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Brocoli avec Échalote - 47 recettes sur Ptitchef
Ptitchef

Brocoli avec Échalote

47 recettes
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

(56 votes) , (18) , (2487)
Entrée facile 52 min 640 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 1 brocoli 100g de lardons fumés 1 échalote 1 gousse d'aïl 4 oeufs 20cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe...
Recette Flan crémeux aux choux fleur et brocoli

Flan crémeux aux choux fleur et brocoli

(1 vote) , (1) , (15)
Entrée moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 130 g de choux fleur 130 g de brocoli 1 échalote 2 gousses d'ail 250 g de crème fraîche épaisse 4 oeufs curry, sel, poivre quelques brins de coriandr...
Recette Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Sauté de brocoli et de champignons

Sauté de brocoli et de champignons

(1 vote) , (7)
Autre facile 35 min 144 kcal
Ingrédients: 8 oz(250 g) de BOUQUETS de brocoli (4 tasses environ) 3 cuillères à table(45 ml)d'huile 1/2 livre(250 g)de champignons,coupés en quartiers 6 échalote...
Recette Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

(3 votes) , (1) , (152)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de quinoa (désolée mais ma balance est cassée...) 300 ml de bouillon de légumes + 300 ml d'eau (d'après la judicieuse suggestion ...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(38 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Purée de brocoli au cheddar

Purée de brocoli au cheddar

(3 votes) , (15)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés 1 échalote française hachée finement 1 tasse 250 ml de bouillon de poulet 1 Tête de brocoli en bou...
Recette Brocoli aux châtaignes

Brocoli aux châtaignes

(2 votes) , (13)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: un chou brocoli 200 g de châtaignes 4 échalotes 1 gousse d'ail quelques tranches de jambon de pays feuilles de salades huile de tournesol sel poivre...
Recette Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de pâtes complètes 400 g de brocoli Crème Alpro Soya light 250ml 1 échalote hachée sel poivre...
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Menu du jour

Recette Risotto aux moules et au brocoli

Risotto aux moules et au brocoli

(1 vote) , (5)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 litre de moules 300 g de riz arborio ou carnaroli 1 l de liquide chaud ( jus de cuisson des moules+bouillon de légumes) 2 verres de vin blanc sec (...
Recette Dalh de lentilles corail et brocoli

Dalh de lentilles corail et brocoli

 
Plat facile 40 min 169 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de brocoli...
Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(4 votes)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Recette Noix de saint-jacques à la crème de brocoli

Noix de saint-jacques à la crème de brocoli

 
Sans gluten
Plat facile 27 min 482 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocoli 6 grosses noix de Saint-Jacques 20 cl de lait concentré non sucré 6 cuillères à soupe de crème fleurette persil plat 1 échalote hu...
Recette Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis - 2 choux rave - 3 échalotes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 petits-suisses à 20% de MG 1/2 l de bouillon de légume - Pi...
Recette Velouté light aux brocolis

Velouté light aux brocolis

(70 votes) , (24) , (2016)
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 700 gr de brocolis 400g de carottes 2 courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 2 cubes de dégraissés 2 cs de persil frais haché 1 brin de thym 3...
Recette Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

(2 votes) , (20)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 radis noir 1 tête de chou brocolis 1 concombre 4 pommes quelques feuilles de fenouil 1 citron 2 échalotes 5 gousses d'ail des câpres 1 yaourt 2 cui...
Recette Terrine de brocolis

Terrine de brocolis

(2 votes) , (1) , (88)
Entrée facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 2 bols de purée de brocolis 2 bols de pain rassis émietté 2 oeufs 2 échalotes 1 oignon 2 pincée de noix de muscade râpée 250 ml de bouillon de légume...
Recette Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

(1 vote) , (36)
Plat facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 grosses pommes de terre 1/2 reblochon au lait cru 1 échalote sel poivre cumin 10 cl de crème semi-épaisse allégée...
Recette Gratin de brocolis et crozets

Gratin de brocolis et crozets

(3 votes) , (16)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté...
Recette Risotto brocolis gorgonzola

Risotto brocolis gorgonzola

(1 vote) , (10)
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond arborio - 1 échalote - 1 l de bouillon de légumes - 20 cl de vin blanc sec - 500 g de fleurettes de brocoli cuit - 150 g de gorgonz...
Recette Poulet et brocolis

Poulet et brocolis

 
Sans gluten
Plat facile 37 min 205 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulets 1 brocolis 1 oignon 1 échalote 1 carotte thym épices (ras el hanout, paprika , sel et un sachet de safran) huile d'olive...
Recette Soupe aux brocolis et à la courgette

Soupe aux brocolis et à la courgette

 
Plat facile 40 min 90 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 1 belle courgette 2 échalotes 2 carottes 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon...
Recette Du cabillaud, du saumon, du brocolis, du chou romanesco et du chou-fleur

Du cabillaud, du saumon, du brocolis, du chou romanesco et du chou-fleur

 
Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: une petite tête de romanesco, de brocolis et la moitié d'un chou-fleur 1 dos de cabillaud 1 filet de saumon 1 échalote 1 cuillère à café de beurre 1...
Recette Tarte au saumon et aux brocolis

Tarte au saumon et aux brocolis

 
Plat facile 1 heure 881 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pavé de saumon 200 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth frais 30 ...
Recette Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche allégée liquide 200 ml de lait demi écrémé 500 g de brocolis surgelés 500 g de chou fleur surgelé 100 g de pieds de moutons 3 ...
Recette L'idée du week-end : tarte polenta aux brocolis

L'idée du week-end : tarte polenta aux brocolis

 
Plat facile 45 min 289 kcal
Ingrédients: 1 "bouquet" de brocolis 200 g de polenta 20 cl de lait 50 cl de bouillon de boeuf ou de légumes 150 g de champignons de Paris 2 oeufs 10 cl de crèm...


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