Saucisson de seitan
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 tasse et demie de farine de gluten 1 tasse de crème de riz 3/4 de tasse levure de bière maltée 2 cuillères à soupe rases de thé fumé lapsang...
Repas
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Blanquette d'anneaux d'encornets au Monbazillac
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 800 gr d'anneaux d'encornets 1 poireau 6 carottes 4 échalotes 15 cl de crème liquide 50 cl de Monbazillac Huile d'olive Sel poivre Riz
Oeuf cocotte brioché
Plat moyen 15 min 997 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 brioche parisienne 1 cuillère à soupe de crème liquide sel, poivre
Pommes de terre farcies au Saint Nectaire
Plat facile 22 min 885 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de Saint Nectaire 2 tranches de jambon 1 petite boîte de concentré de tomate 100 ml de crème liquide 30 g de beurre...
Boulettes de poulet au curry et lait de coco
Plat facile 42 min 250 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine...
Filet mignon de porc à la raclette et au romarin
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 300 g 3 tranches de bacon 3 tranches de raclette 1 branches de romarin 1/2 oignon huile d'olive sel poivre
Magret au miel et sésame
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 2 grands blancs de poireaux Miel « Cuisimiel » aux épices pour viandes blanches et volailles Sésames blonds 8 feuilles...
Mijoté de Veau aux Champignons frais
Plat moyen 1 h 5 m 227 kcal
Ingrédients: du sauté de veau des petits champignons de paris frais un oignon une gousse d'ail une demie bouteille de vin blanc sec du fond de veau thym et...
Daube d'agneau à la soubressade
Plat facile 2 h 20 m 460 kcal
Ingrédients: 1 selle d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 grosses échalottes 1/2 soubressade du sel du poivre une pincée de piment d'espelette...
Entremet pain de gène ganache chocolat mousse mangue
Dessert facile 40 min 439 kcal
Ingrédients: Pain de gêne: 90 g de poudre d'amande 2 oeufs 90 g de sucre glace 50 g de beurre 15 g de farine 15 g de maïzena 15 g de Rhum Ganache au chocolat:...
tomates farcies
Plat moyen 50 min 74 kcal
Ingrédients: des tomates 2 oignons de l'ail de la chair à saucisse du persil sel et poivre
Aiguillettes de poulet panées miel pops cracks
Plat moyen 20 min 158 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet par personne des céréales miel pops cracks 2 oeufs
Magret de canard aux figues et mangue
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur 1 kg de figues violettes fraîches entières 1 Mangue fraîche mure Sucre roux Vanille sel et poivre...
Filet mignon de porc en croute
Plat moyen 50 min 615 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau filet mignon 1 paquet de lardons fumé 1 boite de champignons de paris 1/2 verre de vin blanc
Croustillants de légumes aux Knackis
Plat facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 3 carottes 2 petites courgettes 8 Knackis 1 noix de Tartare Ail et fines herbes (environ 15g) 80g de gruyère râpé 1 CS d'huile...
Filet mignon de porc aux mirabelles
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: un filet mignon de porc (envion 600 g) un oignon 10 cl de muscat 400 g de mirabelles 15 cl d’eau 20 g de beurre 2 feuilles de laurier sel poivre
Munstiflette
Plat facile 47 min 671 kcal
Ingrédients: 1 Munster 200 g de lardon 6 pommes de terres 1 oignon 25 cl de vin blanc d'Alsace graines de Carvi sel poivre au moulin
Tajine poulet carottes
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8...
Ch'ti flan aux pommes et chicorée
Dessert facile 12 min 35 min
Ingrédients: * 2 oeufs+2 jaunes * 50 g de farine * 50 g de maïzena * 600 ml de lait * 1 cuillère à soupe de chicorée liquide * 130 g de sucre en poudre * 3...
Paupiettes de filet de colin au pesto et jambon
Plat facile 40 min 363 kcal
Ingrédients: 800 gr de colin 800 gr de courgettes 8 tranches de jambon fumé pesto rosso au romarin (pesto rosso maison, recette tout en bas) 2 cubes de...
Gratin de banane plantain au gingembre
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 banane plantain 1 rondelle de gingembre frais 5 gr de beurre 5 gr de farine 100 ml de lait de soja 1 pincée de gingembre poudre 1 bonne pincée...
Pains indiens farcis à la viande hachée - Kheema paratha
Plat facile 20 min 652 kcal
Ingrédients: Pour les parathas : 2 tasses de farine de blé complète 1 tasse d'eau chaude 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de ghee ou l'huile végétale...
Papillote de légumes à l'orientale
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge émincé finement 6 oignons verts émincés Une boîte de mini-maïs 1 tasse de mini-carottes 1 tasse de pois mange-tout 1 tasse de...
Salade Patio de Mado
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de petits pois surgelés 1 1/3 tasse de riz à cuisson rapide 1 1/3 tasse de jus de tomates ½ cuillère à thé de sel ½ tasse de cornichons à...