Recette de parmentier 349 recettes

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Recette Parmentier de cabillaud, sauce moutarde

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

(1 vote)
Platmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc - 500 g d'épinards - 1 oignon - 2 oeufs durs - 4 grosses pommes de terre - 250 ml de crème fraiche - ...
Recette Traditionnel hachis parmentier

Traditionnel hachis parmentier

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile496 kcal45 min
Ingrédients: - 300 g de viande de boeuf haché - 300 g de viande de veau haché - 1,250 kg de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 50 g de beurre - 1 verr...
Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

(1 vote)
Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc -...
Recette Hachis parmentier by cyril

Hachis parmentier by cyril

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile585 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 600 g viande hachée - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de persil - 100 g comté râpé - 25 g beurre - sel -poivre purée : - 1.2 kg pommes de terre - ...
Recette Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

(1 vote)
Entréefacile20 min38 min
Ingrédients: - 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard - 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte - 6 échalotes - 1 gros oignon rouge - 15 cl d...
Recette Parmentier de la mer à ma façon.

Parmentier de la mer à ma façon.

(69 votes), (20)
Platmoyen10 min40 min
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanière un peu de jus de citron 40 gr de parmesan un nuage de lait du sel et du poivre de la noix...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

(54 votes), (15)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Recette Parmentier au canard

Parmentier au canard

(33 votes), (9)
Platmoyen10 min13 min
Ingrédients: 3 pommes de terre. 3 cuisses de canard confit. huile d'olive. graisse de canard. moule qui s'enleve facilement. pinceau alimentaire...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

(27 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platmoyen393 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type Bintje - 200ml de lait - 50 g de beurre - noix de muscade - 500g de boeuf (pour pot au feu) - 1 oignon doux ...
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

(14 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Platmoyen512 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 350 g de viande de boeuf hachée - 1 gros oignon - 150 g de champignons de Paris - 75 g de petits pois - 2 cs de concentré de tomates - 20 cl de...
Recette Hachis parmentier de choucroute

Hachis parmentier de choucroute

(13 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile966 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 350 g de choucroute (déjà cuite ; au naturel ; ou un reste de choucroute..) 500 g de boeuf (haché) 150 g de lardons fumés 1/2 pot de fromage ail et...
Recette Parmentier de poulet et lardons

Parmentier de poulet et lardons

(12 votes), (4)
Platfacile20 min45 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet (moi 4) coupés en cubes, 100 g de lardons fumés (allumettes pour moi), 1 sachet de purée de pomme de terre en flocons, 25 cl de ...
Recette Parmentier végétarien

Parmentier végétarien

(11 votes), (4)
Platmoyen15 min40 min
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices...
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

(11 votes), (1)
Sans gluten
Autremoyen40 min30 min
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de viande hachée de boeuf 5 grosses tomates mûres 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de basilic frais haché ...
Recette Parmentier de bœuf au potimarron

Parmentier de bœuf au potimarron

(11 votes), (3)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 1 potimarron ou potiron à défaut (1 kg épluché) 300 g de pommes de terre 700 g de viande hachée de bœuf 1 oignon 2 gousses d'ail 150 ml de crème ...
Recette Hachis parmentier de canard express et facile au thermomix

Hachis parmentier de canard express et facile au thermomix

(11 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile779 kcal47 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 200 g de lait 25 g de beurre 1 pincée de sel 5 manchons de canard confit chapelure...
Recette Hachis parmentier tomate

Hachis parmentier tomate

(10 votes), (3)
Platfacile40 min15 min
Ingrédients: 1.2Kg de pommes de terre 350/400gr de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 25cl de lait huile d'olives sel/poivre noix de muscade margarine...
Recette Parmentiers de canard

Parmentiers de canard

(10 votes)
Sans gluten
Platmoyen40 min30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 boîte de cuisses de canard confites (3 ou 4 cuisses) sel poivre un oeuf 10 cl de crème fraîche (facultatif)...
Recette Parmentier de canard aux légumes

Parmentier de canard aux légumes

(9 votes)
Platfacile20 min60 min
Ingrédients: 6 coeurs de canards 1 cuisse de canard 20 gr de champignons sauvages séchés 2 pamplemousses 1 oignon 1 carotte 1 panais 1 navet 2 grosses pomm...
Recette Parmentier d'automne

Parmentier d'automne

(9 votes), (3)
Platmoyen30 min40 min
Ingrédients: Escargots(4 douzaines) 125g de beurre salé Ail Persil 2 panais 2 pommes de terre (grosses) Crème fraiche Beurre Sel Poivre 5 CS Farine 25g ...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

(9 votes), (6)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

(9 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile760 kcal55 min
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confit - 1 échalote - 1 bouquet de ciboulette - 100 g de noisettes décortiquées - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d'huile ...
Recette Hachis parmentier aux choux de bruxelles

Hachis parmentier aux choux de bruxelles

(6 votes), (1)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 2 oignons 500 gr de choux de Bruxelles 2 gousses d?ail 1 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé Beurre Sel, poivre musc...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen342 kcal1 heure
Ingrédients: - 400 g de colin surgelé, décongelé - 2 échalotes émincées - 10 cl de vin blanc - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 40 cl de lait - 650 g de pomm...
Recette Parmentier d'onglet, sauce echalote

Parmentier d'onglet, sauce echalote

(5 votes), (1)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - Purée de pommes de terre - 4 steaks dans l'onglet - 3 belles échalotes - 10 cl de vin rouge (Bourgogne) - 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès -...


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