Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...
Ingrédients: Pour le cake: 1 oignon coupé en petits cubes 1 petit courgette bien ferme coupée en petits cubes 100 g de fromage râpé un peu de reste de fromage 1 b...
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 2 cuillères à soupe de purée (ou pomme de terre écrasée) 2 blancs de po...
Ingrédients: 2 concombres 6 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette quelques...
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine à gâteau 30 g de beurre fondu à peine 1/2 verre de lait une branche de persil 2 petites tranches de saumon fumé 1 petite po...
Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tranches de saumon fumé 1 petite boite de thon à l'huile quelques surimis coupés en rondelles 5 oeufs 10-15 cl de crème liquide 2/3 v...
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 200 gr 1 boite de saumon au naturel de 200 gr 20 cl de crème fraiche liquide 4 oeufs (utilisation que des blancs) 3 ...
Ingrédients: 6 petites tomates 1 petite boite de thon 1 petite boite de saumon 100 g de buche de chèvre frais fermier 100 g de mascarpone fleur de sel poivr...
Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée Pour la mousse de thon : 230 g de thon froid (thon frais cuit au court-bouillon) 160 g de ricotta Ail 1/2 CS de jus...
Ingrédients: Pour 8 feuilletés: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 boîte de saumon (généralement ce sont des tranches de darnes de saumon) 2 portion Ail & Fines h...
Ingrédients: 28 plaques de lasagnes (maison) 300 g d'épinards cuits (1 bol) 600 g de rutabaga et saumon 250 g de mozzarella 1 steak de thon Albacore (200 g) 150 g...
Ingrédients: Le coulis de poivron : 2 poivrons rouge – 1 oignon – 5 cl d'huile d'olive – 10 cl de crème fluide Le duo de poisson : 250 g de filet de thon 250 g...
Ingrédients: 1 boite de thon 1 boite de saumon (ou 200 g de saumon frais) 2 oeufs 2 yaourts nature 1 cuillère à café de moutarde du jus de citron du tabasco sel/ ...
Ingrédients: 2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon du poivre de la sauce soja le jus d'un citron de l'échalote ciselée 1 branche de céleri et ses feu...
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à soup...
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères...
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 400 g de macédoine en boîte une boîte moyenne de thon (140 g égoutté) une boîte moyenne de saumon (140 g égout...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée toute prête 1 petite boîte de ratatouille cuisinée ou 350 g environ de reste de ratatouille 3 oeufs 3 grosses cuillères à so...
