Recette de parmentier 354 recettes

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Recette Parmentier au confit de canard

Parmentier au confit de canard

13 votes
Platfacile35 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 kilogramme de pomme de terre 1 boîte de 800 grammes de confits de canard (grosse boîte) 3 oignons 1/2 bouquet de persil 150 Ml de lait 100 gram...
Recette Parmentier de poulet thaï

Parmentier de poulet thaï

11 votes, 4 commentaires
Platmoyen471 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 800 g de pommes de terre 1 petite courgette 4 oignons frais 1/2 poivron rouge 1 citron vert 6 brins de coriandre 10 cl de la...
Recette Canard confit en parmentier à la purée truffée

Canard confit en parmentier à la purée truffée

11 votes, 4 commentaires
Platmoyen30 minutes150 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 bocaux de graisse de canard 1 gousse d’ail Thym, laurier Sel poivre 1 échalote 6-8 pommes de terre 50 gr de beurre 1 tru...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

11 votes, 5 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 800gr de pommes de terre-1 tablette de bouillon de boeuf-1 oignon-400gr de viande de boeuf-1cc de beurre-1CS de persil-1CS de gruyère râpé-poivre...
Recette Parmentier de champignons et oignons nouveaux

Parmentier de champignons et oignons nouveaux

10 votes, 3 commentaires
Platmoyen561 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de veau haché 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de champignons de Paris 5 grosses pommes de terre farineuses 30 cl de vin blanc 1/2 càc de cumin ...
Recette Pot au feu révisité en parmentier

Pot au feu révisité en parmentier

10 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen45 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 500 g de viande de bœuf (reste de pot au feu) 1 saladier de légumes (choux, carottes, navets, céleri) 50 g de beurre 1 cui...
Recette Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux

Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux

10 votes, 4 commentaires
Platfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 8 pommes de terre moyennes lait sel beurre 2 biscottes persil quelques cèpes de Bor...
Recette Parmentier de patates douces

Parmentier de patates douces

10 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile647 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 1 steak haché de veau 1 c à s de crème de soja sel et poivre...
Recette Parmentier de chou fleur, poulet et curry

Parmentier de chou fleur, poulet et curry

7 votes
Platfacile549 kcal1 h, 1 m
Ingrédients: - 1 chou fleur - 3 blancs de poulet - 3 oignons - 40 cl de crème allégée 3% (ou 40 cl de lait de coco si vous n'êtes pas au régime!) - 1 cuillère à so...
Recette Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

6 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin blanc...
Recette Parmentier de boeuf et d'etorky

Parmentier de boeuf et d'etorky

6 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Viande hachée de bœuf 200g 5 patates moyennes 4 cuillères de lait d’avoine Margarine (1 cuillère à soupe pour la cuisson) 1 oignon Etorki (fromag...
Recette Agneau parmentier

Agneau parmentier

5 votes
Platfacile1 minutes1 heure
Ingrédients: 500 g d'agneau (cuit) 12 pommes de terre 1 oignon 4 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 150 g de beurre 4 cuil à soupe d’huile Sel Poivre ...
Recette Hachis parmentier aux merguez & dinde

Hachis parmentier aux merguez & dinde

5 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrdients pour la purée 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel & poivre Pour le Hachis 5 escalopes de dindes 250 gr de farc...
Recette Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu

Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile442 kcal1 heure
Ingrédients: - 400g de restes de viande de pot-au-feu hachée grossièrement - 1 oignon - Bouillon de cuisson du pot-au-feu - 1,2kg de pommes de terre à chair farine...
Recette Koftat hassan pacha : hachis parmentier turc

Koftat hassan pacha : hachis parmentier turc

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile274 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour le haché : - 300 g de viande hachée - 1 oeuf - 1 oignon haché - 1 cuillère à soupe de chapelure - sel - poivre - épices de votre choix Po...
Recette Parmentier de chou-fleur à la limande

Parmentier de chou-fleur à la limande

4 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile353 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 1 kg de pommes de terre - 5 beaux filets de limande - 2 gousses d'ail - 3 oignons - 1 bouquet de cerfeuil - 1 cuillère à soupe ...
Recette Hachis parmentier revisité

Hachis parmentier revisité

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen571 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 grosses patates douce. 2 gousses d'ail 1 demi oignon rouge ciselé 1 carotte moyenne 150 grammes de boeuf haché 15aine de t...
Recette Parmentier de courge au cheddar

Parmentier de courge au cheddar

3 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 morceau de courge (200g environ) l'équivalent en pommes de terre crème fraiche 200g de viande hachée Tranches de cheddar Beurre salé Oignon...
Recette Parmentier de haddock

Parmentier de haddock

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 450 g de haddock du lait 1/2 citron Sel - Poivre - Persil Gruyère Chapelure...
Recette Parmentier de la mer revisité.

Parmentier de la mer revisité.

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen283 kcal55 minutes
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanières Du jus de citron 40 gr de parmesan Un soupçon de lait Sel et poivre (noix de muscade)....
Recette Parmentier de poisson au cabillaud

Parmentier de poisson au cabillaud

3 votes, 1 commentaire
Platfacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg 500 de pommes de terre à purée - crème fraîche (20 cl ) liquide - lait (quantité suffisante pour une texture onctueuse de la purée) - sel - 90...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

3 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre à purée - 2-3 Cuillères à Soupe de crème épaisse - lait - sel - poivre - 3 cuisses de canard confites - persil plat - chapel...
Recette Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

3 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). - 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées e...
Recette Parmentier de cabillaud...

Parmentier de cabillaud...

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile225 kcal55 minutes
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 500 g de filets de cabillaud - 15 cl de lait...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

3 votes, 1 commentaire
Sans gluten
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de canard - 6 belles pommes de terre - 1 oeuf - 20g de beurre - 3 cuillères à soupe de lait - 1 pincée de muscade - 2 carottes - 1 échalo...


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