Recette de boeuf et porc - page 5

177 recettes

Boulettes de viande sauce suédoise

(58 votes), (11) , (281)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de chapelure fraîche (moi italienne) 1 oignon, râpé 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait 1 oeuf 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c...

Chili rapide et courge spaghetti

(30 votes), (11) , (175)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail...

Filet mignon façon tajine

(13 votes), (59)

Plat facile 8 min 35 min

Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (264)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais...

Boulettes de viande au coeur de mozzarella

(5 votes), (2) , (499)

Plat facile 30 min 577 kcal

Ingrédients: 400 g de boeuf et de porc haché au total 2 oeufs 1/2 boule de mozzarella 100 g de chapelure 50 g de farine 5 feuilles de sauge 4 feuilles de...

Cipâte

(5 votes), (2) , (8)

Plat facile 20 min 5 heures

Ingrédients: 1 livre (500 g) de porc en cubes 1 livre (500 g) de boeuf en cubes 1 livre (500 g) de poulet en cubes 1½ cuillère à thé sel ¾ cuillère à thé...

Patisson farci à la viande

(5 votes), (1) , (70)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: patisson oignon viande de porc de boeuf hachées une cuillère de graisse de canard. -

Lasagnes à la bolognaise et à la mozzarella

(4 votes), (2) , (32)

Plat facile 40 min 992 kcal

Ingrédients: 16 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella coupé en petits dés 100 g de parmesan râpé 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche Pour la sauce...

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Sauce spaghetti #1 de sukie

(4 votes), (4) , (17)

Plat facile 5 min 4 heures

Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 5-6 branches de céleri tranché 4-5 carottes 5-6 oignons moyens 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 6...

Baeckeoffe

(4 votes), (1) , (69)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc...

Boles de picolat

(4 votes), (21)

Plat facile 1 h 15 m 964 kcal

Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de porc haché 400g de veau haché 3 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardon ou ventreche 100g de concentré de tomate...

Cul de veau à l'angevine - pays de la loire

(3 votes), (7)

Plat facile 2 h 15 m 1475 kcal

Ingrédients: 1 quasi de veau 2 oignons 3 à 4 belles carottes 30 cl d'Anjou blanc sec 200 g de couenne de porc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de...

Baeckeoffe

(3 votes), (1) , (40)

Plat moyen 20 min 3 heures

Ingrédients: boeuf ( gîte), agneau ( épaule) et porc ( échine), carotte pomme de terre sel poivre poireau

Mes saucisses de campagne

(3 votes), (6)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1,5 kg de sauté de porc 500 g de poitrine de porc 750 g de boeuf haché 3 petits oeufs 15 g de sel 2 échalotes ciselées poivre muscade du persil...

Aubergine farcie à la grecque

(3 votes), (1) , (149)

Entrée facile 55 min 432 kcal

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 2 oignons 200 g de viande de porc hachée 400 g de viande de boeuf hachée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères...

Repas japonais : soupe miso, sushis, maki sushis, egg roll,....

(3 votes), (44)

Plat facile 2 heures 1 heure

Ingrédients: La soupe miso : 170 g de tofu 600 ml de dashi 3 ou 4 cuillère à café de pâte miso 1 ciboule La cuisson du riz pour sushis ou makis : 480 g de riz...

Boulets à la liégoise sauce lapin

(3 votes), (8)

Plat facile 50 min 361 kcal

Ingrédients: 500 g de hachis de boeuf 500 g de hachis de porc 4 tranches de PAIN DE MIE sans la croûte trempé dans du lait 1 oignon finement haché 1 bouquet de...

Boulette de viande sauce rose

(2 votes), (14)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 de viande ( boeuf, porc ou autre) 2 cuil à café de maizéna, creme elle et vire, 1 petite boite de concentré de tomate la moitée d'un verre de...

Fondue asiatique...... entre ami(e)s

(2 votes), (20)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou...

Sauce armoricaine ou américaine

(2 votes), (29)

Autre facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères...

Pirojkis

(2 votes), (10)

Apéritif moyen 40 min 393 kcal

Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf Pour la farce à la viande : 1 oignon haché 250 g de viande (porc, boeuf, poulet,.....) 1 cuillère à soupe...

Saucisses aux lentilles

(2 votes), (21)

Plat facile 1 h 5 m 509 kcal

Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) 1 gros oignon 4 clous de girofles...

Tomates farcies à la viande

(1 vote), (28)

Plat facile 27 min 359 kcal

Ingrédients: * 6 tomates moyennes * 400 g de viande hachée (porc et boeuf) * 2 oignons * 2 tomates * 2 cuillère d'huile d'olive * beurre * persil et l'aneth...

Baeckeoffe

(1 vote), (11)

Plat facile 3 h 20 m 730 kcal

Ingrédients: 1 terrine en terre avec couvercle 1,5 kg de pommes de terre 1 kg d'échine de porc 500 g d'épaule de mouton désossée 500 g de gîte de boeuf 1 pied...

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