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Recette au poulet et bière

40 recettes
Recette Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

(8 votes), (1) , (126)
Plat facile 2h30m 434 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de P...
Recette Blanquette de poulet à la bière…

Blanquette de poulet à la bière…

(18 votes), (9) , (590)
Plat facile 1h50m 303 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 30g de beurre 2 oignons 3 échalotes 3 cs de farine 40cl de bière brune 150 g de champignons de paris 15 cl de crème liquide sel ...
Recette Blanquette de poulet a la biere

Blanquette de poulet a la biere

(1 vote), (32)
Plat facile 1h5m 312 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 150 g de champignons de Paris 40 cl de bière brune 2 oignons 3 échalotes 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de farine 15 cl de...
Recette Poulet à la biere

Poulet à la biere

(13 votes), (6) , (243)
Plat moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 150g de lardons 2 oignons 300ml de bière d'abbaye quelques brins de thym 3CS de crème fraîche 3% sel et poivre...
Recette Poulet à la bière

Poulet à la bière

(8 votes), (4) , (512)
Plat facile 2 heures 381 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 33 cl de bière 1 gros oignon 1 feuille de laurier 1 poignée de raisins secs 1 càs de sucre 5 tranches de lard de poit...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(50 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Poulet à la bière

Poulet à la bière

(2 votes), (10)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet ou un assortiment de morceaux de poulet 500 ml de bière brune 1 échalion 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuill...
Recette Poulet rôti bbq sur canette de bière au goût de st-hubert

Poulet rôti bbq sur canette de bière au goût de st-hubert

(1 vote)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 cannette de bière dont on a enlevé environ la moitié de la bière 1 poulet de 3 lb 1 cuillère à thé de base de bouillon de poulet en poudre 1 cuill...
Recette Poulet canette de bière aux épices de memphis.

Poulet canette de bière aux épices de memphis.

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 4 cuillères à table de paprika doux 1 cuillère à table de cassonade foncée 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à thé de sel 2 cuillères à thé d'a...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Poulet à la bière, et galettes de courgettes

Poulet à la bière, et galettes de courgettes

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 canette de 50 cl de bière à votre convenance, blonde, brune ou rousse 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 ou 2 carottes selon ...
Recette Poulet à la bière façon caraïbes

Poulet à la bière façon caraïbes

 
Plat moyen 50 min 596 kcal
Ingrédients: 1 poulet 50 cl de lait de coco 33 cl de bière 2 oignons hachés 1 poivron vert haché 1 gousse d'ail coupée en 4 sel, poivre...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(44 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette Roulades de poulet aux asperges, sauce bière

Roulades de poulet aux asperges, sauce bière

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 tranches fines de jambon de Vendée 4 fines escalopes de poulet 1 bouteille de Chimay Bleue 20 cl de crème légère liqu...
Recette Poulet mijoté à la bière, aux oignons rouge et au safran

Poulet mijoté à la bière, aux oignons rouge et au safran

 
Plat facile 1 heure 525 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons rouge 50 cl de bière 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 pincée de pistil de safran 150 g d'abricot sec 50 g de rais...
Recette Poulet à la bière et duo de poivrons

Poulet à la bière et duo de poivrons

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 80 g de pâtes 15 cl de bière blonde 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à café d'huile d'olive épices à poule...
Recette Blanc de poulet à la bière de chimay

Blanc de poulet à la bière de chimay

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet double 1 bière de Chimay bleue (330 ml) 150 ml de sauce soja 50 g de sucre fin liant pour sauce 800 g de pommes de terre pour frit...
Recette Poulet à la bière de framboises

Poulet à la bière de framboises

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1 cube ...
Recette Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Plat facile 15 min 75 min
Ingrédients: Un poulet 200 g de coeur de volaille 200 g de pain 1 tête d'ail du persil du romarin du thym sel poivre 25 cl de bière...
Recette Poulet épicé sur canette de bière

Poulet épicé sur canette de bière

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 1 canette de bière de 360 ml (12 oz) 1 poulet de 1,6 à 1,8 kg (3,5 à 4 lb), sans les abattis 2 cuillères à soupe de Sel à frotter barbecue Sel à f...
Recette Poulet aux oignons et à la bière

Poulet aux oignons et à la bière

 
Plat facile 35 min 371 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulet 1 sachet de soupe à l'oignon industrielle 1 canette de bière 1 verre d'eau 1 peu d'huile...
Recette °poulet, chicorée & bière brune°

°poulet, chicorée & bière brune°

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet huile neutre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 5 ...
Recette Emince de poulet au soja

Emince de poulet au soja

(21 votes), (5) , (217)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 grammes d'escalopes de poulet, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile, 200 ml de bière blonde, 12 tomates cerise, 200 grammes de pousses de s...
Recette Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

(13 votes), (1) , (197)
Plat moyen 30 min 9 heures
Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail haché...
Recette Poulet au maroilles - biere jenlain

Poulet au maroilles - biere jenlain

(5 votes), (41)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 40 cl de crème fraiche liquide à 30%, 200 gr de maroilles, 1 gros oignon, sel et poivre du moulin, 25 cl de bière Jenlain, ...
Recette Salade césar au poulet

Salade césar au poulet

(3 votes), (1) , (70)
Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 belle laitue romaine 2 oeufs durs 6 tomates cerises 1 oignon rouge 1 blanc de poulet croutons de pain copeaux de parmesan 1 cuillère à café de lev...
Recette Poulet à la kriek

Poulet à la kriek

(2 votes), (4)
Plat facile 1h45m 548 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 2 oignons 250 g de champignons de paris 70 cl de kriek ou autres bière 1 filet de crème Maizena...


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