Ingrédients: 8 carottes 1 cuillerée à café de graines de pavot 1 cuillerée à café de graines de moutarde 1 cuillerée à café de graines de sésame blond 1...
Ingrédients: pour la base sablée 75 g d'amande en poudre 25 g de farine semi-complète 50 g de flocons d'avoine 50 g de sucre roux 3 càs d'huile d'olive 3 à 4...
Ingrédients: 150g de farine de blé T65 50g de poudre d'amandes 80g de sucre roux 1 càc de vanille en poudre 1 càc de graines de fenouil 1 oeuf 40g de lait de...
Ingrédients: 600gr de viande de veau sel et poivre 1 feuille de laurier 1,5 tranche de pain d'épice 1 oignon 150ml de jus de pomme 1 pointe de cacao en poudre...
Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères...
Ingrédients: • 8 aiguillettes de canard • 120 gr de foie gras • 600 gr de champignon de Paris • 40 cl de bouillon de poulet • 75 cl de vin rouge • 2 échalotes •...
Ingrédients: joues de porc en petites bouchées (3-4) un peu de vin rouge sauce tomate sel poivre muscade feuille de laurier clou de girofle un peu de thym 2-3...
Ingrédients: une cuisse de canard deux cuillères à soupe de miel 7 petites pommes de terre 1 carotte 1 navet 1 tranche de potiron 1 cuillère à soupe d'épices à...
Ingrédients: 300 g de farine 80 g de farine de châtaignes 20 cl d’eau tiède 1 1/2 cuillère à café de sel 1 1/2 cuillère à café de levure du boulanger 1 yaourt...
Ingrédients: 800 g de lotte 2 oignons hachés 1 gousse d'ail écrasée 1 verre de vin blanc 1 dl de crème fraîche 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de curry 2...