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Recette de tartare

358 recettes
Recette Tartare aux deux saumons et oeufs

Tartare aux deux saumons et oeufs

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2 cu...
Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe...
Recette Concassé de tomates sur tartare d'avocat et de saumon fumé

Concassé de tomates sur tartare d'avocat et de saumon fumé

(1 vote), (18)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 avocat mûr mais pas trop 1 grosse tomate 50 g de lardons de saumon fumé 1 cuillère à café de jus de citron aneth 1 cuillère à café de crème fraîche...
Recette Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivron jaunes

Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivron jaunes

(6 votes), (2) , (344)
Entrée facile 12 min 2 min
Ingrédients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d'agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillée...
Recette Tartare de betteraves au chèvre & aux herbes fraîches

Tartare de betteraves au chèvre & aux herbes fraîches

(4 votes), (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 600 g de betteraves rouges cuites 200 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2 échalotes ciboulette persil 2 cuillères à soupe ...
Recette Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

(3 votes), (29)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin 1...
Recette Palmiers feuilletés au boursin/tartare

Palmiers feuilletés au boursin/tartare

(2 votes), (22)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 5 heures
Ingrédients: 1 pâte feuilletés pur beurre 1 petite boîte de Boursin ou de Tartare...
Recette Champignons farcis au tartare

Champignons farcis au tartare

(2 votes), (31)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 champignons blancs géants 4 mini Tartare...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates

Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates

(2 votes), (5)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 100 kcal
Ingrédients: filets de maquereau poivre un peu d'huile d'olive des zestes de citron ciboulette tomates ( verte, rouge et noire)...
Recette Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

(1 vote), (45)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 2 belles tomates 1 boîte de thon nature (160g) 50g de St Moret (ajuster la quantité selon la consistance souhaitée) la moitié d'une échalote sel ...
Recette Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

(1 vote), (1)
Entrée facile 10 min 423 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 1 citron 2 oranges 1 échalote moyenne 3 avocats bien mûrs 1 petit bouquet de ciboulette 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 3 ...
Recette #1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

#1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre de Sichuan 2 tranches de jambon fumé 100 ml de de porto fleur de sel...
Recette Tartare de truite fumee au concombre

Tartare de truite fumee au concombre

(1 vote), (17)
Entrée facile 75 min
Ingrédients: . 4 petites tranches de truite fumée . 1 petit concombre . 4 cuillères à soupe d'aneth haché . 3 cuillères à soupe de moutarde douce . 1 cuillère ...
Recette Grosses crevettes sur tartare de légumes...

Grosses crevettes sur tartare de légumes...

(1 vote), (14)
Apéritif Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de co...
Recette Tartare de saint-jacques et chantilly au piment

Tartare de saint-jacques et chantilly au piment

(1 vote), (2)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 2 citrons 50 g d’oeuf de saumon Le jus de 3 oranges 1 sachet de gélatine en poudre (ou 3 feuilles) 2 cuillères à soupe...
Recette Tartare de saumon, surimi et crevettes

Tartare de saumon, surimi et crevettes

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 10 surimis 300 g de saumon fumé 150 g crevettes 2 citrons filet d'huile d'olive poivre 1 gousse d'ail et 1 échalote...
Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

(1 vote), (43)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 802 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150 g de thon au naturel 300 g de feta 1 citron 8 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 4 cuil...
Recette Tartare de thon et risotto miso

Tartare de thon et risotto miso

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: du thon du citron vert du gingembre du soja huile de sésame Risotto: huile d'olive un oignon du riz un cube miso juvabio de parmesan...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes c...
Recette Tartare de saumon au nashi et shiso

Tartare de saumon au nashi et shiso

(1 vote)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 350 grammes de chair de saumon un nashi feuilles de shiso gingembre frais sauce de soja huile de sésame...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500g de thon rouge Du jus de SUDACHI de chez Nishikidori Market Sel aux algues Le Guérandais...
Recette Tartare de crabe avocat & mangue

Tartare de crabe avocat & mangue

 
Sans gluten
Entrée moyen 1 heure 286 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 mangue 500 gr de chair de crabe ( frais ou en boîte) ½ citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre coriandre hachée...
Recette Tartare de saumon à la tahitienne

Tartare de saumon à la tahitienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 368 kcal
Ingrédients: Un pavé de saumon (de 200 à 250gr.) Le jus de 2 citrons verts 1/4 de poivron rouge (1/4 ou un 1/2, haché finement) 1 morceaux d'un centimètre et de...
Recette Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

 
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 4 filet de lieu noir huile d'olive Piment d'Espelette Sel 1 pain de mie (légèrement rassi) 2 carottes fanes 2 radis 1 asperge verte 1/2 avocat...


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