de pâtes aux légumes et chèvre
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de coudes rayés 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 100 g d'allumettes de lardons fumés 1/2 verre de vin blanc 1 petite boîte de...
Tourte aux poivrons tricolores et filet mignon de porc
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 3 poivrons tricolores 1 filet mignon de porc 1 petite boîte de concassée de tomates 1 sucre herbes de Provence
Petites brioches comme des pains au lait
Goûter facile 3 h 15 m 468 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger (Briochin par exemple) 1/2 cuillère à café de sel 40 g de sucre 1 gros oeuf 15 cl de lait 50 g...
Jambon au Porto
Plat facile 32 min 275 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon 6 tomates 250 g de champignons 1 cs de farine 2 cs de Porto 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail sel et poivre