Ingrédients: - 1/2 tasse de sauce tamari - 1/2 tasse de sirop d'érable - 1/2 cuillère à thé de poudre de chili - 1/2 cuillère à thé de poivre - 1/2 cuillère à thé ...
Ingrédients: - 150 grammes de chocolat pâtissier - 3 grosses cuillères à soupe d'eau - 250 g de farine - 60 g de cacao en poudre - 40 g de cassonade (sucre roux) -...
Ingrédients: - 200 g de quinoa rouge et blanc cuit - 3 oignons nouveaux émincés - 4 carottes nouvelles coupées en rondelles - 250 g de tofu - 1 morceau de gingembr...
Ingrédients: - 2 paquets de nouilles aux oeufs - 1 poivron rouge ou vert coupé en petits cubes - 1 oignon coupé - Un peu de piment ou de paprika doux - 3 cuillères...
Ingrédients: - 6 pommes de terre - 2 carottes - 2 courgettes - 1 bol du lait - Noix de muscade - Quelques morceaux de beurre - 250-300 g de tofu coupé en cubes - P...
Ingrédients: - 150 g de nouilles de riz - 100 g de tofu ferme nature - 125 g de haricots verts - 2 poignées de pousses de haricot mungo - 1 botte de ciboulette - ...
Ingrédients: - 100g de graines germées - 100g de fèves fraîches - 150g de tofu ferme - 1/2 citron - 2 cuillères à soupe sauce soja - 1 cuillère à soupe de moutar...
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 oeuf - 2 petites courgettes - piment d'Espelette - 100 g de tofu japonais extra - 100 ml de lait écrémé - 1/2 sachet de levure c...
Ingrédients: Pour la pâte : - 95 g de farine de blé T 45 du Moulin Maurice - 95 g de farine aux 7 céréales du Moulin Maurice - un peu plus pour les mains et le pl...
Ingrédients: - 30 g de champignons noirs déshydratés en lamelles - 280 g de tofu 50 g de flocons de sarrasin - une cuillère à café bien bombée de massalé...
Ingrédients: - 125 g de tofu nature - 1 oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 2 cuillères à soupe de parmesan, fraîchement râpé - 3 cuillères à soupe de chapelure...
Ingrédients: - 200 g de tofu au curry - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe de curry en poudre - 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds - 20 cl de lait de c...
Ingrédients: - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 2 cuillères à soupe de raisins secs - 350 g de tofu haché - 75 g de fromage râpé - 2 cuillères à ...
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 600 g de jeunes poireaux bio - 180 g de fromage de chèvre frais - 100 g de tofu - sel, poivre - 20 cl de crème soja b...
Ingrédients: - 120 g de riz (ici du riz thaï demi-complet acheté en vrac au magasin bio) - 25 g de lentilles ou de févettes - 150 g de petits pois (ici, surgelés) ...
Ingrédients: - 2 livres de soc de porc - 1 oignon haché en gros dés - 3-4 gousses d'ail hachées - 1 sac de 340 g de boules de tofu frites - 1 aubergine de 1 livre...
Ingrédients: Pour 2 personnes - 200 g de tofu cinq épices - 3 Cuillères à soupe de sauce soja - 3 Cuillères à soupe de farine - 1 Cuillères à soupe d’huile de sé...
Ingrédients: - 400 g de fèves pelées surgelées - 200 g de tofu amandes-sésame - 50 g de bûche de chèvre - 1 Cuillère à Soupe de Tahin - 10 cl de crème de soja - ...
Ingrédients: - 1 grosse mangue - 100 g ou 3 1/2 onces de crème fraîche faible en gras - 150 g ou 5 onces de tofu - 60 ml ou 4 cuillères à soupe de cassonade brut...
Ingrédients: Pour la grillade de tofu: - Un bloc de tofu de 500 g - 15 ml de Shoyu - 5 g d”épices Garam Masala: coriandre, cumin, gingembre, cannelle, piment, poiv...
Ingrédients: - 2 petits oignons hachés fins - 425 g de tofu extra ferme - sel - 1 1/2 cuillère à café d’huile d’olive - 1/4 de cuillère à café d’aneth - 1/2 tasse ...
