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Recette facile de veau

374 recettes
Recette Veau mijoté à la vanille

Veau mijoté à la vanille

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: sel poivre carottes coupées en rondelles oignon gousse de vanille entière eau viande 40g de matière grasse allégée graines de vanille farine hors ...
Recette Grenadins de veau aux cepes

Grenadins de veau aux cepes

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 grenadins de veau de 125 à 150 g chacun environ 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym frais 10 cl de vin blanc sec 50 g de cèpes séchés que...
Recette Paupiettes de veau farcies aux herbes

Paupiettes de veau farcies aux herbes

(1 vote), (48)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 6 fines escalopes de veau 6 fines tranches de jambon cru 2 fromages frais ail et fines herbes de 125 g 50 g de beurre Basilic frais Marjolaine séché...
Recette Creton porc et veau

Creton porc et veau

 
Sans gluten
Autre facile 2h10m 711 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau (haché) 1 kg de porc (haché) 2 oignons (hachés finement) 3 gousses d'ail (3-4 ; hachées finement ; moi, 4) 1/2 de tasse de persil (1/...
Recette Epaule de veau à la tomate

Epaule de veau à la tomate

 
Sans gluten
Plat facile 3h30m 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau de veau désossé 1 os à moelle 3 carottes 2 oignons 1 boite de tomate pelées 1 échalote 1 bouquet garni 1/4 de vin blanc sec 1 ...
Recette Pot au feu de veau...le plein de saveurs

Pot au feu de veau...le plein de saveurs

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 767 kcal
Ingrédients: 1 paquet de légumes pour pot au feu contenant : 2 poireaux 4 carottes 1 navet 1 oignon 1 bouquet garni Ajoutez des pommes de terres Environ 1,5Kg de ...
Recette Escalopes de veau au marsala ou au cognac, simple et rapide à réaliser

Escalopes de veau au marsala ou au cognac, simple et rapide à réaliser

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 90 g de marsala ou de cognac 3 cuillère à café de crème liquide...
Recette Tendrons de veau aux agrumes

Tendrons de veau aux agrumes

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1.5 kg de tendrons de veau 1 citron jaune 1 citron vert 1 orange 3 poireaux 2 oignons 1 branche de céleri 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 4 cuillè...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Escalopes de veau en croûte de noix et de roquefort

Escalopes de veau en croûte de noix et de roquefort

 
Plat facile 21 min 442 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 20 g beurre mou 80 g cerneaux de noix 80 g roquefort 40 g chapelure sel poivre...
Recette Sauté de veau à la provençale

Sauté de veau à la provençale

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de veau pour blanquette 4 tomates roma 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 gousses d'ail Thym, laurier, romarin...
Recette Tortillas au veau

Tortillas au veau

 
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de veau haché 1 oignon haché 1 tasse de brocoli haché 1 tasse de chou-fleur haché ½ poivron vert ou rouge haché 1 branche de céleri haché 1 t...
Recette Tajine de veau aux pruneaux et au sésame

Tajine de veau aux pruneaux et au sésame

 
Sans gluten
Plat facile 1h35m 429 kcal
Ingrédients: environ 1kg de sauté de veau 500 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 1/2 cuillère à café gingembre en poudre 1/2 cuillère à café safran en poudre 1 cu...
Recette Sauté de veau aux coings façon tagine...

Sauté de veau aux coings façon tagine...

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 coing (assez gros) 700 g de veau coupée en gros dés 2 oignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère...
Recette Sauté de veau au paprika

Sauté de veau au paprika

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 40 g de beurre 2 cuillères à café de paprika 1 gros oignon 20 cl de crème fleurette 1 belle courgette 2 tomates 2 carott...
Recette Saltimbocca de veau au paprika

Saltimbocca de veau au paprika

 
Entrée facile 25 min 839 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon cru du paprika 12 feuilles de sauge 10 cl de vin blanc sec 30 g de farine 30 g de beurre 1 cuillè...
Recette Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en morceau 1.5 kg de courgettes 2 oignons 3 branches de thym frais 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère ...
Recette Piccata de veau au pesto

Piccata de veau au pesto

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 belles escalopes de veau 1 boite de sauce pesto champignons de Paris frais 220 g 4 petites carottes quelques fines asperges vertes semoule quelq...
Recette Pâté en croûte, version veau - kalbsfleischpastete

Pâté en croûte, version veau - kalbsfleischpastete

Autre facile 30 heures 2 heures
Ingrédients: La pâte : 400 g farine 100 g graisse d'oie ou saindoux 10 cl eau sel 600 g de noix de veau un peu d'échalotes sel poivre espelette un peu de Porto b...
Recette Ragoût de veau aux légumes et à la bière du bistro

Ragoût de veau aux légumes et à la bière du bistro

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 lbs 1 k de veau de grains en cubes 4 cuillères à table de farine 1 cuillère à thé d'herbes de Provence 1 cuillère à thé origan 1 cuillère à thé rom...
Recette Sauté de veau au cacao et aux vertes fèves

Sauté de veau au cacao et aux vertes fèves

 
Sans gluten
Plat facile 2h20m 385 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau coupé en dés 3 échalotes grises 2 carottes moyennes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde forte...
Recette Roulé de veau aux poivrons

Roulé de veau aux poivrons

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 204 kcal
Ingrédients: poivrons oignons huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre escalope de veau sel poivre...
Recette Tajine de veau à l'orange et aux carottes

Tajine de veau à l'orange et aux carottes

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg de viande de veau 1 kg de carottes 3 oranges bio 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cannelle 2 pincées de gingembre en poudre ...
Recette Butternut et veau façon tajine aux abricots secs

Butternut et veau façon tajine aux abricots secs

 
Sans gluten
Plat facile 1h45m 468 kcal
Ingrédients: 800 g de veau à braiser 1 courge butternut 15 abricots secs environ 1 gros oignon 1 noix de beurre 1 feuille de laurier de l'huile d'olive 1 peu de n...
Recette Sauté de veau à la portugaise et aubergines

Sauté de veau à la portugaise et aubergines

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 474 kcal
Ingrédients: 800 G de sauté de veau 2 belles aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 1 verre de Porto 3 c à soupe de concentré de tomate 1 belle poignée d'olives noir...


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