Emincé de poulet aux 3 poivrons à l' actifry !

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14 commentaires

Ingrédients

6 blancs de poulet
3 poivrons (1 jaune, un rouge, un vert)
2 tomates
2 cc de jus de citron
1 cc de cumin
1 petite boite de concentré de tomates
1 courgette

Préparation

Etape 1

Laver et émincer les 3 poivrons, laver et couper en dés la courgette.

Etape 2

Placer dans l'Actifry pour 15 minutes avec 1 cc d'huile d'olive et 10 cl d'eau.

Etape 3

Emincer le poulet et le faire mariner avec du jus de citron, 2 tomates coupées en cubes et 1cc de cumin.

Etape 4

Ajouter aux légumes avec la petite boite de concentré de tomates et faire cuire encore 10 minutes.

C'est prêt !
Cette recette est également réalisable en cocotte !

visitez mon blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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Commentaires des membres (14):

10/02/2013

Je n'avais pas de courgettes et j'ai donc mis des oignons rouges et des poivrons avec, à la fin un doigt de crème fraîche : un délice !! Merci pour cette chouette recette !

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timirlou, 08/05/2013

Hum! Miam des poivrons avec du poulet, j'ajoute une gousse d'ail et le tour est joué, le goût est relevé!!!

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20/11/2013

Simple et bon ! mais j'ai mis plus qu'1 cc de jus de citron pour laisser mariner

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cevenole, 15/05/2013

Vraiment très bon. Il faut juste rallonger un peu le temps de cuisson.

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mimimamimamita, 22/04/2013

Une petite gousse d' aïl émincée et ce sera parfait...à mon goût§

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10/06/2013

Excellent mais en augmentant un peu plus le temps de cuisson

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05/05/2013

Recette delicieuse et suculente a refaire j adore

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04/01/2015

J adore, j ai ajouté de l'ail 1 gousse

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17/02/2013

Super facile à faire et excellent

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Vanille91290, 12/06/2017

Excellent! merci pour la recette

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