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Recette de tartare

378 recettes
Recette Tartare de thon, avocat, wasabi

Tartare de thon, avocat, wasabi

(12 votes), (425)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 250 g de thon 2 avocats 1 citron 1 oignon nouveau 1/2 c. à café de wasabi sauce soja germes de radis et de poireaux (facultatif) graines...
Recette Tartare de crevettes et saumon fumé

Tartare de crevettes et saumon fumé

(12 votes), (174)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: Saumon fumé (en lardons) 100g environ de crevettes (petites, décortiquées) Ciboulette 2 dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique (ou h...
Recette Tartare de chèvre frais aux fruits secs

Tartare de chèvre frais aux fruits secs

(10 votes), (2) , (191)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 fromages de chèvre frais type Rocamadour ou Cabécou 50 g d’abricots secs 50 g de raisins blonds secs 6 brins de ciboulette 2 cuillères à soupe ...
Recette Tartare de saumon, orange, avocat & coriandre

Tartare de saumon, orange, avocat & coriandre

(9 votes), (5) , (519)
Entrée facile 15 min 300 kcal
Ingrédients: 150 g de coeur de filet de saumon fumé coupé en cubes 2 petits avocats coupés en cubes 2 petites oranges 2 échalotes émincées 3 cuillères à soupe ...
Recette Panna cotta, tartare de fraises à la fleur d'oranger

Panna cotta, tartare de fraises à la fleur d'oranger

(9 votes), (1) , (53)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 50 cl de crème entière 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 250 gr de fraises 2 càs d?eau de fleurs d?oranger 1 càs de jus ...
Recette Tartare de st jacques aux tomates confites

Tartare de st jacques aux tomates confites

(8 votes), (211)
Sans gluten
Entrée facile 1h20m 286 kcal
Ingrédients: 24 noix de st Jacques 6 tomates 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cassonade 4 citrons verts 6 branches de persil plat Sel Poivre blanc moulu...
Recette Tartare de saumon cru, avocat & granny smith

Tartare de saumon cru, avocat & granny smith

(7 votes), (317)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 200g de pavé de saumon extra frais (dans le filet, sans la peau) 2 càs de gros sel de mer 1 pomme Granny Smith (bio) 1 échalotte 1 avocat mûr 10cl de ...
Recette Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

(6 votes), (2) , (238)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 779 kcal
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques (grosses Noix Saint-Jacques, si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide (enti...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

(6 votes), (3) , (11)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de boeuf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câ...
Recette Pâte tartare et saumon

Pâte tartare et saumon

(6 votes), (3) , (22)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: des pâtes du tartare de la crème fraîche du saumon fumé du sel et du poivre...
Recette Tartare tomate / chèvre / concombre

Tartare tomate / chèvre / concombre

(6 votes), (1) , (37)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 1 concombre 4 à 5 tomates 1 fromage de chèvre frais épaisse 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à café de ciboulette 1/2 cuillère ...
Recette Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

(5 votes), (109)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 517 kcal
Ingrédients: 1 filet de saumon 150g de crevettes 2 petits avocats 1/2 mangue le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de may...
Recette Terrine aux 2 saumons poireau et tartare

Terrine aux 2 saumons poireau et tartare

(5 votes), (2) , (61)
Entrée moyen 20 min 45 heures
Ingrédients: 600g de filet de saumon sans arête 150g de saumon fumé 3 blancs de poireaux 1 boite de tartare (150g) un jus de citron 3 œufs 20cl de crème + 7c...
Recette Tartare de daurade à la mangue

Tartare de daurade à la mangue

(5 votes), (2) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 635 kcal
Ingrédients: 150 g filets de daurade 1 tomate 1 demi-mangue mûre 1 demi-échalote 1 petit bouquet de coriandre Pour la salade et sa vinaigrette : Une bonne poigné...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

(5 votes), (1) , (29)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue 1 cu...
Recette Tartare de saumon sur un lit de tomates

Tartare de saumon sur un lit de tomates

(5 votes), (14)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon, sans peau 3 tomates 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Tartare de thon à la mangue

Tartare de thon à la mangue

(4 votes), (14)
Entrée moyen 45 min
Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

(4 votes), (5)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le tartare: 400 g de noix de saint jacques fraîche 400 g de filet saumon rose sans peau 1 grosses poignées de graines germées type alfala In...
Recette Tartare de thon rouge by anthony sedlak

Tartare de thon rouge by anthony sedlak

(4 votes), (3) , (84)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de thon rouge 200 g 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 filet d'huile d'olive sel et poivre 1/2 citron vert...
Recette Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

(4 votes), (1) , (34)
Entrée facile 65 min
Ingrédients: 250 gr de filet de thon rouge 1/2 petit ananas 1 cuillère à soupe de coriandre ou de cives ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1...
Recette Tartare de boeuf exotique

Tartare de boeuf exotique

(3 votes), (9)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf extra frais, du ketchup échalotes hachées cornichons ciboule thai basilic thai raoram boeuf haché (300 grammes)...
Recette Tartare d'huitres, sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (1)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth ...
Recette Creme de lentilles et tartare de haddock

Creme de lentilles et tartare de haddock

(3 votes), (176)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème: 200 g de lentilles vertes (bio pour moi) 1 carotte 1 branche de céleri 2 gousses d’ai...
Recette Tartare de magret de canard.

Tartare de magret de canard.

(3 votes), (175)
Plat moyen 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe d’huile d’argan ou à défaut de noisettes 1 échalote émincée 1 c à soupe de sauce anglai...


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