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Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de bayonne...
Préparation
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Disposer une pâte feuilletée sur une tourtière haute, piquez la et étaler 6 tranches de jambon de Bayonne.
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Dans une casserole faîte fondre quelques minutes des blancs de poireaux avec une échalote finement coupée.
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Puis ensuite ajouter un brique de crème fraîche épaisse, salez et poivrez.
Attendre qu'il n'y ait plus de liquide!
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Disposez la moitié de cette préparation sur le jambon, puis placez vos morceaux de saumon frais.
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Recouvrez du mélange aux poireaux, puis recouvrez le tout d'une seconde pâte feuilletée.
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Scindez bien les bords et badigeonnez le dessus de jaune d’œuf!
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Cuire 40 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Calories: 489Kcal
- Glucides: 17.8g
- Lipides: 38.4g
- Gras sat.: 24.8g
- Protéines: 17.3g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 3.1g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 20

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
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