Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2...
Ingrédients: Les boulettes: 600 g de boeuf haché 1 oeuf 1 échalote 30 g de pain sel et poivre origan moutarde La sauce : 1/2 l d'eau 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: Pour 16 boulettes: 750g de haché porc et veau (ou 400g de haché d'agneau et 350g de haché de boeuf) 1 oignon émincé ail en poudre (facultatif) 1...
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 petite livre de viande de boeuf hachée 45 g de chapelure 1 cuillère à soupe de persil séché 1 cuillère à soupe de parmesan...
Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché sel, poivre, persil, thym 500 g de champignons de paris 150 g de lardons fumés 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraiche
Ingrédients: viande hachée de boeuf peu grasse oignon coriandre fraîche basilic oeuf pommes de terre nouvelles cheddar beaufort sel poivre du moulin coriandre...
Pour accompagner vos grillades et surtout les relever comme il se doit, on vous a rassemblé nos meilleures recettes de sauce. Parfaites pour les viandes, poissons mais aussi légumes, sortez les barbecues / planchas et c'est parti pour le repas ensoleillé!
Ingrédients: 8 petites boulettes de viande de boeuf 1 boite de pulpe de tomates (cubes de tomates au jus) 1/2 oignon 1 mug de quinoa 2 cuillères à café de fond...
Ingrédients: 3 cuillère à soupe d'huile végétale 2 gros oignons en tranches fines 3 gousses d'ail écrasées 1,5 cuillère à soupe de garam masala 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Boulettes : 1 lb de boeuf haché maigre 1/4 de tasse d'oignons hachés finement 1/4 de tasse de chapelure italienne 1 oeuf 1/4 de tasse de riz a long...
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre ½ tasse de Rice Krispies ½ tasse de riz cuit 2 cuillères à soupe de ketchup 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'oignon...
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g de boeuf haché 60 g de semoule cuite 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre Pour...
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre...
