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Carottes à la bière

53 recettes
Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

(122 votes), (37) , (2655)
Plat moyen 15 min 3 heures
Ingrédients: 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) 8 à 12 carottes 4 gros oignons 4 gousses d'ail 4 c. à soupe de farine 250 ml ...
Recette Joues de porc a la biere et carottes au miel

Joues de porc a la biere et carottes au miel

(4 votes), (2) , (108)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre CAR...
Recette Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 250 g de boeuf maigre 40 g de lardons de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de...
Recette Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

(8 votes), (1) , (126)
Plat facile 2h30m 434 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de P...
Recette Boeuf braisé a la bière

Boeuf braisé a la bière

(17 votes), (5) , (99)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 autocuiseur 1 kg de boeuf à braiser 250 gr de lardons fumés 5 belles carottes 2 oignons 1 cube de boeuf 30 cl de bière blonde 3 càs huile d'o...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Rôti de palette à la bière

Rôti de palette à la bière

(14 votes), (4) , (35)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de 1 kg (2 lb) de bas de palette 1 1/2 tasse (375 ml) de bière rousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons, tranchés en deux 4 carott...
Recette Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

(13 votes), (1) , (197)
Plat moyen 30 min 9 heures
Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail haché...
Recette Joue de boeuf à la bière

Joue de boeuf à la bière

(11 votes), (32)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g environ de joue de boeuf 2 cannettes de bière 4 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 ou 2 pincée de paprika fort une branche de thym et une f...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Ragoût de boeuf à la bière

Ragoût de boeuf à la bière

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 4 tomates 20 cl de bière 2 cuillères à soupe d'huile 4 fines tranches d'aiguillettes sel poivre persil...
Recette Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes

Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes

(1 vote), (31)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 carottes 6 oignons 1 rouelle en gros cubes 2 gousses d'ail 33 cl de Pelfort blonde 33 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre...
Ces aliments qui nous rendent accros!

Ces aliments qui nous rendent accros!

(4 votes), (1 commentaire)

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Mijoté de porc caramélisé à la bière

Mijoté de porc caramélisé à la bière

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 2h15m 1117 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'échine de porc 1 Litre de bière brune 10 grains de genièvre 10 grains de poivre noir 6 feuilles de sauge 2 feuilles de laurier 2 brins de ro...
Recette Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés

Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés

(4 votes), (5)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 morceau de paleron de 600 g 50 cl de bière 1 carotte 1 poireau 3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) 1 oignon 6 oignons grelots 1 feuille de lau...
Recette Cake rustique à la bière sans lait

Cake rustique à la bière sans lait

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: -180g de farine -1 sachet de levure chimique -2 oeufs -10cl de bière -5cl d’huile de colza -5cl d’huile d’olive -1 oignon -100g de lardo...
Recette Mijoté de porc à la bière

Mijoté de porc à la bière

(2 votes), (12)
Plat facile 1h25m 791 kcal
Ingrédients: 600 g d'émincé de porc 65cl de bière blonde 6 carottes 3 oignons blanc coupés en dés 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre huile d'olive s...
Recette Boeuf à la bière - mijoteuse

Boeuf à la bière - mijoteuse

(5 votes), (16)
Plat facile 8h10m 451 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf à bourguignon maigre en morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 carottes 50 cl de bière 20 cl d'eau 1 cube bouillon de boeuf ...
Recette Goulash au cumin & à la biere

Goulash au cumin & à la biere

(2 votes), (1) , (1)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 300 à 400 g de cubes de boeuf (le même que celui du pot au feu) 100 g de lardons 2 poivrons rouges 1 carotte 2 oignons 15 ml (2 c à soupe) de vinaigr...
Recette Palette de porc confite à la bière

Palette de porc confite à la bière

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 palette fraîche avec os 2 oignons 2 carottes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 25 cL de bière blonde choux de Bruxelles 5 cL de genièvre de...
Recette Beignets de fleurs de carottes sauvages

Beignets de fleurs de carottes sauvages

(1 vote), (2)
Goûter facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 10 g...
Recette Boeuf à la bière

Boeuf à la bière

Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cs de farine 10 carottes 10 pruneaux 10 cl de crème liquide 65 cl de bière (fischer ® pour moi...
Recette Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 p...
Recette Gauffres carotte – mimolette

Gauffres carotte – mimolette

 
Entrée facile 19 min 360 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 40 grammes de beurre fondu 20 cl de bière 1 carotte rapée 100 grammes de mimolette rapée...
Recette Boulettes de viande à la bière

Boulettes de viande à la bière

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de ...
Recette Poulet à la bière, et galettes de courgettes

Poulet à la bière, et galettes de courgettes

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 canette de 50 cl de bière à votre convenance, blonde, brune ou rousse 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 ou 2 carottes selon ...
Recette Boeuf aux carottes bombay

Boeuf aux carottes bombay

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de collier 1 kg de carottes 25 cl de bière blonde 1 cuillère à soupe de fond de veau 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 oignons Persi...


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