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Recette de saumon à l'échalote

336 recettes
Recette Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

(4 votes) , (1) , (55)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1 poivr...
Recette Rillettes de haddock

Rillettes de haddock

(3 votes) , (1) , (7)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 filet de haddock (125 g) 1 citron 1 échalote 7,5 cL de crème épaisse ciboulette oeufs de saumon (facultatif) lait poivre...
Recette Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

(2 votes) , (15)
Apéritif facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: 6 foie gras mangue 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères à ...
Recette Un peu de legerete et une petite salade toute simple....

Un peu de legerete et une petite salade toute simple....

(2 votes) , (1) , (5)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Mâche 150 à 200g de saumon fumé en tranches 1 ou 2 pommes acidulées (selon la taille) 1 échalote 4 cuillères à soupe de de pignons de pin 1 cuillè...
Recette Soupe repas aux poissons et légumes

Soupe repas aux poissons et légumes

(2 votes) , (2) , (68)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 c. à table d'huile de pépins de raisins ou autre 3 Échalotes françaises ou 1 oignons 1 Gousse d'ail (germe enlevé), hachée finement 1 carotte tranc...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

(1 vote) , (112)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1456 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon surgelés 12 moules surgelées (Picard) 200 g de champignons de Paris émincés 1 poireau 1 carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe r...
Recette Friand au poisson express

Friand au poisson express

(1 vote) , (1) , (6)
Entrée facile 30 min 545 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavé de saumon 1 échalote deux cuillerées d’ huile d’ olive 10 cl de crème fraîche...
Recette Tajine de poissons au safran et curry !!!

Tajine de poissons au safran et curry !!!

(49 votes) , (21) , (1889)
Sans gluten
Plat moyen 2 h 20 m 698 kcal
Ingrédients: 6 filets de merlu (ou filet de lotte) 4 paves de saumon (coupés en deux) 200 g de crevettes (fraîches roses) 4 tomates (grosses) 20 cl de crème f...
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Menu du jour

Recette Lasagnes océanes

Lasagnes océanes

(29 votes) , (15) , (1438)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au naturel...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

(12 votes) , (6) , (1114)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g ...
Recette Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta

(11 votes) , (4) , (740)
Plat facile 1 h 10 m 599 kcal
Ingrédients: 8 cannellonis (prêts à garnir) 400 g de ricotta Quelques tranches de saumon fumé (optionnel) 1 bouquet de basilic 50 g de pignons de pin 1 échalo...
Recette Un dîner entre amis

Un dîner entre amis

(7 votes) , (6)
Autre facile 25 min 8 heures
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2 cuillèr...
Recette Choucroute de la mer, sauce à la bière et rouille safranée

Choucroute de la mer, sauce à la bière et rouille safranée

(7 votes) , (2) , (71)
Plat moyen 35 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de chou cru 1 oignon baies de genièvre 1 feuille de laurier 1 belle queue de lotte (800 g environ) 4 dorades grises 500 g de haddock 1 ...
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes) , (1) , (5)
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de farin...
Recette IDÉE MENU COPAINS 10 personnes verrines apéritives

IDÉE MENU COPAINS 10 personnes verrines apéritives

(3 votes) , (29)
Apéritif facile 35 min 18 min
Ingrédients: 1) Verrines de tartare de saumon : 300 g de filet de saumon ultra frais 2 petites échalotes 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 bou...
Recette Cassolette de poisson et fruits de mer

Cassolette de poisson et fruits de mer

(3 votes) , (17)
Sans gluten
Plat facile 27 min 402 kcal
Ingrédients: 120 g de lieu (ou autre poisson) une darne de saumon 250 g de noix de coquilles St Jacques 250 g de moules décortiquées (180 g cuit) 2 cuillères à ca...
Recette Cake nordique

Cake nordique

(2 votes) , (9)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: -2 oeufs -5cl de vin blanc -10cl de lait -5cl d’huile d’olive -2cc d’aneth -1cs de graines de tournesol (sans la coque !) -80g de flocons ...
Recette Lasagne de la mer

Lasagne de la mer

(2 votes) , (450)
Plat moyen 10 min
Ingrédients: Sauce tomate: 400 g de pulpe de tomate Quelques brins de thym 200 ml d'eau 1/2 cube de légumes 1/2 cube de citron & fines herbes 1 càc de concen...
Recette Petites cuillères pour mise en bouche

Petites cuillères pour mise en bouche

(2 votes) , (18)
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: 1 petite boîte de sardines (pour moi citron/basilic sans huile) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bien bombée de fromage blanc ou petits-suisses sel...
Recette Mousse de chicon au fromage de chèvre

Mousse de chicon au fromage de chèvre

(1 vote) , (1) , (1)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 chicons 200 g de saumon fumé 1 échalote, hachée 4 cuillères à soupe de ciboulette, hachée jus d'un citron sel poivre 4 cuillères à soupe de fromage...
Recette Lasagnes au poisson

Lasagnes au poisson

(1 vote) , (40)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: des filets de poisson, du rouget ou du saumon, ce que vous avez sous la main (environ 500 g de poisson) du vin blanc de l'aneth 1 kg d'épinard en br...
Recette Choucroute de poisson

Choucroute de poisson

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 grande couenne 1,2 kg de choucroute 1 oignon 2 gousses d'ail thym laurier ciboulette sel poivre 1/2 litre de riesling 6 pommes de terre 3 carottes ...
Recette Petite soirée apéro et tartines entre amis!

Petite soirée apéro et tartines entre amis!

(2 votes) , (1) , (243)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats moyens, mûrs jus de citron 4 à 5 cuillères à table de tartinade de fromage frais 2 échalotes vertes finement hachées 3-4 oz (85-115 g)de...
Recette Toast au pain polaire

Toast au pain polaire

(2 votes) , (33)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain polaire...


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