Ingrédients: JARRET DE PORC (2 kg à acheter en colis) POIREAUX (1 à 2 kg suivant la taille de la cocotte, 1 à 2 /kg) VIN BLANC FOND DE VEAU (1 cuilllère à...
Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon de...
Ingrédients: 120g de pâtes anelli à cuire huile des artichauts quelques coeurs d'artichauts braisés 1 tomate 1/2 boule de mozzarella basilic semi-frais
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches...
Ingrédients: 2 endives 1 pomme 1 petite échalote quelques noix du gingembre en poudre de la sauce soja quelques gouttes d'huile de sésame du sel du poivre un...
Ingrédients: 1 kg de chou fleur 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de coriandre 3 gousses de cardamome 2 Cuillères à...
Ingrédients: 1 courge butternut, petite à moyenne 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de piment d'espelette du sel
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 oignon 10 cl de lait de coco 1 cm de gingembre râpé sel -poivre 1 cuillère à moka de curry 1 cuillère à moka de curcuma 1...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...
Ingrédients: 3 cailles 1 gousse d'ail 1 cuillère à s d'huile d'olive 1 cuillère à s de jus de citron quartiers de citron pour servir. Pour la marinade : 1...
Ingrédients: les fanes d'une botte de carottes nouvelles 1 cuillère à soupe de maïzena 2 vaches qui rit un oignon nouveau une gousse d'ail une pincée de curry...
Ingrédients: 2 bottes d’oignons nouveaux (3 bottes si elles sont petites) 300 g d’asperges vertes 3 noix de beurre 200 g de bouillon de volaille 50 g de crème...
Ingrédients: 1 poivron jaune 500 g de crevettes roses 250 g de tomates cerises 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cm de gingembre 10 brins de...