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Soupe legumes ideale pour jour de regime...

Plat
2 parts
20 min
30 min
moyen
68 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2


1 poivron vert



sel et poivre du moulin.

Préparation

  • Lavez, épluchez et coupez ces légumes.
  • Dans une cocotte minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé. Ajoutez ensuite les autres légumes, remuez quelques instants.
  • Faites un diluez 2 cuillères à café de bouillon de volailles dans un verre d'eau chaude. Versez ce bouillon dans la cocotte minute. Salez et poivrez.
  • Fermez la cocotte et laissez cuire à feu doux 1/2 heure à partir du moment ou la soupape se met en route.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 321g
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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