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TAJINE DE CABILLAUD AUX TOMATES ET OLIVES

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
TAJINE DE CABILLAUD AUX TOMATES ET OLIVES
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Ingrédients

4

Préparation

  • Peler , épépiner et concasser les tomates.
  • Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les tomates et les épices.
  • Couvrir et laisser cuire à feu doux ( environ 20 minutes ) ajouter le citron confit coupé en petits dés.
  • Saler et poivrer.
  • Déposer les dos de cabillaud , les rouler dans la sauce et couvrir.
  • Ajouter le persil haché et les olives dès que le poisson est cuit, servir.
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Commentaires des membres:

suzy1, 11/09/2021

Excellente recette ! J'adore le mélange d'épices et du citron confit ! A refaire !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/03/2013

Franchement si tres bon

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