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Recette de tourtes
Tourte au jambon
Tourte aux poireaux
Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de bayonne...
Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de Bayonne...
Ingrédients
6
Coût estimé: 9.04Euros € (1.51€/part)
Préparation
Disposer une pâte feuilletée sur une tourtière haute, piquez la et étaler 6 tranches de jambon de Bayonne.
Dans une casserole faîte fondre quelques minutes des blancs de poireaux avec une échalote finement coupée.
Puis ensuite ajouter un brique de crème fraîche épaisse, salez et poivrez. Attendre qu'il n'y ait plus de liquide!
Disposez la moitié de cette préparation sur le jambon, puis placez vos morceaux de saumon frais.
Recouvrez du mélange aux poireaux, puis recouvrez le tout d'une seconde pâte feuilletée.
Scindez bien les bords et badigeonnez le dessus de jaune d’œuf!
Cuire 40 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 489Kcal
Glucides: 17.8g
Lipides: 38.4g
Gras sat.: 24.8g
Protéines: 17.3g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 13
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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