Préparer des muffins est assez simple si l'on trouve la bonne recette mais son avantage principal est que l'on peut y changer l'arôme à volonté. On peut proposer selon la saison des muffins aux framboises en été et des muffins à l'orange en automne ou en hiver. On peut également préparer des muffins avec des fruits secs ou des pépites de chocolat. Il suffit de laisser parler ses envies ou d'écouter celles des autres pour préparer des muffins.
Ingrédients: Pour 6 muffins : 75 g de farine 25 g de maïzena 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1 cuillère à soupe de miel 1/2 sachet de levure 1 pincée...
Ingrédients: 200 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 100 g de chocolat noir (60% de cacao min) 50 g d'amandes 50 g de margarine végétale 2 grosses...
Ingrédients: une courge muscade 230 g de farine 100 g de raisins secs 70 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2/3 d'un sachet de levure des épices à votre...
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de flocons d'avoine 50 g de beurre 100 g de fromage blanc 0% 12,5 cl de lait 12,5 cl de jus d'orange 2 oeufs...
Ingrédients: 100g de chocolat Nestlé caramel 120g de beurre 100g de sucre 2 ufs 1 cuillère à soupe deau de fleur doranger 150g de farine 1/3 sachet de levure...
Ce soir, toute la famille est réunie et lorsqu'on évoque le dîner, vous séchez… « Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger..? » → cette question qu'on se pose approximativement, 365 fois dans l'année! Pour un repas facile à faire, qui plaît à tout le...
Ingrédients: 150g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 240g de farine 1 sachet de levure chimique le zeste d'une orange + 1 goutte d'arôme orange Vahiné Gelée...
Ingrédients: 220 g farine 55 g sucre roux 2 cuillères à café levure 1 cuillère à café bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café sel 2 oeufs battus 125 ml jus...
Ingrédients: Pour 12 petits cakes : 160 g de farine 80 de sucre en poudre 1/2 paquet de levure chimique 1 oeuf 160 ml de lait 80 g de beurre fondu 50 g de...
Ingrédients: 250 g de farine blanche 100 g de sucre blanc 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 180 g de jus d'orange 80 g d'huile végétale 1 oeuf le...
Ingrédients: 1 orange, zeste et jus 1/3 tasse de beurre mou 1/3 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs 2/3 tasse de farine de châtaigne 2 cuillère...
Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international: le muffin...
Ingrédients: Pour 12 Muffins: 290 g de farine blanche non raffinée 60 g de sucre de canne non raffiné 1 cuillère à soupe de poudre à lever (levure chimique) 60...
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à pâtisserie 2 oeufs 10 cl de lait 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: le zeste d' une orange 250 grs de farine 125 grs de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 25 cl de lait 125 grs de beurre salé 100 grs de pépites de...
Ingrédients: 1 à 2/3 tasse farine tout usage 3/4 tasse de gruau cuisson rapide 2/3 tasse de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de soda...
Ingrédients: 150 g de farine 70 g de sucre 2 oeufs le zeste d'une orange ½ paquet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de noix de muscade râpée 1 yaourt nature 3...
Ingrédients: 350 g de farine 200 g de sucre 1 sachet de levure 100 g de beurre 3 oeufs et 20 cl de lait 3 bouchons d'eau de fleur d'oranger et 10 gouttes...
Ingrédients: 100 ml d'huile végétale 125 ml de fromage frais (type cheescake) 2 oeufs (légèrement battus) Zestes d'une moitié d'orange 100 g de sucre 1 cuil à...
Ingrédients: * 200 grammes de farine * 2 cuillères à café du zeste râpé d'une orange bio * 2 cuillères à soupe de jus d'orange * 1 sachet de levure chimique * 1...
Ingrédients: 4 bananes bien mûres (300 g de chair) 1 grosse orange, jus et zeste 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de cassonade 2 oeufs 35 g...
Ingrédients: 1 orange 1 petit citron 175 grammes de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs 1/2 sachet de levure 30 grammes de margarine La moitié d'un...
Ingrédients: 1 1/4 tasse de farine 1 tasse de farine de blé 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda...
Ingrédients: Pour 6 muffins, il vous faut: 40 gr d'amandes en poudre 110 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de pistaches décortiquées 40 gr de...
Ingrédients: 225 g de farine 115 g de sucre roux 2 gros oeufs 55 g de cacao en poudre 150 g de chocolat noir pour les pépites 125 ml de lait 6 cuillères à...
