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Recette d'agneau

624 recettes
Recette Keftedhes

Keftedhes

(1 vote), (4)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: -600 g de boeuf, de veau ou d'agneau hâché (ou un mélange de ces viandes) -2 pommes de terre à chair farineuse -200 g d'oignons -10 cl d'huil...
Recette Tagine de viande aux oignons et amandes

Tagine de viande aux oignons et amandes

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 1h20m 1268 kcal
Ingrédients: 800 gr d'épaule d'agneau 3 pincées de safran en poudre huile 150 g d'amandes émondées 1 kg d'oignons coupés en fines lamelles 1 bouquet de persil ha...
Recette Esprit métis numéro 3 - direction brasil: churrasco !

Esprit métis numéro 3 - direction brasil: churrasco !

(1 vote), (14)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 blancs de poulet 4 morceaux de boeuf (comme de l'entrecôte coupée) 4 ribs de porc 4 côtelettes d'agneau Pour la mari...
Recette L'irish stew de trish deseine

L'irish stew de trish deseine

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 3h10m 331 kcal
Ingrédients: 750 g de collier d'agneau 2 oignons tranchés en fines rondelles 500 g de pommes de terre ferme tranchées en rondelles 1 cuillère à soupe de persil 1 ...
Recette Tourtière canadienne aux trois viandes

Tourtière canadienne aux trois viandes

(1 vote), (1) , (14)
Sans gluten
Plat facile 30 min 49 min
Ingrédients: ¼ lb lard maigre haché finement 2 oignons jaunes hachés finement 1¼ lb porc haché 1¼ lb de veau ou agneau haché 1¼ lb boeuf haché maigre 2 tasses d' ...
Recette Boulettes à la distasio

Boulettes à la distasio

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 lb de viande hachée (agneau, veau, etc.) 2 oeufs Chapelure Raisins de corinthe ou persil ou les deux Oignon haché fin, cru ou cuit Sel poivre sau...
Recette A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 paquet de tlitli (voir plus haut où les trouver) quelques morceaux d'agneau ou de poulet 1 poignée de pois chiches trempés la veille 3 c. à soupe d...
Recette Kafta (ou kefta) à la libanaise

Kafta (ou kefta) à la libanaise

(26 votes), (8) , (168)
Sans gluten
Plat facile 25 min 215 kcal
Ingrédients: 400 g de viande hachée d?agneau 1 demi- botte de persil 1 petit oignon sel poivre noir moulu huile ...
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Menu du jour

Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

(23 votes), (7) , (787)
Autre Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...
Recette Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

(8 votes), (1) , (14)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre c...
Recette Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

(8 votes), (23)
Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1,5 kilos de collier d'agneau 1kg d'oignons émincés en lanières 200g de pois chiches trempés la veille huile d'olive sel poivre safran curcuma ...
Recette La viande tfaya ultra traditionnelle de fes- l'ham tfaya

La viande tfaya ultra traditionnelle de fes- l'ham tfaya

(7 votes), (1) , (1)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de viande d'épaule d'agneau coupée en gros morceaux avec l'os 1 cuillère à café de poivre blanc Sel 1 cuillère à soupe rase de curcuma 2 cuillè...
Recette Tajine de veau aux petites pommes de terre et petits pois

Tajine de veau aux petites pommes de terre et petits pois

(6 votes), (1) , (167)
Sans gluten
Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau (ou d'agneau) coupé en morceaux 2 oignons hachés 1 tomate pelée et épépinée quelques pistils de safran 3 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(5 votes), (1) , (648)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2 cu...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (59)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuill...
Recette Mon espece de pot au feu au four et aux épices

Mon espece de pot au feu au four et aux épices

(5 votes), (46)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 463 kcal
Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 2 poireaux 6 pommes de terre 200 g champignons de Paris quelques morceaux d'épaules d'agneau...
Recette Lasagne à la mode corse

Lasagne à la mode corse

(4 votes), (6)
Plat moyen 3h30m 780 kcal
Ingrédients: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2 oi...
Recette Parmentier de confit de canard et de foie gras

Parmentier de confit de canard et de foie gras

(4 votes), (55)
Sans gluten
Plat moyen 1h10m 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil ciselé 1...
Recette Couscous aux cardons

Couscous aux cardons

(4 votes), (1)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: Pour préparer le couscous : 1 kg de couscous du sel de l'eau de l'huile d'olive Pour le bouillon de légumes : 1 kg de viande d'agneau 2 gros oignons ...
Recette Briyani façon saoudienne

Briyani façon saoudienne

(4 votes), (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau coupés en morceaux moyens 2 verres de riz basmati lavés et égouttés 1 oignon moyen émincé 2 cuillères à soupe de smen 1/4 cu...
Recette Baeckeoffe

Baeckeoffe

(4 votes), (1) , (39)
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc 2...
Recette Les délices de l'aid # ekbeb ( kebab à la tunisienne)

Les délices de l'aid # ekbeb ( kebab à la tunisienne)

(4 votes), (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 à 10 morceaux choisis de viande d'agneau de l'huile d'olive des pistils de safran sel et poivre un bottillon de persil plat des oignons quartiers d...
Recette Soupe de tête de mouton.

Soupe de tête de mouton.

(3 votes), (4)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 tête d?agneau coupée en morceaux 4 gousses d?ail écrasées le jaune d?un oeuf 1 c à s d?huile 1 c à c de poivre en grains 2 c à s de vinaigre du sel...
Recette Lentilles en sauce (lerdess)

Lentilles en sauce (lerdess)

(3 votes), (1) , (3)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Quelques morceaux de viande (j'ai pris de l'épaule de veau mais je le fais souvent avec des morceaux d'agneau) 450 g de lentilles vertes 2 oignons 3 c...


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