Ptitchef

Tourte au saumon fume

Plat
8 parts
10 min
30 min
facile
362 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Hacher le persil à l'aide du mixeur.
  • Couper le saumon en petits lanières.
  • Le mettre dans le saladier avec la crème, le persil et les œufs; poivrer.
  • Bien mélanger le tout.
  • Foncer le plat à tarte avec un disque de pâte feuilletée.
  • Répartir la farce dessus, mettre le deuxième disque par dessus et souder les bords.
  • Cuire 30 minutes environ à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)
Calories: 362Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 25.6g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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