Cailles avec Carottes

19 recettes

Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre

(10 votes), (1) , (232)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de carotte...

Cuisses de caille laquées sur lit de salade

(8 votes), (2) , (152)

Entrée moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 12 cuisses de caille 1 cs de vinaigre de xérès 1 cc de miel de fleur 1 dl de sauce claire 1 cs de vinaigre de pommes 1 cs d'huile de colza 1...

Ragout de caille - wachtelragout

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 1 h 25 m 150 kcal

Ingrédients: cailles huile d'olive carottes ail échalotes et poireaux

Croustade de caille aux cranberries et pruneaux, sauce au porto

Plat moyen 1 heure 25 min

Ingrédients: 4 à 6 cailles 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 1 feuille de laurier 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf 20 g d'amandes...

Oeufs de caille - bonhomme de neige

Entrée facile 24 min 46 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de bonhomme: 20 oeufs de caille 1 carotte Olives noires dénoyautées

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(17 votes)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→

Petites cailles, tandoori et champignons

(5 votes), (1) , (108)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 2 cailles 1 filet d'huile d'olive 1 oignons 3 gousses d'ail 1 carotte 250 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 grappe de raisin rose (petite...

Salade de cailles au parmesan

(2 votes), (1) , (5)

Entrée facile 30 min 1 h 8 m

Ingrédients: 4 cailles salade : mesclun feuille de chêne ou autre 2 échalotes vinaigrette 5 à 10 cL de crème liquide 50 à 100 g de beurre parmesan râpé et en...

Cailles au four sur lit de légumes fondants et tour de purée à l'huile d'olive chez gal

(2 votes), (6)

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 4 cailles 10 gousses d'ail thym sel poivre des haricots verts des carottes des champignons frais de paris 2 oignons environ 800 de pommes de terre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Cailles grillees au barbecue

(1 vote), (3)

Plat moyen 50 min 151 kcal

Ingrédients: 3 cailles 1 gousse d'ail 1 cuillère à s d'huile d'olive 1 cuillère à s de jus de citron quartiers de citron pour servir. Pour la marinade : 1...

Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée

(1 vote), (1)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour les cailles et leur garniture : 6 cailles 1 poireau 2 carottes 1 poignée de pois gourmands 2 oranges un peu d'huile d'olive sel poivre Pour la...

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

(26 votes)

Plutôt que de cuisiner vos champignons en persillade, prenez plutôt le pari de les farcir! On vous dévoile une recette simple et originale pour l'apéritif qui fera très certainement son effet. Bonus: elle ne contient que 2 ingrédients; -) Voyez par vous-même →

Cailles farcies aux litchis et riz de camargue

Plat facile 45 min 30 min

Ingrédients: 1 échalote 2 cuillères à soupe de cognac 2 foies de volaille 100 g de viande de veau hachée, 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 4 cailles 1...

Les cailles de l'archiduc maximilien

Autre facile 1 heure 1 h 20 m

Ingrédients: 8 cailles désossées, cuisses et ailes intactes 1 demi lobe (le petit) de foie gras frais (240 g) 1 petit pot de brisures de truffe 2 cuillères à...

À la recherche du bonheur gustatif

(30 votes), (10) , (180)

Plat moyen 35 min 30 min

Ingrédients: 2 cailles (désossées, sans les ouvrir entièrement) 100g de chair à saucisse porc (ou veau) 70g de foie gras 1 c à c de pistaches 1 demi petit...

Bruschetta anchoïade et légumes croquants

(19 votes), (4) , (366)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 tranches de pain Bruschetta anchoïade ou tapenade noire oeufs de caille dur tomates cerises (de différentes variétés) roquette radis carotte...

couscous aux legumes vapeur. ou tiwtiw

(13 votes), (11) , (194)

Plat moyen 45 min 45 min

Ingrédients: INGRÉDIENTS : Sauce : p/ 4 pers. 100 gr de haricots verts 3 carottes 2 courgettes 3 pommes de terre moyennes 3 navets 1 blanc de poulet Sel, poivre...