Lentilles à l'indienne
Plat facile 45 min 444 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (à défaut de corail) 1,5 oignons 2 gousses d'ail bouillon de poule 250 g de hachis de boeuf curry cumin coriandre...
Repas
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Soirée vin nouveau
Entrée facile 5 min 571 kcal
Ingrédients: quelques bouteilles de vin bourru( Neier Siasser) du raisin blanc et rouge des noix directement récoltées de l'arbre du lard paysan du pain paysan...
Pâtes fraîches au citron
Plat facile 51 min 243 kcal
Ingrédients: 200g de farine de blé 2 oeufs le zeste d'un citron 30g de parmesan une pincée de sel
Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta
Plat facile 40 min 516 kcal
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Saumon laqué "à la japonaise"
Autre facile 16 min 362 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 pavés de saumon frais avec la peau 2 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillère à soupe de sirop de riz (ou...
Clafoutis a la prune ligth
Dessert facile 55 min 166 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 ml de lait demi écrémé 120 g de farine 500 g de prunes ou autres fruits environ 4 cuilères à soupe d'édulcorant
Tarte au reblochon, tomates cerises et piment d'espelette
Plat facile 50 min 955 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée (ou brisée) un morceau de reblochon une vingtaine de tomates cerises 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait...
Sauté d'agneau aux légumes et a la semoule
Plat facile 58 min 481 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 400 g de semoule a couscous précuite 4 carottes 2 grosses tomates 4 oignons 3 gousses d'ail 6 feuilles de menthe 3 cuillère...
Riz au lait et aux carambars
Plat facile 20 min 561 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200 g de riz rond dessert 50 g de sucre 15 Carambars
Coquilles saint jacques sauce betterave
Plat facile 28 min 752 kcal
Ingrédients: 8 coquilles st jacques 1 betterave rouge cuite 1 petite pomme 1 petit oignon crème fraiche
Pâtisson gratiné au four
Entrée moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 450 g de pâtisson sans la peau 2 jaunes d'oeuf 2 verres de lait écrémé 1 poireau 2 cuillère à soupe de crème de noisettes herbes de provence sel...
Tarte feuilletée aux oignons rouges & cabécou
Plat facile 37 min 792 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café...
Pasta comme chez ducasse
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 2 belles carottes 2 belles courgettes 1/2 botte de basilic 80 g de parmesan 75 cl de fond de légumes sel de l'huile d'olive
Coquillettes au boeuf et à l'oignon
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1...
Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis
Autre moyen 55 min 20 kcal
Ingrédients: Un gros potiron (compter environ 1 kg de courge avec les graines et la peau, pour 1 ou 2 personnes) 6 oignons 1 cuillerée à soupe de sel 1...
Salade - pois cassés - express - stop
Autre facile 10 min 105 kcal
Ingrédients: des pois cassés cuits (un verre a moutarde suffira) 1 oeuf dur une tomate (coeur de Boeuf) une poignée de coco-plat cuits (autrement nommés pois...
Vindaloo de porc épicé comme à goa
Plat facile 3 h 30 m 646 kcal
Ingrédients: Pour la cuisson en cocotte : 1 kg de porc (échine, pointe...) découpé en gros cubes 4 c à soupe d'huile 3 gousses d'ail 2 oignons rouges - 1 c à...
Biscuits «frigidaire»
Autre facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 2 1/2 tasses de farine tout usage tamisée 1/4 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de soda à pâte 1 tasse de beurre 1/2 tasse de sirop de blé d'inde 2/3...
Recette de trempette à ginette
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 3 - 4 échalotes 6 - 7 tranches de jambon 250 g de fromage Philadelphia 1 tasse de mayonnaise 1/2 tasse à 3/4 tasse de fromage cheddar ou...
Mini-cannelés au thym et au pecorino, sans gluten
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz (environ 2/3 de tasse) 15 g de farine de pomme de terre (environ 2 c. à soupe) 50 g de fromage pecorino râpé (1/2 tasse) 2...
Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Pour le pavé aux marrons et au chocolat, il vous faut : 1 boite de purée de châtaigne (vanillée, ou au naturel) 2 cuillères à soupe de Baileys 150...
Crevettes au miel et aux graines de pavot
Plat facile 25 min 124 kcal
Ingrédients: 1/4-1/3 tasse(60-80 ml)huile d'olive 2 cuillères à soupe(30 ml)jus de citron 2 cuillères à soupe(30 ml)vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe(45...
Tarte au caramel "butterscotch"
Dessert facile 3 heures 35 min
Ingrédients: Pâte à tarte pour 1 abaisse de 9po (23 cm) 1 tasse (250 ml) cassonade 1 c. à tab (15 ml) fécule de maïs 1 c. à tab (15 ml) de farine 1 oeuf battu...
Pain au maïs au levain aux raisins.
Autre moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 200g de levain 250g d'eau 60g d'huile de colza 25g de lait en poudre 50g de sucre 200g de farine de maïs 300g de T65 10g de sel 80g de graines de...